Кюфтета "Икономичен" (само предупреждение. - Да не се поглъща езика)
- 500 г кайма
- 1 супена лъжица. овесени ядки (малки)
- Член 0.5. мляко
- 2 яйца
- 1 средно лук
- 2 скилидки чесън
- сол и пипер на вкус
Сос поберат всички любимата си.
А сос така че получава (всички "око"):
От съда, където скара бургери, бях източват почти всички от маслото, а останалите масло пържени лук пода, след което се излива повече от половин чаша вода.
Докато задушени лук, излива се в отделна чаша половината студена вода прибавя към 1 супена лъжица брашно, разбърква се добре, за да избегнете образуването на бучки.
След това добавете 1 супена лъжица доматено пюре и 2 супени лъжици сметана (заквасена сметана може да бъде). Смесва се добре и се излива в саксия, където задушени лук.
Mix, добави сол, кубче бульон етаж. Тогава ми се стори, че не е достатъчно вода, повече вода, изсипва даде къкри в продължение на 5 минути и се излива във формата на върха на пържоли
Сложете във фурната. Пече се при 180-200 ° С
След известно време, бургери преобърнаха и друга страна на върха сега ние сме били в сос.
Мммм. този аромат е бил в апартамента, че децата ми задаваха "Мамо, какво готвиш?
Кюфтета са готови, ние можем да ви предупредя kushatTolko - не поглъщат езика.
Да добавя, но не и овесена каша го -amachivayuya преди в една картечница не е съвсем до sosotoyaniya хранене, но половината се смила. След това тя кълцана омекотена polnostyu.A люспи не ни харесва. Така че предпочитам mmne
Свързани статии