Нещо спря върху рибата в последните няколко дни. Спомних си една чиния, не много отдавна подготвени. Обикновено като 5 цента, като вкусно ...
... като риба в доматен-сметанов сос с!)
Първоначално само доматен сос е, но един приятел ме посъветва да го направя в половината със заквасена сметана. Плюс един, тъй като сосът е прекрасен, нежен! И аз харесвам нежността ...
Този път имаше Molva. Защо? Тъй като никога не се опита тази риба. Нова привлича.
Това е, което ми каза, че за него на сайта:
Месо от риба в Molva (линг) достатъчно различна плътност и приятен вкус, затова охотно използват за кулинарни цели в подготовката на различни риби. Месо прясна риба се характеризира с еластичност и влакна, и визуално Molva филе от риба (линг) прилича на месо от видове риба треска, обаче, малко сушилня и груба. Като цяло, риба Molva (линг), от който най-вкусните ястия, много полезни за здравето на човека.
Времето е много полезно - то е необходимо да се вземат)!
- Пържола Молвено - 1 килограм
- голям морков - 4-5 парчета
- лук, твърде големи - също 4 бр
- любимата си доматен сос - 300 гр
- крем (15%) - 300 гр
- сол, дафинов лист, черен пипер, смлян
Нарежете лук, морков търкайте. Фрай.
Стек намален наполовина, но това наистина е много голяма риба!
Приготвяне на смес от доматен сос, сметана, сол и пипер. Ако дебеличък, можете да добавите малко вода, усещанията.
В тиган слагаме:
- zazharki слой
- риба слой
- zazharki слой
- риба слой
- zazharki слой ...
И така, докато не се изчерпи съставки.
Попълнете цялото нещо доматено-заквасена сметана смес. И не оставя да се сприятеля с бавен огън, около 45 минути. Минута до 30 минути, може да наруши тяхната Lavrushka.
И все пак - гарнитура време.
Този път имах замразен мексикански микс, зелен фасул, три картофи, една глава лук и 200 грама заквасена сметана.
Нарязана слама картофи старателно запържваме на силен огън, добавете лука. Огънят може да има така че не се опита. Леко нека prizolotitsya лук.
След това сместа се растително там, след 5 минути - крем. И себе си нека там повече pobulkivaet 15-20 минути.
Подправете със сол. И този път, добави сух розмарин - вкусно стана!
Украсете и риба почти същото в готвенето завърши състезанието. Така че спокойно всичко на масата!
И накрая - за любимата ми "Е" (едва протегна;))
Свързани статии