Пилешка супа за отравяне спомага за възстановяването на отслабената храносмилателната система и да компенсирате загубата на енергия на организма. В тази статия, ние обсъдихме как да се готви супа диета на базата на пиле и когато може да започнат да се хранят.
Полезните свойства на храната
Диета на храните е важен компонент на лечението на хранително отравяне. По време на повръщане и диария човек губи голямо количество течност необходимите минерали, протеини и аминокиселини. Тези загуби трябва да се компенсира през първите няколко дни, но в списъка на разрешените храни и ястия в този период е много ограничен.Хранене по време на първата седмица след отравянето не следва да бъдат храносмилателната система. допринася за възстановяването на лигавицата, благоприятен ефект върху системата на панкреаса и черния дроб. Един от най-утвърдените продукти за отравяне бульон се приготвя на основата на пилето. Чашката има следните полезни свойства:
- Обогатяване желаните тялото протеини и аминокиселини. Протеинът е основен структурен компонент на всички органи и системи. Той е необходим за образуването на силна имунна система. Първата част на пилешко месо съдържа половината от дневните нужди на човешкия организъм в протеина.
- Тя облекчава храносмилателната система. В процеса на храносмилането бульон пиле не изисква много усилия от страна на стомаха и панкреаса. С тази лесна храна, те могат да бъдат възстановени.
- Подобрява чревната перисталтика, което се разбива в резултат на диария.
- Той възстановява енергийните запаси на организма. За да се възстанови от отравяне на човека, необходими хранителни вещества.
- Той намалява възпаление на стомашната лигавица.
Кога мога да започна да яде
В първия ден от отравяне има пилешка супа не мога. На този ден можете да ядете само изсушен бял хляб, бисквити и galetnoe течност ориз и овесени ядки.Терапевтична пилешки бульон може да започне там, на ден 2. Но неговият размер трябва да е малък (100-150 мл). На този ден, на храносмилателната система все още е твърде насипно състояние, и голяма част от този продукт може да доведе до възобновяване на гадене и повръщане.
На 3-тия ден, вече е възможно да се хранят пълна порция супа. За да се хранят по-добре е отделно от другите ястия.
Как да изберем пиле за супа
пиле трябва да се избира внимателно за изготвяне на терапевтичен пилешки бульон. Разбира се, може да бъде само в домашни птици, което се отглежда в самостоятелен вид, но не са толкова много да си го позволят - имат собствено домакинство. По-долу сме съставили за вас съвети, за да помогне с покупката на пилешко месо:
- Купете само сертифицирани точки за продажби пилешко месо. След като купи месото на естествени пазари, рискувате отново отровени.
- Най-добре е да си купите месо в оригиналната опаковка, на която се намира точната дата на производство.
- Купи трябва да бъде "ток" месо.
- Не приемайте замразено пиле. Поради замразено пиле губи големи количества микроелементи, както и неговите протеини са унищожени.
Моля, имайте предвид, че месото трябва да го мирише, преди да купите. Прясно пиле е почти без мирис. Миризмата на хлор, химикали или различен "вкус" на месо е доказателство за лошо неговото качество.
Как да се подготвите
Терапевтична пилешки бульон се произвежда само от пилешки гърди. Тази част от птиците е най-стройна и диетата. По време на готвене, не използвайте подправки и ароматизатори.По-долу е една стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на здравословна и вкусна пилешки бульон:
- Вземете 0,5 кг пиле, измийте добре под течаща вода. Нарежете останалите парчета месо мазнини, вени.
- Напълнете месото с 2 литра вода и оставете да заври.
- След кипене, се оттича водата, и се добавя нова.
- Добавете бульон 1 морков, настърган износени и средно 1 цяла глава лук, сол на вкус.
- Можете да добавите към чорбата малко ориз или овесена каша, за да се подобри нейната хранителна стойност.
- Варете супата трябва да е 1:00 да къкри.
- След отстраняване на супата от огъня, извадете лука.
Супата се охлажда в хладилник, е по-добре да се запази в стъклен буркан. Това ястие е най-добре изяден в първия или втория ден след готвене. Бульон, която се съхранява в хладилника за дълго време, губи своите лечебни свойства и може да бъде повреден.
Как да се яде супа
Температурата на чорбата трябва да е хладка. Hot хранително отравяне след противопоказано, тъй като дразни възпалена стомашна стена.
може да има бульон с изсушен бял хляб. Пресен лук и чесън са противопоказани.
Варени пилешко месо от супата може да се консумира в малки количества поотделно, в следващото хранене. Най-добре е да се обърне в месомелачка.
Какви други бульони се допускат в случаи на отравяне
Много хора се чудят дали има някои други бульони за отравяне. Чорбата е изготвен на базата на пиле, смята диетата. Отделно от него, също се допускат следните Първите курсове:
който е противопоказано
Лекарите разпределят редица заболявания, при които чорбата се готвят на базата на пиле, не може да има. Те включват:
- Развитието на панкреатит (възпаление на панкреаса). Тази болест е често срещано усложнение на хранително отравяне. Особено често това се случва при деца.
- синдром Atsetonemichesky - често срещано усложнение на отравяне при деца под 7 години. Когато се наблюдава ниво на кетонни тела в кръвта.
- Подагра - хронично, системно заболяване, при което пикочна киселина е депозиран в ставите. Когато това заболяване е противопоказано месни ястия.
- Язви на лигавицата на стомаха или дванадесетопръстника.
- Гастрит с повишена киселинност на стомашния сок.
Моля, имайте предвид, че децата не са дадени на пилешки бульон до една година. храносмилателната им система не е в състояние да се справи с това ястие. Най-добра храна за тях е майчината кърма.
Пилешки бульон - незаменим инструмент в хранителния режим по време на отравянето. Възможно е да се започне на втория ден след отравянето. Той помага да се възстанови загубените телесни протеини, аминокиселини, електролити и микроелементи. За подготовката му трябва да изберете прясно пилешко купил в заверено контакт. Трябва да се изготви ястие от пилешко филе. Добавете подправки забранено.
Подкрепете ни проект в социалното. мрежи!
Свързани статии