Исках да отговори вчера, но седеше в деня баня, толкова съжалявам, че закъснях. Писмен отговор, както винаги в такива случаи "на масата", и така да получите много. Сега, по дадена тема. Не всички са едни и същи чайници. Определете с един поглед, от който е направен от стъкло е вашият Maker можете едва ли. Тя може да се развива професионално Стъклодухач, от които не са много. Поради това, как можем да правилно отбелязва, може да се определи емпирично. Ако се пука кана, тя няма да се взривят и не се разбие на парчета. Само една пукнатина върху него ще се проведе и съдържанието ще запълнят горелката. Поради това, не го оставят на печката без надзор.
Въпреки това, на свещи, без да навреди загрява като стъклени или керамични чайници. Но повече за това по-късно. На първо място, газова печка. Нейната температура не е толкова висока, противно на общоприетото мнение, и варира от 600 до 750 градуса. Горелките на плочите са различни, и различно конфигурирани. Ако пламъкът е осветен богата на въглеводороди, температурата му е по-ниска. Ако изгаряне на пламъка в богата на кислород среда, толкова по-висока температура. Дефинирани просто. Hot окислителен пламък сияние е близо до безцветен. Често почти невидими при дневна светлина. богат цвят пламък, което показва излишък на гориво, и има по-ниска температура. Като се има предвид температурата, възможно е да се мисли, че чайника на печката е в доста по-плавно условия, отколкото на духа лампа или свещ.
Но не всичко е толкова просто. Burst чайници не температура по себе си, но от факта, че материал не разполага с време за прехвърляне на енергия, получена от нагревателя. Ето защо, в готварска печка, избухна почти всички от тези чайници. Това е така, защото в такива условия кана въпрос за точката на плоча, и то е в тези точки има интензивно нагряване. Като има предвид, газов котлон огън затопля чайника по-равномерно, а топлината от него са разпръснати навсякъде по дъното на квадрат. Вечеря на свещи, много енергия, не е в състояние да премине, и цялото му чай спокойно стои. Въпреки това, горелката на газова печка, не е светило, образно казано, половината - две дузини. Това може лесно да се види:
Колкото по-горелката, толкова повече енергия предава, и че, ако няма време да бъдат прехвърлени към водата, е да се увеличи термично разширение на материала, от който е направена кана. Следователно, по-висока термична експанзия и ниска топлопроводимост материал, толкова по-вероятно, че пакета кана. Ако, да речем, керамичен чайник, всичко зависи от качеството на печене в производството си. Когато изгаряне температурата достига 1000 градуса. В този керамичен трябва да се изпари водата. Доброкачествените керамика, в рамките на които няма вода, огънят не се пръсне. Аз използвам керамичен чайник е бил 10 години в огъня на всички степени на тежест, и то не избухна. Можех да се спука да се спука наведнъж.
Стъкло не е съставен от вода. Има само линейно разширение и топлопроводимост. Затова, ако искате да разберете всичко, което със сигурност, чая, ще трябва да се възползва от шанса. Bad съвети: Напълнете каната с предварително загрята гореща вода, поставена върху малък огън, който в рамките на няколко минути се увеличи до средна, и да видим какво ще стане. Има две възможности: вода 5-7 минути след кипване, или кана съвсем скоро се спука. Едва сега има ли нужда?
Ако се съди по факта, че имате тази за литър, е вероятно реалният обем от 750 мл и наистина чай. В тези чайници да ври вода не се приема (въпреки че аз лично го направите). За да ври вода има стъклени чайници 2 литра. Вие също може да чай в продължение на няколко души. Такива чайници над огън е много хубаво и погледна в тъмнината, тъй като има истински забелязани. Какво напомня лава лампа. В тази връзка, няма смисъл в това да се нагрява студената вода да заври. Най-вероятно си чайник може безопасно да се използва като свещ, а на газов котлон да варя чай листа. Това е напълно приемливо да го постави на малък пожар за тази цел. Всяка модерна газова печка горелка е с различен размер. Light-малката пламъка на горелката и направи височината на около 5 мм. На такъв пожар, можете лесно да напусне почти всички електрически кани, като стъкло и керамика, за дълго време, и те не се пръсне. Водата в чайника, ако е варено, а след това от много дълго време. Особено, защото чаените листа не се вари. Заваряване ще настоява и няма да изстине. Горелката под чайника ще предостави около 300 градуса, което е безопасно да издържат на всякакви чайник. В този режим, електрическа кана, ще ви служи дълги години, а може би някога случайно счупени, отколкото да се пръсне на газовата печка.
Термоустойчиво стъкло (всъщност, това не е за устойчивост на топлина, но устойчивостта на топлинен шок), когато се гледа от крайната повърхност има характерен жълт или син цвят. В първия случай, така наречената "молибден" боросиликатно стъкло (тя не съдържа молибден, това е просто подходящ за запояване в нея молибден тел, заради това, което се използва широко в производството на електронни устройства), във втория - Pyrex. Pyrex не се страхува от почти нищо, тя може да бъде безопасно топлина на газ - единственото нещо, което не трябва да направите е да сложите студено контейнер върху гореща плоча или топъл - в студа. Обикновено, че производител на Pyrex, показва петна по нея (думата "Pyrex (R)" присъства в него като обикновен текст). Но това е много скъпи ястия, чайник от него може да струва няколко стотин долара.
Изделия от конвенционалната безцветен или край с зеленикав оттенък стъкло едва издържат нагряване в открит пламък и крек. Най-евтини китайски стъкло чайник е както следва.
Имах някак стъкло чайник, ключова дума е била, е дал toscha, се спука, но не наведнъж, а няколко месеца, ние ги имаме за използване, стъклото е обичайно в такива чайници са много дебели, и всичко ще е нищо, тя може да се използва в продължение на много години, но съпругата сторил безумие вкара студена вода и го постави на вече нажежената kamforku, ние имаме готварска печка, и веднага на температурната разлика, той просто отпадна падна на дъното, това е физика. Ако решите да си купите чаша чайник със сигурност ще го постави на студена плоча покриви, и едва след това запали огън, така че водата в него се загрява постепенно, в противен случай всичко ще се спука
Андреева Олга [235K]
Това, между другото, защо чай избухна на електрическа печка, аз написах в отговор му. Всички напълно разбираемо. По този начин на пазара на газ с тях това не може да се случи. - преди 10 месеца
Свързани статии