Говорейки за кифлички с ябълки пред мен веднага отвориха myagonkie рога на тесто с мая, щедро поръсени със захар. Баба пече като и те имат винаги излизат просто прекрасна гледка!
СЪСТАВКИ
- Брашно 2.5 Glass
- Суха мая 12 гр
- Яйца 2 Стъки
- Захар 2 супени лъжици. лъжици
- Ванилия захар 0.5 чаена лъжичка
- 0.75 Мляко Glass
- Масло 80 грама
- Щипка сол 1
- Ябълки 4 броя
- Канела 1 чаена лъжичка
- Мед 1 супена лъжица. лъжица
- Лимонов сок 2 супени лъжици. лъжици
Готвене Описание:
Мъфини с ябълки, които можете да направите традиционна форма, но можете да играете и извайват тези триъгълници, рога. Те извайват е по-просто и те изглеждат по различен начин. Обичам тестото мая - мек, бял, деликатен. Баба ми казва, че е добра тесто с мая винаги ставам, без значение колко не сте натиснат. И между другото, се съхраняват като домашен хляб за дълго време. От тези съставки ще ароматно и 16 пухкави кифли ябълки. Много вкусно ги завия с мляко, кисело мляко или компот. Тези ролки могат да бъдат изпечени и детски събития, а дори и за една таблица за почивка на възрастни. Така че, как да се готвя кифли с ябълки? 1. Разбърква се на сух мая в топло мляко и се разбърква за да се избегне образуването на бучки. 2. Маслото е по-добре да се избере от хладилника, че не беше трудно. Тя може да се нарязани на малки парченца в голяма купа. 3. Към маслото добавете брашното, два жълтъка (бели, докато отпуск, те все още се нуждаят от нас), захар, ванилия захар, сол и мая и мляко. Всички микс и месят тестото. Тесто за кифлички с ябълки трябва да бъде мека и еластична. 4. завършен тестото, покрийте с кухненски кърпи и сложи на място. когато няма чернови. Тестото трябва да втаса за един час. Уверете се, че тя не може да избяга. 5. Докато тестото се увеличава, се подготвят ябълките. Измийте ги, кора, сърцевина и дръжка. Нарежете ги на малки кубчета и ги поставете в купа. Поръсете с канела нарязани ябълки, ръми с мед и се поръсва с лимонов сок. Леко разбъркайте. 6. След един час тестото ще избират да работят повърхност набрашнена. Точилка ролка достатъчно тънък. Нож, нарязани квадратите на 10 от 10 см. 7. В центъра на квадрата изложи лъжица ябълка пълнене и затваряне на квадрата диагонално укрепване на два противоположни края. А триъгълник. Бъдете внимателни, да не се оставят дупки. По този начин мода кифлички-всички триъгълници. Разбира се, можете да изваят рула и други форми. Тук е въпрос на въображение и настроения. 8. печене Cover хартия за печене на. Сложете кифлички с ябълки. Имайте в предвид, че те растат, така че оставете пространство. Кифли за отвратително отпуск за 20 минути. 9. По време на периода, докато ролките продължават да се покачват, загрейте фурната до 180 градуса. Уиск борд и протеини с вода лъжица. Тази смес намажете ние нашите ролки, така че те са златисто кафяво. 10. И така, след 20 минути игра кифлички с помощта на сладкарски четка или просто пръстите си мият с разбитото яйце и да го изпратят във фурната за 20-25 минути. Завършени ролки са златисто-червен цвят. Готови рула с ябълки, поръсва с пудра захар. Бон апети!
Свързани статии