Как да се отървем от нитрати в плодове, зеленчуци, билки? Нитратите в зеленчуците плодове винаги са били и ще бъдат представени, дори и да не се оплоди земята.
Защо? Тъй като те са включени в цикъла на азот в природата, е неразделна част от храненето и растежа на растенията, които са невъзможно без сложни биологични процеси на синтеза на протеини.
Зеленчуци, плодове, билки са най-полезните продукти за лицето, но те може да донесе вреда на организма, ако те съдържат огромно количество нитрати, така че преди да се готви нещо от зеленчуци, плодове или просто да ги яде, се опитват да се намали натрупването на вредни вещества.
Каква е функцията на азот? Той дава възможност на всеки много зелени растения.
- Ако ябълки, круши, сливи не червейни дупки, така че те имат натрупани нитрати.
- Когато Обелете картофите и забележите сред плодовете с бяло месо картофи с жълт плът, то със сигурност не трябва да яде.
- Коренът на цвекло няма да е прав и усукан.
- Ако портокалите и лимоните натрупаните вредни нитрати, те имат много дебела кожа.
- Краставици, зеленчуци, магданоз, копър, целина ще имат тъмнозелен цвят и пожълтяват бързо.
- В тиквата на повърхността на - нередовен вълнообразни ивици.
- Грей покритие на червено грозде казва за огромния брой на нитрати в нея.
- Морковите, ако има много нитрати има неестествено ярко оранжев цвят.
- Ние репички и домати, трябва да погледнем в botvu-, че ще бъде по-зелено. Ако ниско азотни листа не са големи светло.
Как да се отървем от химикали в зеленчуци, зеленчуци?
Вие трябва да ги почисти правилно.
1) В зеле нитрати се натрупват в по-горните листа и кочани листата, така че не се колебайте да се разпорежда с тях.
2) нитрати Картофените натрупват под кожата и сърцевината на грудка, следователно, като картофи възпаление, водата трябва да се дренират.
Всички вредни вещества, оставащи в картофите могат да бъдат отстранени, за да се накисва в солена вода или с askorbinku през деня. Ако не можете да чакате, белени картофи, ситно котлет и се измива много пъти, и не забравяйте да се отцеди бульон.
3) Цветът на краставиците трябва да са нежни билкови цветове, ако те са тъмно зелено, трябва да бъдат охранявани.
4) тиквички патладжан задължително чисти от кожата и нарязани на лоста опасно.
5) Най-много химикали в зелените натрупва в стъблата и вените, те не трябва да се яде. Зелените интензивно натрупва нитрати, но това се накисва в солена вода за един час, преди употреба.
6) Обърнете внимание на кожата на домати, отколкото е по-дебел, така че има повече химия. Няма нужда да купувате доматите не са червени, и оранжеви, така да се каже незрял. Изрежете месестата част на домата и видя белите ивици на мазнини върху разреза - така че е много нитрати. Ако все още сте купили нитратни домати, накиснете ги в хладка вода за около час.
7) Направете цвекло, моркови, репички нитрати се натрупват всички върхове и съвети, моля да ги намалят.
8) Да не се купуват опашки цвекло нагъната. Оставя се да кипи цвекло в алуминиева паничка, предварително нарязани на опашката и намали наполовина.
9) Опашката моркови почиства до 1 cm, ако има зелени площи, култури всички. Моркови нарязани, промиват многократно, бульон се оттича.
Как да се отървем от нитрати в плодовете?
1) грозде, лекувани с фунгициди. Те са добре изплакват под течаща вода.
2) Дини никога не купуват вече намали или във филма. Това е най-доброто място за развъждане на различни бактерии. Ако пъпеша има гъста жълтеникава ивици, а след това, пълнени с нитрати.
Можете да прекарате много добър опит: плътта на диня да се сложи във водата, ако водата променя цвета си, така че има много нитрати, а ако не тогава, Бери е абсолютно чист.
3) закупуване на плодове в магазина, да вземе в ръка, когато плодът е лепкав, хлъзгави след това те се обработват бифенил с канцерогенни и алергични свойства.
Не забравяйте, моля, че най-замърсени зеленчуци, плодове, доведени до нас от Холандия, Турция, Израел и Египет. Те са обеднели на земята, а тя никога няма да бъде в състояние да даде чудо на културите без тор.
Свързани статии