Въпреки това, когато става въпрос за храни и напитки, изглежда камериерката в Бъкингамския дворец ще достави много сложни ястия за двете планирани страните. Кларънс Хаус пресслужбата, официалната резиденция на семейството на принц Уилям все още не може да се каже какво ще бъде в менюто, така че ние попита вътрешните лица.
"Това е малко по традиция тъй като ще има по обичайния прием на масата, която се проведе след други скорошни кралските сватби", казва MakGradi който очаква официално приемане: ". Тук можете да видите на архиепископа на Кентърбъри и ръководителите на държави, които отиват напред и назад" Сравнително избор от ястия, той смята, че е необходимо да бъде "сърдечен хапки", които обикновено се сервират в приеми Queen, като палачинки с пушена пъстърва и крем chizom, ролки с английски колбаси, мини croque-мосю и tartlets с пушена сьомга. (MakGradi споделя тези рецепти, които обича кралското семейство най-вече).
В британското кралско семейство се нарича най-малко едно ястие в чест на новия булката и MakGradi си мисли, че Кейт ще направи същото, което ще се нарича след сватбата, принцеса Катрин. Но това вероятно няма да бъде разкривана до деня на сватбата, когато вечерта ще бъде вечеря за 300 гости.
"Това ястие ще бъде по-уютно и празнично - тук тя ще бъде в състояние да достигне до своите приятели и да се забавляват заедно", казва MakGradi. Уилям и Кейт следи отблизо тенденциите: да организира напълно различни техники. Тази тенденция се очерта по двойки, които искат да се справят с списъка на гостите, като става все по-дълго, както и логистични затруднения. "Харесва ми тази идея, защото тя помага на двойките да включи в списъка на всички онези, които са скъпи за тях и премахва необходимостта да се съберат на едно място по едно време", казва Минди Вайс, сватбен агент звезди от Лос Анджелис.
"Принц винаги ясно изразяват своите желания и се опитва да използва повече местни продукти", казва готвач Антон Mosimann който ръководи частен клуб в Лондон, и държи на Кралския сертификат за назначаване, според които той е назначен за официален доставчик на храна на Принца на Уелс. (Той отказа да отговори дали да се подготви за предстоящата сватба.) Mosimann работил за кралски тържества, като, например, златния юбилей на кралица Елизабет II, както и 50-ата годишнина на принц Чарлз.
"Негово величество е много добър вкус, и аз съм сигурен, че изборът на Уилям доказва, че баща му и късно майка му повдигнати като истински далеч по-приятни", казва Mosimann, които често се заеме по-прост подход за храна за мащабни събития. "В такива ситуации, по-добре е да не се поемат рискове, но не е нужно да жертват вкус - Харесва ми ястия, които се приготвят бързо: риба на пара с лек винегрет - защото може да се подава директно от печката", казва той.
И накрая десерт. Ние знаем, че Кейт обича Ирис лепкава пудинг, и Уилям обича шоколад, обаче, двойката решава да отдаде почит на традицията от Фиона Кеърнс от Фиона Кеърнс Ltd. за създаване на традиционната сватбена торта, която се състои от няколко нива, украсени с цветовете на глазурата, не е избрано случайно според Викторианската езика на цветята. Сватбени Roses (щастие), жълъди (сила и издръжливост) и слънчогледи (доброта и простота) ще заемат своето място на тортата заедно с символите на Съединените Korolevsstva (английска роза, нарцис, магарешки бодил, трилистник). Принц Уилям също поръча любимия му шоколадова торта и бисквити на рецепция (при MakGradi имат версия на тази рецепта, и това е много лесно).
В миналото, хлебари изпратени други сватбени торти до Бъкингамския дворец, за да го видят всички, а след това те дадоха за благотворителност. Принц Чарлз и принцеса Даяна получи 27 торти, принц Андрю и съпругата му Сара Фъргюсън получи 40.
Линда Фрип, тъй като повечето хора, чакащи за новините в кулинарния свят, който все още да е в менюто на рецепцията. "Аз съм сигурен, че ще изненада всички - Не мога да си представя, че те са били прави нещо в книгата, тъй като те формират нови традиции не само в готвенето."
Royal Wedding Меню
- Кифли с лавандула и чай Ърл Грей
- croque-мосю
- британските палачинки
- Rolls с наденица
- Яйца с скариди и омари салата
- Пудинг от хляб и масло
- Торта с шоколад и бисквити
- Шампанско, кафе и чай
Свързани статии