ПредишенСледващото

Диня салата с извара

Melon сезон, който получава от диня и пъпеш, интервюира България

170 грам червено безсеменни диня, нарязани на кубчета 7.5 х 1.25 см
15 г сирене вани, кубчета със страна 1,5 см
Щипка подправка shichimi
1 час. L. зехтин
1 супена лъжица. л. печени тиквени семки
пресен босилек
Maldon сол или морска сол е добро

Поставете челюстите на диня, както в игра "Jenga". Между тях е фета кубчета, поръсете със зехтин, поръсете shichimi и печени тиквени семки, украсяват mikrobazilikom.

Melon сезон, който получава от диня и пъпеш, интервюира България

170 грам Узбекистан пъпеш
30 г пюре праскова
1/5 часа. L. шери оцет
1 час. L. зехтин
Някои лук, лук
Щипка подправка shichimi
30 г шунка

Узбекските пъпеш филийки на плоча, в началото да поставя смес от пюре от прясно праскова и шери оцет. Нагоре с тънки парчета шунка. Поръсете подправка японски shichimi togorashi, ситно нарязан лук, лук и дъжд със зехтин.

Домати с диня и фета

Melon сезон, който получава от диня и пъпеш, интервюира България

пресни домати
диня
Фета сирене или меки сирена, произведени от овче или козе мляко
мента
червен лук

соев сос
мед
растително масло
Бяло вино оцет

Накълцайте всички съставки, внимателно положи домати, диня и червен лук, отгоре с фета и гарнирайте с мента. Излива превръзка отгоре.

Melon сезон, който получава от диня и пъпеш, интервюира България

100 мл прясно пъпеш сок
70 мл прясно изцеден сок и pelsina
Agave сироп 20 мл
Към 20 мл Ефир

Напълнете 2/3 от лед в шейкър, изсипете коктейлни компоненти и след това затворете шейкър и разклати. След напрежението и се изсипва в чаша.

Melon сезон, който получава от диня и пъпеш, интервюира България

150 мл прясно диня сок
30 мл маракуя пюре
20 мл сироп диня
50 мл "BonAqua" или други водни
двайсетграма диня

Напълнете 2/3 от лед в шейкър, изсипете коктейлни компоненти и след това затворете шейкър и разклати. След напрежението и се изсипва в чаша. Гарнирайте с резен диня.

Melon сезон, който получава от диня и пъпеш, интервюира България

100 грама диня
30 г сироп диня,
20 мл прясно изцеден лимонов сок
10 мл захарен сироп
150 мл сода

Плътта на диня нарязани на парчета и каша, докато гладка muddler. Добавете лимонов сок, захарен сироп и диня, сода, разбъркайте добре, добавете лед.

Melon сезон, който получава от диня и пъпеш, интервюира България

250 гр пъпеш
30 г сироп праскова
10 мл захарен сироп

Melon нарязани на кубчета. Сложете всичко в блендер и пасирайте до гладка, добавете 3-5 кубчета лед.

Продукти за пълнене:

500 грама диня
3 капки табаско
3 капки балсамов оцет
1,5 г пипер
4 г босилек

Смесете всички съставки, камшик в блендер, докато гладка и щам, после се охлажда.

Продукти за основата:

2 домат
40 г целина (стволови)
6 г царевично салата
4 г кресон
Сол и черен пипер на вкус

Домати нарязани на кубчета, смесва със ситно нарязан целина, поставени всички съставки в купа и се изсипва върху превръзката.

Melon сезон, който получава от диня и пъпеш, интервюира България

150 мл прясно диня сок
100 мл водка с касис аромат
50 мл водка
40 мл боровинка сироп
30 мл захарен сироп
50 мл лимонов сок
100 мл джинджифил бира

Смесете всичко и да служи в буркан попълнено 1/3 с лед. Гарнирайте с резен диня и боровинки на шиш.

Melon сезон, който получава от диня и пъпеш, интервюира България

50 мл прясна диня сок
40 мл водка
20 мл Rose сироп
15 мл лимонов сок
30 мл сода

Смесете всичко и да служи в чаша вино попълнено 1/3 с лед. Украсете с розови листенца и лимон клинове.

Салата с диня, малини и ягоди

Melon сезон, който получава от диня и пъпеш, интервюира България

259 гр маса диня
50 г ягода
50 г малина
5 гр Lemon
20 г салата микс
15 грама копър
5 г тиквено семе
5 грама маракуя пулп

Съставките за маринатата:

100 г зехтин
15 мл соев сос
4 г табаско сос
4грам Worcester сос
4 г мента
Два грама лук лук

Зехтинът се смесва с соев сос, добавете сос Уорчестър и Табаско. мента листа ситно нарязани на ивици с лук, лук. На следващо място, разбъркайте джоджена и лук с останалите съставки, добавете лимонов сок и да доведе до гладка паста. Диня нарязани на кубчета, без костилка, мариновани мариновано 5 минути. Сложете в чиния, първо тънко нарязан копър, маруля, след това диня, малини и ягоди, нарязани на две части. След това вземете маракуя пулп (това ще бъде достатъчно, 1 супена лъжица) и сезон салатата.

Текст Елена Филипова

Интервю - списание за красива и приказлив. Тук подземни творци говорят с поп звезди, холивудски знаменитости - с докторска степен, както и рок музиканти - свещеници. Интервюта с известни личности и млади таланти, доклади от страни, модна фотография, кино, музика, новини, красота и мода.

Можете да си купите на PDF-версия на линия на всеки от нашите партньори

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!