брашно тортиля # 151; един вид мексикански хляб, то е по-скоро като торта. Между другото, той е написан на испански тортиля. костенурки име от една приказка за Пинокио. Тук са само тортиля Espanola # 151; е друго ястие, той е подобен на мексиканските тортиля форма торти и бързо готвене. За да се подготви в предписанието, "мексикански тортила", ще се наложи някои храни:
- 1/2 чаша вода;
- 50 грама маргарин;
- 300 грама царевично брашно;
- 1/2 чаена лъжичка сода (или друг дезинтегрант тесто);
- сол.
Брашно сол чрез добавяне на сода, се налива топла вода и добавете омекотена маргарин. Разбъркайте добре на масата, докато тя вече не се придържаме към ръцете. Разделете тестото на парчета и се търкаля в топките на размера на не повече от кокоши яйца. След това се разточва топка в палачинка и поръсете леко с брашно от двете страни. Получените палачинки запържваме за кратко в гореща тиган без мазнина от двете страни до тогава, докато повърхността на тортата няма да се появи на малки мехурчета или тъмни петна. Това е всичко.
Тортила могат да бъдат достатъчно дълги, за да се съхранява в хладилник. Можете да излезе с много закуски тортиля, или да използвате тези питки вместо хляб. Тортила чипс, използвани за готвене такос. традиционни мексикански ястия. Но също така има пшеница мексиканска царевична питка. Те се използват за готвене буритос.
- Смесете следните продукти:
- 3,5 чаши брашно;
- 1 чаена лъжичка сол;
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер на теста;
- 7 супени лъжици растително масло;
- 1 чаша гореща вода.
- Бръчки тестото в продължение на 3 минути.
- Оставете тестото да дойде 15 минути.
- Разделя се на малки порции.
- Под формата на малки топки.
Свързани статии