- мляко - 1,5 чаши;
- Яйца - 2 бр;
- течен мед - 3 супени лъжици. л;
- сол малък - щипка;
- брашно - 6-7 чл. л. с пързалка;
- . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
- растително масло - 3 супени лъжици. л. в тестото и малко мазнина за пържене;
- масло за смазване палачинки.
Продукти за готвене палачинки мед трябва да са със стайна температура. Яйца разбиват в дълбока купа.
Наливане мляко. Ако млякото от хладилника, трябва да се затопля леко (леко по-топъл от стайна температура).
Налейте млякото с яйца, течен мед. Ако медът е захар, 2 супени лъжици набират и сложи чиниите с мед на водна баня. Ние затопля леко, да доведе до течно състояние. След това добавете в млякото и разбийте всички миксер, докато гладка.
Между другото, ако искате мед, можете също да се пече хляб с вкус на сушени кайсии.
Брашно (6 об. L. препълнена) пресее в отделна купа. Добавете бакпулвера, той се смесва с брашното. Бавно се изсипва в течната смес от брашно и палачинки бъркалка смесител.
Палачинки получите воднисти, с лъжица или polovnichka той ще бъде свободен да се излива тънка струя. Ако тестото стане напълно течност (брашно все още изобщо различно), ние добавяме още малко и ще тестото до желаната дебелина. Оставяме тестото за 20 минути.
Преди фурна мед палачинки, тесто се изсипва растително масло. Този път няма да имаме нужда миксер. Една супена лъжица или размахване, победи тестото чрез намеса в маслото, докато напълно не се разпръсне в теста.
Въведете в черпак точното количество тесто. Pan за първи палачинка смазва растително масло или мазнини парче, набучени върху дървена вилица. Изсипете сместа. В съда е наклонен настрани или завъртане, изравняване палачинки до желаната дебелина. На среден огън, пече палачинка, от една страна, докато на повърхността не ще изчезнат всички влажни зони на теста.
Преобърне палачинка шпатула. За кафяво другата страна. На първия палачинката се регулира интензивността на пожара и размера на тесто. Завършени палачинки смазва маслото и поддържат обхващаща (под голям високо купа). Dish, които се добавят към палачинки, е препоръчително да се затопли, за да го удари топли палачинки.
Сервирайте топли палачинки с мед мед или други добавки за вашия вкус.
Между другото, ако търсите за това как да направите вкусни палачинки. на нашия сайт ще намерите много интересни рецепти.
- Палачинки от тиквички
- Шоколадови палачинки с шоколадов сос
- Нахут палачинки пълнени със зеленчуци
- Тънки палачинки с гъби
- Палачинки с хайвер
- Тънки солени палачинки тиквички
- Палачинки пълнени с елда и зеленчуци
- Палачинки в бутилка
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!