Момичета, съжалявам, ако рецептата е загубено.
SHOKOMASTIKA ОТ Nazdan
Галя пише му Shokomastika и мнения по-горе снимка торти, покрити с тази паста.
Shokomastika тесто шоколад marshmelovoe за покриване и украса на торти ((От израелската сайта)
150 г прах saxarnoy
200 г шоколад
180 грама marshmelou (без значение кой цвят)
1 супена лъжица. супена лъжица маргарин или масло
3 супени лъжици сметана
1 супена лъжица ликьор, ракия или портокалов сок (не задължително).
1. На парна баня, за да се разтопи шоколада.
2.Add за шоколад marshmelou и му се даде "стопи" прекалено (разбърква масовия модел по време на "стопи" лъжица) .При marshmelou разтопен добавете сметаната, маслото и желания. ликьор, ракия или сок.
3.Vykladyvaem тази маса в миксер, добавете прах и месят saxarnuyu (дюза "китара" (лопатка) до получаване на хомогенна маса.
4.Vykladyvaem тестото върху хартия за печене и ставам. (Тестото може да бъде увит във фолио и животновъдство Best се съхранява в хладилник, докато най-подходящия момент)
5. Ако тестото е беден rasktatyvatsya. Казано по 10-20 секунди в микроорганизми.
Аз се удави всичко в микро. прах валцуване в малко. След това изчакайте, докато изстине малко и се запълнят още ..
Galea благодаря за споделянето.
Аз съм Елена и ми към вас.
Добър ден, момичета! да се научим да украсяват торти мастика .hochu хвърлят торта картина какво бихте предполагат, за да ме моите грешки, но аз не знам как .podskazhite
Теми Модератор "Пай"
Там ще покажа, и там, за да затворите основната temok
Аз съм Елена и ми към вас.
Той прехвърля от първата страница, за да добавите директорията на темата.
За тези, които не знаят, бяла ружа - това е толкова мека бонбони въздуха отдалеч приличат на бонбони. Но за разлика от градинска ружа, те са по-просторни и "гума".
Бонбони се продават в насипно състояние и в торби. Като цяло, тези четири цвята бонбони, т.е. един konfetinku тъкани, тъй като тя се турникет четири различни цвята. Ето защо, ние трябва да тичам наоколо и за да изглежда най-малко, че тези два цвята, за да получите хубав цвят паста.
За да направите днес мастик за моите рози, взех бонбони 7 (както се оказа в малка чанта) бяла ружа, сложете ги в купа и се изсипва в същото за една супена лъжица лимонов сок, и се поставя в микровълновата за 20 секунди
Както можете да видите, цветът е доста съвместими, така че аз се осмелил да се опита това, което се случва в четири цвята бяла ружа. От топлина и лимонена киселина бяла ружа podtopilo и изглеждаше така:
Сега имаме най-важното нещо, за да се превърне това маса от еластична паста, за да украсят и покриване на тортата.
За да направите това, то е хубаво да има точно такъв плосък пластмаса или метал острие. Право на върха на една купа изсипете пудра захар. Не се страхувайте, sypte, тя ще се нуждаят от много.
И ние започваме да се месят плешката точно в мастика плоча. Мастика е силно се придържаме, така да бъде. Не обръщайте внимание, изсипете пудра захар и да продължи да се месят:
Когато смятате, че остриетата правят това вече неудобно, изсипва на масата, пудра захар, лежеше върху нея и да продължи да се месят мастика.
Когато пастата ще бъдете приятно еластична (и не мечтая, това вече не се придържаме на масата през цялото време трябва да бъде в пудра захар), че от него ще бъде възможно да изваят, след това поръсете таблицата с нишесте, и да започне точилка да ставам мастика също pritrushennoy нишесте. Обикновено по това, и аз спрях. Но миналата добавих доста меко масло. Мастика е станало по-еластична. Между другото, аз не би трябвало да притеснява, имаме прекрасен цвят на рози:
Ако просто трябва да се покрие мастика торта, а след това направете следното.
1. Тънко търкаля в паста нишесте от размера на утайката с квоти.
2. Повърхността на утайка с четка леко смазване рядка конфитюр (I намазва кайсия).
3. точилка носят лист мастика на тортата. Ръцете гладка. Бока издава при поискване. Crop.
Аз съм Елена и ми към вас.
миа. Гал опитайте леко затоплено в микровълнова фурна и отново се разбърква.
И какъв вид лепило, а когато това се държи за вас? След хладилник мастика трудно, но легне в жегата, тя става по-мека.
MariyaBocharova.
marmyshkovuyu се движи или не.
Аз marmyshkovaya вкусът не е много, shokomastika за моя вкус, най-вкусните и приятен за работа.
И тъй като за закупуването на мастика можете момичетата в темата Мастика покупка. питаш?
Аз съм Елена и ми към вас.
MariyaBocharova. Просто мисля, че ако такъв човек като I -moloopytnogo д'афер мастика shokomastika се оказва, това не означава, slozhna..U ми всичките си торти obtyanuty.Da много момичета се каже, че е по-лесно да се работи.
Просто купуват по-евтини, и когато има поток от поръчки, няма време за месене и vylozhivanie мастика и предаде на покупката. Въпреки, че такава Lena_Kiev вае и приляга marmyshkovoy мастика формоване отлично в нея чист и сладкиши.
Аз съм Елена и ми към вас.
Свързани статии