мармалад дете

Съставът на мармалад

Marmalade - един от най-ниско калорични сладкиши. В нея 290-320 калории, което е почти два пъти по-малка от тази на шоколад. Срок на годност мармалад не повече от 3 месеца. Запечатаната опаковка желета могат да се съхраняват до 1 година.

Името означава сладки плодове приготвени със захар. Но ако прочетете състава на мармалад, който се продава в магазина - плодове там не винаги е така. На първо място това е винаги част от захар отива. обикновено последвано от допълнителни меласа. Съставът е свързан да пектин, агар-агар или желатин - желиращ база - полезни компоненти мармалад.

Добавянето на желе може да включва лимонена киселина, плодов сок, естествени или идентични на естествените аромати (напр. Е. като същия химичен състав).

мармалад за дъвчене има остъкляване агент - вещество, което предотвратява адхезията marmeladok. Той се състои от растителни масла и пчелен восък.

Сега има витамини и минерални добавки и успокоителни под формата на желе.

Пектинът - полизахарид, който е несъмнено полезна част от сладостта. пектин на мармалад се желиращи основа. Той е този, който прави сладък мармалад. Той се получава чрез екстракция на различни плодове.

Използването на пектин

Намалява скоростта на абсорбция на въглехидрати (белтъчини и мазнини, също, но за въглехидрати - това е по-важно).
Намалява агресивно влияние на храносмилателни сокове в стомашно-чревната лигавица.
Пектинът е слабо смила, като допринася за нормализиране на стола и образуването на нормалната чревна микрофлора.
Показва с вредни вещества и токсини.
Нормализира концентрацията на холестерол в кръвта.

Смес от растителни полизахариди, получени от морски водорасли. Чрез неговото действие върху тялото на агар-агар е много подобен на пектин.

Същата желиращ база мармалад, но животински произход. Основната част от протеина - колаген.
Подобрява храносмилането.
Има обгръща свойства, предпазва лигавицата на храносмилателния тракт от агресивното действие на храносмилателни сокове.
Тя е анкериране ефект.
Тя е източник на протеин.
Укрепва хрущяла и ставите.

Може да повиши нивата на холестерола в кръвта, кръвното налягане, съсирването на кръвта.

Желатинови капсули се използват активно в производството на лекарства. Тези капсули се разтварят когато е необходимо (в стомаха или червата), капсулата предпазва лекарството от разграждане или предотвратяване на нежелани ефекти върху лигавицата.

видове мармалад

обикновен

Нормално, мек, traditsionnny, калай съдържа захар, сироп, пектин, aromatizaory, бои, може да съдържа натурални сокове. Т. да. Това мармалад има пектин и не zhalatin, няма почти никакво протеин. Въглехидратите в нея с до 80%. Това е обичайната мармалад за нас. Това русалки не се държим заедно, те са поръсени със захар.

В такъв хинап могат да добавят желатин и остъкляване агент. Тогава русалки по-добре поддържат формата си и не се придържат, но все още е доста мека.

сандвич мармалад

Soft, изготвен под формата на барове. Не е поръсена със захар. Както желиращи пектин се използва. Остъкляване и не съдържа желатин. Това мармалад е необходимо да се намали и се разпространява или да кандидатствате за хляб, като сандвич. Но вие можете да го има, и просто ей така, без хляб.

дъвчене мармалад

Това е ново за нас, за да вид мармалад. В него не преобладава пектин и желатин. Колкото повече от желатин, толкова по-трудно мармалад. Този протеин има мармалад в малко количество 0,5-1-2 да русалки не се държим заедно те добавят Дограма - смес от растителни масла и пчелен восък. Това мармалад запазва формата си, тя е направена в напълно различни фигури. Той е много популярен сред децата.

въздух мармалад

Един вид дъвченето мармалад. Съставът на въздуха мармалад същото като това на дъвчене. Те се различават технология готвене. За получаването на дъвчене желе съставки са внимателно смесени но не бита в блендер. Air хинап, след смесване на съставките и настройка на белия дроб желатина на бита в смесител с висока скорост. В резултат на това мармалад става много по-леки, въздуха, понеже така наречената - Air мармалад. Външен вид и вкус е малко като бонбони.

мармалад медицина

витамин хинап

Тя е в мармалад дъвкателната сега е популярно да се добавят витамини и минерали. Като такива, някои от наличните витамин mineralnyk комплекси за деца.

Тези витамини са по-добри от нормалното?

Атрактивен за деца - това е сигурно. Други ползи те не са в предната част на обичайните витамини. Примери за такива marmeladok "Vitamishki" "Vitrumishki Gummi" и т.н.

успокояващ мармалад

Русалки могат да добавят екстракти от билки: риган, мента, лайка, мащерка, копър. Тогава русалки ще имат леко успокоително действие. Например, успокояващ мармалад "заек".

А витамин или успокояващ мармалад вече не е лечение, а лек. Той позволи на децата до 3 години. Магазини трябва да достигнат до място за тях, защото ако прекомерна консумация е опасно за здравето. Срок на годност от мармалад-lekastva повече от мармалад-изкушения: 2-3 години. Очевидно въпроса е в стерилна производство и пакетиране.

Когато мога дете мармалад

Обичайната мармалад детето може да е две години. Дъвченето на мармалад - от три години.

Подобно на други сладки мармалад се препоръчва да се даде на детето, само след хранене, за десерт, в строго ограничено количество.

домашно мармалад

Необходимо е 1 кг ябълки, 2,5 чаши захар, ¼ чаша вода.

Ябълките със захар за пара под капака, през сито. Разбърква се в захар и варете, докато омекнат, докато спадът няма да се разпространява мармалад на студена плоча. На следващо място, се разширява в калъпи, се поставя в хладилник. Когато се втвърдява, отстранява от формите и се поръсва със захар. Вътрешен мармалад без багрила, пълнители, получени аромати.

Това е всичко за мармалад дете. Приятен апетит.

Сладки деца Както подсказва името, всички сладкиши основната част от състава.
Когато картофите бебе дете може картофи картофи е един от най-евтините на разположение и познати ястия.
Кисело мляко Киселото мляко дете се отнася до ферментирали млечни продукти. Изтеглете от ферментиране мляко.
Когато едно дете може да бъде домат? Тази красива и вкусна зеленчукова наистина искам да дам на бебето по-рано.
Възможно ли е да сол и захар на бебето? Много родители са измъчвани от въпроса дали сол и захар може да бъде дете.