1 Порция 15 минути
Дини накиснати в цевта са необичайни зимата детайла. Процесът на пряката подготовка е съвсем проста, а най-важните моменти идват вече след известно време. Диня мухъл, и вашата задача ще бъде необходимо да се яви, ще се окаже, че с течение на времето да се отърве от него. В същото време ние ще се напои диня цяло, така че нищо лошо плът, това няма да доведе до мухъл. За да се запълни празнините е най-добре да се използват пресни листа от череши или грозде и ябълки. Един добър вариант е да се запълни празнината от същите дините, но нарязани.
Така че можете да лесно да разбере начина на накисване дини в бъчва, ние сме подготвили една ясна и проста рецепта с стъпка по стъпка снимки и много подробни инструкции. Подготовка с такава необикновена диня ще бъде в рамките на следващите 3 месеца, през което време те ще имат време да се накисва в марината и да придобиват нови вкусове. Използва се за уриниране, необходими дървени бурета, но поради липса на годни и пластмаса. Ние слез на обработвания детайл за зимата у дома кисели дини в бъчва.
съставки
Първата стъпка е да изберем диня. Ние не се нуждаят твърде много гъсти и зрели пъпеши в диаметър не повече от двадесет и пет милиарда сантиметра: така те ще се чувстват удобно да изложи в бъчви и кухини ще бъдат по-малко. Що се отнася до ябълките, тук изберете по свой вкус. Най-лесният вариант е да се ябълки сортове Antonovka, те са много често се използват за накисване. Но, както желаете, можете да изберете и други сортове. Също така, накисване имаме нужда от различни зелени листа, като череши и грозде.
Получаване на разпространението съставки в делвата дъното може да положи листа череши и грозде, след началото със слой от малки дини, поставен в лумените на ябълки и дини нарязани парчета, да се отгоре листа. Тъй като заместник слоеве към горната част на цилиндъра.
Между другото, за да започне процеса по заемане на цевта е най-вече в мазето или по друг студено място, в което след това ще се влеят барел. Необходимо е също така да се подготви предварително саламура за определено количество вода, за да се смесва със сол и захар, след което се разбърква всичко добре. Йодирана сол не е подходящ за тази рецепта.
Попълнете цевта на течност получава, както е показано на снимката. Дините трябва да се покрива с чиста кърпа памук. Топ заспиване малко количество суха горчица.
Както иго за такъв празен, може да се използва с банките по някакъв друг съхранение. През следващите 3 месеца са необходими всеки десети ден, за да се промени на тъканта и премахване на мухъл.
След определен интервал от време дини насищат необходимо сила и вкус и от вътрешната страна ще остане същата, хрупкави. В този случай, парчета нарязан проби са прекалено солени, но това нищо не е както трябва да бъде. Сега, че знаете как да се подготвят за зимата цялата кисели диня в бъчви от ябълки за зимата.
Свързани статии