Да, да, да! това е тя! Херинг!

Може да бъде много изненадан и може би дори възмутена, но,

скъпа, днес херинга фестивал във Финландия.

Да, прости ми този отстъп от маратонските теми, но нека да разберете малко повече за херинга и го погледнете от друг ъгъл.

Както и в кухнята poeksperementiruem този прост продукт :)

Как да изберем най-вкусните херинга?
Херинга с дебел гръб ще бъде много по-вкусни, отколкото нейното по-слаб "tovarka".

Възможно ли е да се определи външния херинга ума какво би вкус? Възможна.

Риба с червени очи обикновено са по-малко солено. Риба на мазнини "корем" често съдържа яйца или далак. На външен вид на рибата трябва да е цяло кожата, без да се повреди, чужди миризми. Везни трябва да са естествен цвят без "ръждата".

Как да запазим къща херинга

Сложете херингата в стъклен буркан, залейте с луга и се съхранява в хладилник. Ако солената вода не е достатъчно за покриване на всички риби, в противен случай тя може бързо да се влоши, може да изготви специален пълнеж. Сварете нормална бира с зърна черен пипер и дафинов лист, оставете да се охлади. Сега сигурно излива сместа в буркан с херинга. Най изсипва тънък слой от растително масло. Затворете буркана с пергамент. Този метод е бил използван в старите дни.

Как да се намали с херинга

На първо място, рибата трябва да бъдат изчистени, без премахване на всички вътрешността. След това извадете кора. За удобство на гостите направи две разфасовки - напречните (в главата) и дължина (по протежение на гръбначния стълб). Така се отстрани кожата ще бъде много по-лесно, тя трябва да бъде направено от ръководителя на рибата.

Освен това, гръбначни и ребрата кости, внимателно извадете филета. Ако всичко е направено правилно, ще остане в ръцете на скелета на риба с главата и опашката, и двете парчета обезкостени филета.

Ако херингата е много солено, то предварително накиснати в мляко. Но не всеки знае, че не само накисване отстранява солта, но и прави рибата е много по-вкусни и по-мека. Следователно, дори осолени херинга да кисне в продължение на четиридесет минути или един час. И нищо за солено и силно солени кажа не.

Херинга, напоена с мляко, не само, но и в по-силен студен чай.

Ето как:

В сплит херинга излива течност, така че рибата е напълно затворен. Ако подсолена херинга, след това той трябва да се накиснат за най-малко 4 - шест часа, ако е силно солени - 8 часа или повече, на няколко пъти чрез промяна на течността.

Какво по-добре да се накисва: в мляко или чай?

Ако херинга търг с хлабав плът - по-подходящ за чай. Танините, които се съдържат в чая, ще даде плътност риба. И млякото, от друга страна, прави рибата по-мека, така че това, напоена херинга с гъста консистенция.

Ако пикантен подсолена херинга, най-добре е да не се накисва като цяло, могат да изчезнат подправка вкус. Но ако това наистина е много солено, най-добре е да ги изчезват вкус, отколкото ядат солена риба.

Е, ние, напоена Херинга, (но аз съм тук и ноу не знаех, че тя може да се накиснат) избивани и сега направи нещо за тези неща, които никога не завърши, тъй като?

и така вдъхновяващо!

И това е начина, по който Сахалин херинга ролки след циклона. (

Всичко добро и вкусно херинга!

Конкуренция: кой е отговорен за времето в къщата?

Как вкусна миризма на прясно изпечен сладкиш!

Това дете и бебе слон доста развали настроението?

Детски носа в безопасност!

Фотоконкурс! Мивка за въздух безплатно

Колко от нас, особено майките?

И вие ли хоби?

Изпрати мама на почивка!

Викторина. Супермайките са там?

Почивка без алергии

Двупосочно с вълнуващия свят на вкусове

Топ 5 най-приятните миризми

Спечели сертификат в SPA

Ние говорим за състава, какво да крия

Бъдете внимателни: това не е внезапна алергия!

Викторина. Супермайките са там?

Планиране на новогодишни празници?

Живей ярко и всички имат време. Вероятно?

Тайните на правилното грижи за кожата на бебето

Какво е по-важно: храна или развитие?

Как да не си губи времето?

Време е да се изложи!

Какво да правим, когато детето е гладно по пътя?

Такъв търг като popochki деца

4 правила за избора на козметика за бебе

Какво да правите, нали?

Как да се повиши малко гурме?

Не дразни, не подсичане или дискомфорт

Участвайте в конкурса на снимка щастливи мигове!

Когато майките стават майки?

Spoon, бебе, майка, Който бяла врана?

Какво майка, когато детето е болно?

Животът хакерство за успешни майки

Щук в Омагьосан ден? Вдъхновете се!

Колко нежност в майчинството?

Кърмата - златен стандарт за храни

Колко важно е майчината нежност?

Малката дъщеря е много удобно, но най-важното!

Какъв плод снек като деца?

10 Правилник за почистване стаята на детето

Нищо във времето? Ние знаем какво да правим

Ваня борят с алергии

Идеи за развитие на игри импровизирани

Как да се отпуснете нали?

Може ли една майка да бъде приятел?

Вярно е, че момичетата се нуждаят от повече прегръдки?

Когато водни процедури дават само радост!

Пелената вече не се плъзга по задника!

Bebi.ru контрол: тест памперси

Дали има в гърлото на местния имунитет?

Търсим 3 майки да се тества за почистване на въздуха Venta

Сънят и сумтя: Внимавайте да не се събуди!