Всички цитрусови плодове узряват в края на есента, едно дълго лято в топли краища набъбват с сладост и стигат до нас, когато има сняг по улиците. За много хора, светъл вкуса им е силно свързано с измръзване и новогодишни празници. И най-вече защо някои мандарини, които през зимата се появяват по рафтовете на магазините в много варианти. Малки и големи, от различни страни, различни марки. Някои почистват лесно, а други само с нож, сладко, кисело, с много камъни и напълно без тях. Реших да отида до най-близкия магазин и плодов вкус, който се предлага на нас днес по рафтовете на магазините.
Тук те са героите на нашата история, с дебела груба кожа радостен оранжево. Да видим какво ще се скрият вътре.
Нека започнем с популярната марка на Maroc. Почти една печеливша. Дебела кожа, която е лесна за почистване, вкусът е доста сладко, но все още без костилка. Недостатъците са, твърди прегради между сегментите.
Други мандарини от Мароко, които си купих бяха доста малки, по някаква причина, много от тях, аз не очаквам да бъде напразно. Въпреки малкия размер и тънката кожа, те са много лесни за почистване, вкусът е много сладък, сочно. Преградни стени между филиите много тънък, почти не усещат. Въпреки това, заедно с костите.
Но плодовете на Абхазия, от друга страна, много обещание. Дебела кора, мандарини себе си малко по-голям от обикновено. Когато ги почистват (чиста, между другото, е трудно, ние трябваше да вземе нож), обърна внимание на един необичаен вкус, това е наистина необичайно и много светъл. Въпреки това, на вкуса на това не беше мандарини и нещо странно, макар и с твърди стени. Bone там, но те не са много.
Испански мандарини марка GoldSur среден размер и външен вид, не е нещо изключително. Обелете ги дебел и следователно лесен за почистване. Вкусът е много сладък с малко киселинност, освен това, съвсем без семки. Сред недостатъците, освен ако твърди дялове.
Последният в списъка ми отива хибрид, наречен Minola. Той е по-голям от обичайното мандарина, с гладка дебелокож, тъмно-оранжев цвят и леко удължена. Когато се изчиства един такъв и се опита веднага идеята и дали той е потомък на лимони, oochen твърде киселинни. Търсене в мрежата, от друга страна донесе много отзиви за извънредно сладостта и необичайни вкусове на тези плодове. Признавам си, че може би имам някакъв обичай Minola. От предимствата можем да посочим меки и сочни парчета, много големи и напълно без семки.
И накрая, не съвсем, защото мандарин оранжево Но такъв компактен размер, че тя също исках да опитате същото време с останалите. Това Вашингтон оранжево, кръгли, гладки плодове с весели червени барела. Обелете гъстата си, както подобава на един портокал, а тялото е много кисела. Въпреки, че също с червени акценти. Жалко е, но разочарован.
За да обобщим, моите любими са станали мандарини от Мароко и Испания. Нека не такова хубаво и гладко, а дори и на много по-малки и по-скромни на външен вид от другите, но много сладки и вкусни. И това, което ние ценим повече мандарините?
Свързани статии