1-ви клас варено топла вода
1yaytso
шепот на сол
брашно
Замесете "готино", добавяйки постепенно брашното към тестото е гъвкав. Сложих в найлонова торбичка плътно завързани, изпрати в хладилника за 30 минути.
Съставът на кайма: По желание можете да добавите тиквата, тези, които обичат.
говеждо месо
свинско месо
лук
сол
пипер
вода
Можете да подправка за пълнене, където естествена трева, без добавки, сол, тъй като сол вече пуснати в плънката.
Месото в месомелачка обрат в равни пропорции, добавят лука, аз раздробяват фино лук се нуждаят от много, а след това на скатове ще бъдат сочни.
Преди да направи кнедли в говеждо месо, трябва да добавите малко вода, за сочност.
подготовка
Разточете тестото на колбаси, реже с нож на две равни части, като ги потапя в малко количество брашно, натискане с пръст. След това ставам тортата с точилка.
Налагат в средата на могилен чаени лъжички мляно.
Затворете през центъра и след това zaschipyvaem, от единия край до другия край, като плитка.
След това, останалите краища са свързани и от двете страни.
Излива се в малък капацитет може да бъде плоски растителни масла, спадове долната страна на всеки от кожуха в растително масло и пуснати в mantovarke. Плюс факта, че крайният Манти кладенеца зад себе си, а вторият не е необходимо да се покрие целия лист mantovarki.
Не забравяйте да оставите разстояние между мантията, защото те са разпределени малко.
След това, поставете долната част на огъня, наливаме вода в него и ще може дафинов лист до кипене, като компоненти в горната част на него и оставете на слаб огън за 40 минути. Възможно е да се покрива с капак кърпа, парата не излиза.
Готов кнедли леко издърпайте на тепсия, поръсва се с билки, залейте със соса.
Можете да направите своя собствена сос с мантията, зелените, течността от нисък рисков потенциал mantovarki, добавете малко оцет, чесън, кайма, черен пипер и вода вече е на плоча всяко желание!
Приятен апетит.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Описание Фото
Приготвена храна? Сподели го снимка
Споделете рецептата с приятелите си
Аз не виждам майсторски клас!
И къде е в майсторски клас?
Съгласен! яйце в тестото не може да klast.Moi деца с картофи като скатове, отиват с гръм и трясък!
Свързани статии