Благодарение на свежите летни плодове, за да украсят и най-обикновен ястие е лесно. Основното, което в този случай - това е фантазия и основни познания за технологията. дърворезба изкуство - на английски език на "дърворезба" означава "нишка", а произхожда това изкуство за дълго време на Изток. А "на живо" е до настоящия момент - това е почти хиляда години. В момента има една легенда, че първите цифри са цифри, които са били изрязани от даровете на самата природа. И те са били представени, най-Thai принцеса в очакване на празника Лой Кратонг - тогава и почитан дух на светлина и вода.
Но на практика, всичко е много по-просто: тайландците имат желание по някакъв начин да разнообрази бюрото си, което не е толкова богат. Поради това, че е те самите решили да направите това с един вид украса. Между другото, дърворезба дълго време не се вкорени по никакъв начин в Европа - всъщност в цяла Европа винаги е (почти) са на разположение на всички възможни продукти, така че в най-различни продукти, бижута, без смисъл. Ако Тайланд е традиционно предпочитат ръчно да изрежете екзотични договорености плодове на цветя, а в Япония и Китай - с изображения герои, хора и дракони, с помощта на различни шаблони, модерният дърворезба - е използването на конвенционални и достъпни зеленчуци и плодове за всеки човек.
Важно е да се помни, че основната задача е да се издълбае приготвяне в домашни условия, а не в създаването на неядливи шедьоври. Светлина в изпълнението на венчелистчетата на краставица може перфектно украсяват основното ястие и панделки на зелен лук оригинален сандвич свой ред - в "вързани" зелена нишка. За да се намали, за да се побере почти всички плодове - най-важното, че те са пресни, твърда и плътна гладка кожа без дефекти и червейни дупки. Разбира се, някои плодове, като ябълки, круши, и в крайна сметка може да стане по-тъмна, но това не се случи, ако те са предварително Grate лимонов сок. Цвеклото ще запазят светъл цвят, ако е предварително измити в подсолена вода и домати трябва да държат в леко подкиселена вода. Но след края на зеленчуци и плодове трябва да се потопите в продължение на 15 минути в ледена вода, с изключение на тиквата и динята, пъпеш.
Някои домакини успяват да направят инструмент за такива "операции" на техните собствени. В този случай, използвайте консервната капаци, медицински скалпели ... Но това е важно да се помни, че това е pischa0, че влиза в тялото и жертвата, да експериментират с тяхното здраве напълно безполезни. Ако се научите да направят подобни "шедьоври" сами по себе си и за това има желание за такава красота е достатъчно, за да се използва нож с къса, тясна острие (задължително остър) и малки ножици.
- Ако решите да си купите още един нож за дърворезба. Тя трябва да бъде, става за пазаруване да вземе писмено лист хартия. Ако един добър инструмент - той гладко отрязани листа директно на теглото, което е спад от една гладка линейно движение, дори и без много усилия.
Разбира се, дърворезба, както и някакъв вид "занаят" изисква търпение и концентрация. Първи собственик трябва да мислим за това колко време тя може да похарчите за "обучение".
Тя се препоръчва за тези изследвания да се запишат в "майсторски класове" или на специални курсове, но най-лесният за най-домакинята да вдигне нож и започнете да създавате. Разбира се, всеки такъв собственик, ще пропусне професионален ментор, но у дома сложни техники азиатски дърворезба и не е необходимо. Всичко, което всяка жена научава й опити и грешки ... бъде оценена винаги семейството и приятелите. И вие можете да бъдете напълно сигурни, че децата, детски любовница щастливи в този "проучване" ще вземе участие, а това е голяма дейност за деца, освен в полза на делото. След като всички готвени "шедьоври" с удоволствие и полза ще се използва във всеки дом, в който и да е маса.
Обикновено рецепти дърворезба:
1.Apelsinovaya korzinka- рецепта
1.Vzyat оранжево, го нарежете на половина и внимателно извадете с лъжица - пулп.
2. по ръбовете на портокаловата кожа с ножици трябва да се обърне зъби.
3. Изготвяне на плодова салата от портокал целулоза, плодове, горски плодове и ядки.
4. Вземете варени плънка, попълнете кошницата си, поръсете отгоре с пудра захар (по желание канела), можете да украсите десерт и листа от мента.
2. Rose моркови - рецепта
1. Изберете по-дебел морков, го нарежете на тънки филийки.
2. варени моркови, за да поставят в солен разтвор -0 престои няколко часа - те трябва да бъдат гъвкави.
3. Един венчелистче колапс в конус и след това го увийте втора, трета ... Също така продължи, докато "розетка" достига желаната форма (размер).
- за малки пъпки рози трябва да се пропуска, а пет от тези кръгове.
Ако все пак да се моля на домакинята е замислена и гости, както и за цялата къща, е важно да се помни, няколко съвета за начинаещи, да се направи дърворезба:
- плодове и зеленчуци, за дърворезба трябва да бъдат сухи;
- трябва да се забравя, че в цялата необходима и мярка. Вие не трябва да се прекалява декор, или бижута може да се загуби в масата, и от желания ефект от дърворезба няма да бъде;
- продукти за дърворезба е най-добре да вземете пъстри цветове (нюанси). Например, може да е зелен, червен, жълт цвят;
- Бижута винаги трябва да се комбинира с основното хранене да ви хареса. Например, за да месни ястия перфектен декор на зеленчуци, но за рибата и е най-добре морски дарове лимон, разбъркайте добре с плодови десерти.
Украса на масата - късмет и радост, добро настроение на всички присъстващи, дори и без някой от празника - почивка с дърворезба в къщата завинаги.
Право на избор: или multivarka параход
Разполага с керамични ножове
Как да се готви ориз, така че е ронлива
Трикове правилното царевица готвене
Полезни домашни чипове за всеки вкус
Суши: правилния избор източните ястия
Изборът на правилната параход
Свързани статии