На въпроса дали е възможно да се съхранява чай в хладилника, на пръв поглед, е съвсем проста, но тя има много противоречия. Нека да видим какво се случва с чай в хладилника и дали тя може да бъде отложена наистина.
В действителност, някои от китайските търговци и български компании запази зелен и оолонг slabofermentirovannye в хладилника, а останалата част се препоръчва да се направи същото. Нека следваме съветите им и да видим какво ще стане. С течение на понижаване на температурата, и забавяне на всички вътрешни процеси. В резултат на това чаят ще се съхранява по-дълго. Това е всичко - благодаря за голямата съвети.
Но тук ние извадете от хладилника чай, и цялата картина започва да се променя. След чая от хладилника получава в топлина, той веднага започва да се кондензира, с чай тя започва активно да се абсорбира. Така лист започва да тече процеса на окисление, което спира, когато печене. В резултат на това застаряването на чай и се влошава. Само след няколко седмици тя ще загуби своята вкус и избледняване. Така че ако искате да се пие чай и че се съхранява в хладилник, то трябва да се изпие веднага, но със сигурност след една или две седмици, след като от хладилника. Най-добре е да се вземе от опаковката, колкото възнамерявате да варя веднага.
Важно е да разберем, че чаят трябва да лежи точно в хладилника, не фризера. Това, че той не е бил в много отрицателни температури, че когато става dostavanie от студа предотвратява конденз.
Свързани статии