На масата тези лодки изглеждат просто страхотно, а вкусът - Yum.
съставки:
- Картофено - 1 кг.
- Месо - 500 гр.
- Лукът - 1 бр.
- Туршия - 4 бр.
- Бутер тесто - 0.5 кг.
- Яйце - 1 бр.
- Твърдо сирене - 50 гр.
Получаване:
Почистваме картофите и го сварете, докато омекне. След като картофите са варени, да ги комбинират в пюрета, обикновено правя у дома.
Месото се нарязва на малки парченца. Лук чисти и нарязани на половина пръстени и Скара всички от порядъка на месо постави на нагрят тиган и висока температура пържени продължение на 3 минути и след това се поставят в съд лук, разбърква се добре и капак покритие намалява огъня низходящи и къкри 10 минути , Сега отстраняване на капака, запали среда и течността се изпарява за 4 - 5 минути.
Нарежете кисели краставички на половина пръстени, можете да отнеме малко повече. Не използвайте пресни краставици - само осолени или барабанни.
Разделяме тестото на 4 части и ставам всяка една от тях, така че те са се увеличили няколко пъти. В центъра на валцувани шева наложи картофено пюре, около три супени лъжици и пържени меса, както и в началото на това - нарязани краставици. От всяка страна на надлъжен разрез.
На следващо място, сгънете тестото, така че всяка разфасовка е в горната част на нашата лодка.
Ръцете формират лодката и zaschipyvaem ръба. Всяка една от лодките разстилат върху хартия за печене, предварително поставените пергамент, грес и яйчен жълтък. В центъра слагам малко настъргано сирене, покривайки по този начин отворената кухина.
Поставете изпечен в лодки загрява до 180 ° С и се варят в продължение на 25 минути. През това време, лодката е добре запечени, и ще има привлекателен външен вид.
Свързани статии