От незапомнени времена сватбата хляб се счита за неразделна част към успешен брак. Всеки празник се характеризира със свои собствени характеристики. Традиционно, в много страни това е празнично начало на сватбата хляб. От древни времена се е случило така, че родителите на младоженците се срещнаха на прага с ароматна питка. Това печене придаде особено значение, тъй като това е първото ястие, че съпруг и съпруга участваме заедно. Според древния обичай, гостите са дадени Брач подарък в замяна на парче от питката.
Сватбена пита - това не е просто хляб, с кръгла форма, която се опитвате да се отчупи парче толкова голям, колкото е възможно. Също така е символ на щастие, любов, благоденствие, които ще бъдат придружени от съпрузите в брака. Важно условие е, че приготвянето на хлебни изделия трябва да отправи омъжена жена, която е доволна от брака им. Печен хляб трябва да упражнява женен мъж.
Loaf и неговото свещено значение
От древни времена, питата не е просто обикновена храна и мистична свещен спектакъл. Също така се използва в различни обреди, ритуали и фестивали. Loaf като слънцето беше почитан дори от нашите прабаби. Тя е украсена с елементи на брашно, цифри, символи, като прилага мистериозен значение.
Какви са традициите в производството на хляб на сватбата?
Основната цел на сватбена торта - е, че тя е донесла щастие, добро финансово състояние на къщата. Той отдавна е в производството на хляб за сватбената церемония спазвайте следните нюанси:
Сода за хляб падна върху плещите на омъжените жени, които обичан и уважаван от мъжа си. По този начин, той може да премине на парче изгодни енергийни младоженци. Процесът на подготовка на сватбена торта, не се препоръчва за жени, доверие, състояща се развежда и вдовиците и бездетни дами. В крайна сметка, съдбата на бедните може да повлияе неблагоприятно на живота на млада двойка. В никакъв случай не може да бъде булка собствена фурна хляб на сватбата. Според традиционния обичай хляба изпечен в дома, където живее на младоженеца. В навечерието на сватбената церемония, човекът трябва да бъдат изпратени на сладкиши на фурната. Този на пръв поглед обикновен ритуал гарантира добро семейство потомство;
По време на подготовката на хляб в къщата трябва да бъде чисто, спретнато и тихо. В процеса на месене дама трябва да освободи съзнанието си от негативните мисли. Можете да се концентрира напълно върху бъдещето на разбиране и благосъстоянието на семейството;
Размерът на баницата също не е имал най-малко значение. Колкото по-сложен и по-бе хляб, толкова по-успешни и по-щастлив е съдбата на младите.
За да получите най-оригиналната пекарната и запомнящо се, ще трябва да го подготвят в съответствие с определени правила. Така че, нека да разгледаме някои от рецептите на този изключителен продукт.
Класическа сватбена питка
За да го направи, ние се нуждаем от следните компоненти:
Пиле яйце - 10 бр;
Пшенично брашно - 8 чаши;
Захар - член 7. лъжици;
Сол - 2 супени лъжици. лъжици;
Канела - на вкус.
Преди готвене самун собствена порода в затопля мляко, суха мая и 1 лъжица захар. Девет пиле яйчни жълтъци да блъскат със захар, добавят мляко и разбъркайте добре.
В отделен съд се изсипва брашното, направете малка вдлъбнатина в нея. Тя се излива яйце-млечна смес, сложи сол, разтопено масло. Beat бялото и да ги добавят към сместа.
Всичко с любов, за да се смесват и месят тестото на масата. Замесете, добавяйки брашно периодично, така че тестото не се придържаме към ръцете. Air тесто отложи за известно време, за да дойде.
Оформете питка
От тестото да се намали някаква част до образуването на символичните орнаменти. изграждане на кръг, го постави на пергамент, предварително смазват с масло от останалата част на теста. Поставете продукта върху тава за печене. От останалата част от тестото се направи творческа обстановка: лозови стъбла, листа, и гълъби. Всичко зависи от въображението и способността да изразят собственото си талант и умения.
Декорът е красива, така че е хубаво да се погледне. След декориране на хляба трябва да се постави на повърхността и да му даде време, че той отиде. Навлажнете повърхността редовно с цел да се гарантира, че тя не е закален. Накрая грес жълтък продукт се смесва с вода.
Сода за хляб, за да изпратите във фурната и печете при висока температура. След като забележите, златисто кафяво на върха на печене, покрийте го с фолио. Готови ли сте да оставите хляба във фурната някъде на 15 минути. Торти минават на красива чиния, на хартия с кърпата. На върха на една вкусна питка грес с масло.
Chic сватба самун поставен върху боядисани кърпа и се сервира на двойката след сватбената церемония. Брач длъжен да скъса от върха на едно парче, добавете сол и консумира храна.
Според древен обичай на върха винаги отива на булката и младоженеца, а останалата част се нарязва на гостите. Декорация е най-добре да се разпределят младите дами, които не са женени.
Мед самун на сватбата рецептата
Delicious мед хляб няма да остави никого безразличен. Така че, за изготвянето му ще са ни необходими тези съставки:
Натуралният мед - 4 супени лъжици. лъжици;
Пшенично брашно - 1 кг;
Пиле яйце - 6 бр;
Кристална захар - 150 грама;
Дрожди - 100 грама;
Масло - 400 грама;
Vanilla - на вкус.
За да започнете да месят тесто качество на горните компоненти. Омесете до момента, когато тя престава да поддържа темпото на ръцете. Тестото се оставя да престои в продължение на 6 часа за това, че той е дошъл. След този период, тестото старателно победи на разстояние около 3 минути, след което се отправи отново на 60 минути. След това тестото се разделя на три части, които от своя страна се разделят на още два. Форма тестените колбаси, които след това завъртете турникета. Готов колан обвивка във формата на пръстен и разположен върху тавата предварително поставените пергамент. Преди печене самун грес с разтвор, направен от мляко, захар и яйчни жълтъци. На следващо място, най-интересното - ние започнете да готвите украса!
За да направите това, се търкаля тестото на тънък слой и изрежете очарователните си фигури. Те се уговарят каравана според предпочитанията си, лесно се овлажнява с вода и се поставя в предварително загрята фурна.
Уверете се, че когато продуктът ще бъде златна отгоре. Задължително правило - да не украсяват изгорял, иначе хляба ще бъде непривлекателна. Желание да се провери торта дървена клечка за зъби или трески. Продуктът се покрива с кърпа и се оставя за 15 минути. Loaf прехвърли красива чиния. Бон апети!
Свързани статии