Лято - че е време да се откаже от нездравословна храна и даде на тялото ви почивка. Първо място в диетата за това, което трябва да се сложи плодове и зеленчуци вместо на тестени изделия, равиоли и подобни ястия - зеленчукови яхнии и салати, вместо висококалорични сладкарски захарни изделия - плодове. В тази статия ще говорим за летен десерт, направена от плодове, които могат да бъдат лесно и бързо подготвени.

Плодови десерти - това е отличен заместител на сладък бонбон, те не само да отговарят на моралната и физическа нужда от сладко, но и да ви помогне да загубят един килограм или два, защото по-ниско съдържание на калории. Най-простият вариант на този десерт - това е, разбира се, плодова салата: просто изберете любимите си плодове, да ги режа и разбъркайте, прекрасен десерт е готов! Бързо, лесно, много вкусно и здравословно - това, което би могло да бъде по-добре? Въпреки това, салата от плодове и зеленчуци - не е единствената опция на подаване като десерт. Това ще бъде обсъдено в нашата селекция от най-вкусните десерти плодове и ягодоплодни летни.

Вторият след салата опция доставката на плодовете на плодове и плодове за десерт, ако не на първата, като се има предвид историческата реалност в нашата страна - това са същите плодове, но в пълна изолация: ягоди, касис, малини, сливи, праскови и т.н. кубчета (или изцяло - в зависимост от размера на плода) и разпръсната захар. При добавяне на захар от плодове и сок от червени боровинки се освобождава, и се оказва, дори по-вкусни и по-сладко. Такива доставки вариант летни плодове, също така избират много сладко. Нарязваме ягодите или просто изсипете малко количество захар или друг Бери плодове - и готово, а вкусен десерт е готова. Е, ако нямате нищо против да работи малко повече, тогава следните рецепти също ще бъдат полезни. Така че, какви видове десерти можете да се готви през лятото на плодове?

Опции летен десерт с плодове и горски плодове

Желета, кремове, мусове, шербет, сладолед, кисело мляко, parfaits - всичко, което е възможно да се подготви от плодове. Въпреки това, през летните горещини, лекувани за да изложи пресни плодове не искам да, така че ние просто ще десерти за такива изпълнения, в които плодове се използват пресни или са минимални готвене.

Един от най-хубавите варианти - изготвя кисело мляко с парченца плодове и горски плодове.

Рецепта ягоди кисело мляко с киви

Вие ще трябва: 400 Natural кисело мляко, 5 киви, ягоди вкус, пудра захар.

Как да се готви кисело мляко с киви и ягоди. Изплакнете и да се подготвят ягодите и нарязани. Обелете и резенче киви. Смесете кисело мляко с пудра захар, добавете киви и ягоди, разбърква се и служи в десертни сладолед купи.

В горещо време, този десерт може да замръзне леко.

В общи линии, различни млечни и млечни продукти са перфектно съчетани с всякакви плодове и зеленчуци, благодарение на различни десерти можете да приготвяте най-комплект.

Рецепта кефир кайсия десерт с мента

Необходимо: 400 мл 1% кисело мляко, 300 г зрели кайсии, 4 TSP кафява захар, 1 шепа мента свеж.

Как да се готви за десерт от кайсии и кисело мляко. Разбърква киселото мляко и захар, добавете едро нарязани листа от мента, разбърква се отново. На няколко места по кожно кайсиите, да ги поставят в очила, изливат мента кефир и мътят 2 часа при стайна температура. Преди да сервирате извадете Десет във фризера за 10 минути.

Друга популярна доставка вариант на плодово десерт - под формата на ролки, опитайте и вие!

Рецептата на плодове ролки "Лято"

Вие ще трябва: тънки палачинки, плодове на вкус.

Как да се готви за плодове ролки. Приготвя тънки палачинки. Плодове и зеленчуци нарязани на малки парченца: големи - сламки, малки и средни плодове могат да бъдат оставени цяло. Изсипете ягоди, плодове захар, изчакайте, докато те са меки и да започне да се разпределят сока, сложи на палачинки, гладки, сгънете всяка палачинка ролка, нарязани с остър нож на отделни ролки.

Палачинки за ролките могат да бъдат направени от шоколад чрез добавяне на какао на прах тесто.

Такова грандиозно и вкусен десерт ще завладее цялата сладкото и любителите на ориенталска кухня. Често в плодове Роле плодове и зеленчуци се съчетават като плънка за солени рула, меки сирена като Филаделфия, които можете да направите същото, или да добавят кондензирано мляко, мед, шоколад, ядки и други добавки за вашия вкус, най-важното - не се страхувайте да експериментирате.

Следващата популярният вид плодови десерти - с добавка на сметана и алкохол.

Currant десерт рецепта

Трябва: 250 г червено и касис, портокал 1, 2 супени лъжици ликьор "Коантро" (порт / ракия) и мед, сметана на вкус.

Как да се готви лятна десерт от касис. Ренде глоба за премахване на кора от портокал, изстискайте сока от целулоза. Смесете сока с жар, ликьор и мед. Сложете касис в чиния, изсипете сиропа, пусната в студената нощ. Преди да сервирате, сложете стафидите в купичките сладоледените и поставете сметаната.

Също така, можете да си приготвите десерт от почти всички други плодове и плодове. Ако използвате по-малко съставки, можете да се подготвите формата на десерти - плодове, с сладък сироп. Това е малко по-дълго, отколкото просто поръсете плодове или плодова захар, както и много по-лесно, отколкото да се готви по-сложно десерт.

Рецепта десерт на пъпеш сироп

Необходимост: 1-1.5 кг пъпеш (пъпеш число 1), 2-3 супени лъжици захар, 1 лимон.

Как да се готви пъпеш десерт в сироп. Нарежете месото на кубчета пъпеш на 2-2,5 см. Лимонова кора за отстраняване на ренде, изстискайте сока от целулоза, за да го свържете със захарта, се готви на сиропа, добавете 1-2 супени лъжици кора, разбъркайте, хладно сироп. Залейте варени сироп пъпеш, преди да се оставя да престои в продължение на половин час.

Също така, можете да си приготвите десерт на праскови и други плодове. И можете да направите печен десерт.

Рецепта за печен плодове десерт

Необходимост: 50 мл мед, 2 круши, мащерка клончета и зелени грозде четка б / к, 1 чаена лъжичка ванилова захар.

Как да готвя печени плодове десерт. Изплакнете плодове, нарязани на четвъртинки круша, изрязани на семената, сложи плода в тавичка. Вино смесени със захар и мед, залейте плодове, да ги печете в продължение на 40 минути, налива сока отделя периодично. Сервирайте този десерт може да се гарнирани със сметана и захар.

Варианти приготвяне на леки и много вкусни плодове десерти наистина много: комбинирате плодове и плодове един с друг, с подсладители, мляко и млечни продукти, кремовете, замразяване и се маринова - във всеки случай такива десерти са получени по-лесно в сравнение с сладкарницата не засяга отрицателно въздействие върху фигурата и здравето.

Те са подготвили. Вижте какво се случи