Тази рецепта първоначално ми беше дадена като "зеле пай." Но като семейство Аз нямам нищо подобно зеле плънка, пече го, аз рядко.
Въпреки факта, че тестото е много проста и не изисква нищо специално за него, тортата се оказва много нежна и вкусно. Веднъж вкусил от същото тесто, за да пай с плънка от зелен лук.
Оказва се, не по-лошо. черта му е, че яйцата са поставени в плънката влажна. Въпреки това, първите неща, на първо място.
За тортата с зелен лук трябва:
тесто
1 чаша брашно
1 чаша кисело мляко
1 яйце
2 супени лъжици растително масло
30 грам масло
0.5 TSP сода
голям букет от зелен лук
2 яйца
малко растително масло, за да соте лук
Време за приготвяне: 1 час
Първо се подготвя плънката. Аз нарязани лука и запържете леко в тиган, докато омекне. С течение на времето - 5-10 минути, в зависимост от разновидностите на лук.
След това започна да се подготви тестото и лук междувременно се охлади леко.
Комбинирайте брашно, кисело мляко и яйца. Днес съм пресечено. Аз също се опитах да направя тесто и ферментирал печени мляко и кисело мляко, сметана и смес. Вероятно, това е възможно и на крем, но се страхувам, ще zhirnovato.
Разбърква се до хомогенност.
Растително масло и масло се смесват и сложи няколко секунди в микровълнова фурна, за да се стопи маслото.
След това сместа се излива в тесто масла. Първоначално, рецептата е 100 грама растително масло, но ми се стори, че след това на тортата получава някаква палачинка вкус. Промених рецептата малко, и така ми хареса това повече. Има също така да сложите изплатен сода. Смесени отново.
Повечето от теста се изсипва в намазана форма.
Тя започне да се разпространява на лук.
След запълване на носа с две разбити яйца.
Най-равномерно разпределение на останките на теста. Ако тестото не покрива напълно пълнене - не се притеснявайте - в процеса на печене се издига на тестените и запълването ще бъдат затворени.
Поставете тортата в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.
Ние даваме малко хладно, нарязани и лекувани.
Основното нещо е да имате време да направите снимка!
Свързани статии