Лен - е един от първите култури, които хората започнаха да растат в селското стопанство, и това се е случило в древността - в Египет, Индия и други страни, както развитите, така и процъфтява в тези дни. Хиляди години лен се използва за направата на дрехи и храна, както и ние, в България, той е смятан за отличителен култура: Лен е не само да храни, облича хората, но също и лечение на много различни заболявания.
Лечебните свойства на лененото масло
Лечебните свойства на лененото масло са известни у нас от дълго време. Като хранителен продукт, това масло е незаменим: тя може да се използва за приготвяне на постни ястия, както и по време на празниците, тъй като тя е много вкусно, и кифлички печени с добавянето на ленено масло поема специален вкус и аромат.
Лечебните свойства на ленено масло
Лечебните свойства на ленено масло и семена също са познати отдавна, и народната медицина винаги ги използва за лечение на язви, порязвания и рани, намаляване на болката, облекчаване на стомашни киселини; с тяхна помощ експулсира червеи.
В наше време, когато лененото масло най-накрая може наистина да изследват своите лечебни свойства е бил известен още повече, а днес тя е добре ни помага да се бори с болестта, възстановяване и поддържане на здравето.
Разбира се, само с резултатите от настоящото изследване, ние бяхме в състояние да се научат, че яденето на лененото масло намалява риска от сериозни заболявания като инсулт - повече от една трета, и полезни ненаситени мастни киселини в него в 2 пъти повече, отколкото в рибеното масло. Следователно, ленено масло ни предпазва от диабет, хипертония, коронарна болест на сърцето, атеросклероза, както и много други хронични заболявания. Не е известно дали това предполагам, нашите предци, но в старите дни, когато е ленено масло на всяка маса, процентът на тези болести в България е много пъти по-ниска, а обикновените хора едва ли са запознати с тези заболявания.
Вегетарианците, които дори не ядат риба, също така може лесно да компенсират недостига на ненаситени мастни киселини с ленено масло.
Днес, специалисти по хранене често препоръчват яденето на лененото масло семена за хора с нарушения в метаболизма на мазнините, тъй като тя е много лесна за храносмилане и стимулира разграждането на наситени мазнини. Това свойство на лененото масло е много важно за тези, които искат да намалят теглото си.
Има много заболявания, при които тялото крещяща нужда от полиненаситени мастни киселини омега-3 и омега-6 - и ленено масло тях много. За жените, тези вещества са особено важни в диетата на бременни жени и те трябва да включва задължително - това ще осигури правилното формиране на мозъка на детето. Лененото масло също така поддържа нормални женски хормони, PMS улеснява и подобрява благосъстоянието време на менопаузата.
С от полезно да се използва ленено масло
Особено полезни ленено масло заедно с пресни зеленчуци и картофи. Затова се препоръчва да се запълни разнообразни салати и винегрет. Всеки зърнени храни, първо или второ ястие ще стане по-ценно и питателна, ако добавите ленено масло.
Прясно сирене е по-вкусно и по-здравословно, ако добавите вместо заквасена сметана и захар, за да е маслото и ситно нарязан Зелените.
Така че тялото може да получите дневната ставка на ненаситени мастни киселини, то е достатъчно, за да се хранят само с няколко лъжици ленено масло на ден, да го добавите към различните ястия - можете дори кисело мляко и кефир.
Ленените семена съдържат около 50% масло, и се получава чрез студено пресоване - така че запазва всички лекарствени и хранителни свойства. Цвят ленено масло може да бъде различен: златисто, жълто, почти кафяв - това зависи от степента на пречистване, и неговото съдържание на калории е много висок - почти 900 ккал на 100 г ленено масло съдържа някои минерали, както и главен сред тях е фосфор, но полезни витамини има много - са витамини а, е, F, К и група Б.
Мастните киселини в ленено масло
Основните компоненти на ленено масло мастни киселини са представени: алфа-линоленова - до 60%, линолова - до 20% олеинова и - около 10%. Още 10% обяснява с други мастни киселини. Всички тези киселини са необходими за нас да живеем, но в тялото, те не се синтезират - ние можем да ги вземем само с храна.
Аз трябва да кажа, че Омега-6 в други растителни масла: зехтин. слънчоглед, соя, горчица, но Омега-3 - само в лененото семе. Недостигът на Омега-3 мастни киселини, води до влошаване на мозъка намалява концентрацията и скоростта на мисълта процеси.
Лененото масло помага за намаляване на подуване; Препоръчва се за различни неврологични разстройства и заболявания: стрес. безсъние. депресия.
Работата на цялата храносмилателната система се нормализира, ако редовно консумират ленено масло. Тя ще работи по-добре на черния дроб, гастрит и колит отпуск, се отклоняват киселини в стомаха и запек.
За лечение на запек народната средство препоръчва следното: смес от ленено масло (1 супена лъжица) с малко количество от кисело мляко и мед. Консумира тази смес в охладена форма, един час преди лягане.
Постоянно използване на лененото масло като храна ни дава силна имунна система и предпазва от някои видове рак - по-специално, колоректален карцином и рак на гърдата.
Лекарите препоръчват, че пациенти, претърпели операция или отслабени след дълго боледуване, като ленено масло. за да помогне на организма да се възстанови. В такива случаи на рецепция, разбира се може да продължи 2 или 3 месеца, 1-2 супени лъжици. л. на ден - дозата е разделена на няколко етапа.
Деца и юноши ленено масло се препоръчва за растеж и развитие, особено в период на интензивно обучение.
Деца и възрастни с хронични заболявания на дихателните пътища трябва да бъдат постоянно добавяне на ленено масло в диетата - 1-1,5 л тъй като тя насърчава производството на вещества, които защитават бронхиалната лигавица на възпалението. Деца със слаб имунитет препоръчвана терапевтична смес. ленено семе на прах (3 чаени лъжички) се смесва със захар (1 чаена лъжичка) - 1 чаена лъжичка 2-3 пъти на ден.
При заболявания на бъбреците и пикочния мехур, щитовидната жлеза, нервни разстройства и сексуална дисфункция също се насърчават редовно да включва в диетата на ленено масло.
Повечето диетолози смятат, че за да се постигне успех в загуба на тегло е възможно само с помощта на ленено масло. ако отчасти ги замени животински мазнини, но за да го направя последователно. 20 мл ленено масло на ден ще ви помогне да се отървете от допълнителните килограми: намален апетит, тъй като тя ще се ръководи от Центъра за насищане и са в съответствие с която и нискокалорична диета ще бъде много по-лесно. В допълнение, ленено масло ускорява движението на храната в стомашно-чревния тракт. така че по-малко калории се абсорбират в червата - това също допринася за загуба на тегло.
Трябва да се отбележи, че лененото масло не е необходимо да бъдат подложени на термична обработка (ако не го добавите към тестени изделия), за да може да се запазят всички витамини, а не да губят полезни и лечебни свойства. Можете също така да използвате лененото масло и мед - така че положителното му влияние върху увеличението.
Разбира се, такова невероятно изцеление масло не може да пропусне естетите: често се препоръчва за грижа за кожата - нормална и проблемна, както и да се подобри състоянието на косата и ноктите.
Благодарение на антиоксидант, противовъзпалително, регенеративно и рана-лечебни свойства, ленено масло овлажнява. емисии. Тя омекотява и предпазва кожата. ръце и тяло. Ето защо се препоръчва за ежедневна грижа за кожата - тя поддържа своята жизненост, подмладява, предпазва от слънце, вятър и студ, се използва за лечение на брадавици и мазоли.
Лененото масло за ръце
Когато груба и лющеща се кожа на ръцете е много добра смес от ленено масло с мед, лимонов сок и яйчен жълтък. Можете просто 15-20 минути, за да масажират кожата с ленено масло ръка - такава процедура също е добър омекотява и елиминира пилинг.
за лицето и кожата Ленено масло за тяло
Няколко капки масло от ленено семе. Добавен нощен крем ще подобри свойствата му и да я направи по-ефективна.
Отлично маска за суха кожа с добавянето на ленено масло може да бъде получено от месестата част на прясна краставица със сметана. Към 1 супена лъжица Сместа трябва да се добавя 1 чаена лъжичка ленено масло. и прилага маската на лицето си за 15 минути. След прилагането на тази маска тен става свеж и възпаление и зачервяване изчезне.
Мазна кожа е подходяща маска с извара и сметана (1 супена лъжица), яйчен белтък и ленено масло (2 чаени лъжички). Нанесете маската трябва да е по чиста и овлажнена кожа, и задръжте за 15 минути.
Нормалната кожа също се чувства много по-добре след нанасяне на маска с ленено масло. За нея е необходимо да се каша зрял домат или ягода. добавете яйчен жълтък и брашно (1 чаена лъжичка), масло (2 чаени лъжички) и ритъм до получаване на хомогенна маса. Маската се нанася върху лицето за 20 минути.
Лененото масло може да се използва, за да се грижи за всеки тип кожа. както и застаряването на населението, избледняване, лющене на кожата; тя често се използва за общ масаж - в чиста форма или в смес с други масла.
Лененото масло за коса
Грижа за косата лененото масло също е перфектен: за тази цел може да се използва както отвън, така и отвътре. Ако ядете 1-2 супени лъжици ленено масло на ден, косата ви ще бъде винаги в добро състояние.
може да се приложи, за да ги ленено масло за подобряване на храненето на косата. както и на скалпа, масажиране го с леки кръгови движения. Това е много полезно за суха и боядисана коса, както и мастни на маслото води до нормалната активност на мастните жлези.
Укрепва като маска за коса. ленено масло (50 мл) и глицерол (30 мл) се прилага на косата за цяла нощ.
При закупуване на лененото масло, изберете този, който се отглежда без използването на химически торове - това се нарича органичен. Масло от ленено семе трябва да се продават само в контейнери на тъмно, за предпочитане в черно. в противен случай тя ще бъде безполезно - при излагане на светлина и топлина, той се окислява и дори може да доведе до отравяне.
Свързани статии