"Затвори очи и си представете, благородния шафран, а след това ще видите всичко: благороден син на небето, луната мистериозен жълто, розово и лилаво зори полумрак червено". - казва един стар Източна легенда.
В Москва, минзухари цъфтяха, а това е сигурен знак, че пролетта е дошла при нас!
Първообразът градина минзухари - див минзухар или шафран.
цвете име идва от гръцката дума "Kroke" - тема, както сухи барове (стигма) напомня на кичури минзухари влакна.
По-рано прашец от тези растения се направи жълта боя, така че второто име Crocus - шафран, идва от "sepheran" на арабски - жълт.
Сегашната Crocus сативус (минзухар сативус) - в резултат на мутации Средиземно Картрайт минзухар (Crocus ненормално), «след» шафран. В дивата природа не е намерен.
Wild шафран е бил известен от незапомнени времена, се споменава в египетски папируси, в книгите на Соломон, в Омир, Хипократ. Шафранът е известен не само като ароматно средство, тъй като боята значение колко изискана подправка се използва в кралските кухни, но и като ценен медицина.
Известно е, че жълтите обувки Миди крале, Вавилон, персийски оцветени шафран и царе на шафран е бил известен като лечебно растение.
В допълнение, жълто оцветени рокля, ресни рокли и воали.
Публий Овидий Naso споменава в неговата поезия за шафран многократно. Поради високата си цена шафран сервира индикатор показва луд разточителство на римските императори.
Така че, Galiobal окъпан в езерата, водата от които е парфюмирани с шафран. По време на празници, той и гостите му се покланяха на възглавници с пълнеж от шафран. В залите, където имаше тези празници и подове изсипаха шафран. По време на шествието на празника на роби Петроний поръси си начин шафран.
Авицена гледан шафран, даден от туберкулозен, които са достигнали крайната фаза на кахексия и вече умира, се удължи живота им. Савонарола каза, че италианците взеха шафран, за да се улесни отделянето на менструация и раждане. И Рошфор Deoba смята, че шафран е тоник, отхрачващо, газогонно и антипирептик.
Евреи са били също така високо ценени шафран. На иврит го нарича kachkot, откъдето идва и името гръцки Krokos.
Според будистката традиция, шафран е роден в Кашмир (Индия, между другото, често се нарича родното място на тази невероятна цвете) го стовари от небето, планински подправки, Архат Nimatun и пося в оная страна.
В библейския Chronicles II (9: 1 ang.izdaniya) казва: "Когато Савската царица посети цар Соломон в 992-ти век преди Христа, той е придружен от огромен апартамент, с камили натоварени с каравани подправки, злато и скъпоценни камъни и надарен. това е царят на 120 таланта злато, различни подправки и скъпоценни камъни, и не е имало такова подправки, които савската царица не е доведени до цар Соломон ".
Шафранът се смята за родното място на Малая Азия, Близкия Изток, Индия. Това растение започва да расте на Изток много преди нашата ера. Той все още е широко разпространена в Сирия, Палестина, Персия. Те го познаваха, и в древен Египет.
Той не е само в писмен вид, шумерската цивилизация, но и да се запази картината по стените на двореца в Кносос на остров Крит, отнасяща се до 1500 г. пр.н.е. което показва, хората събират шафран.
Описание на лечебните свойства на шафрана, е в китайските медицински книги, отнасящи се до 2600 преди новата ера. д. и в египетските текстове, датиращи от 1500 години преди новата ера. д.
В Песен на песните, той се споменава сред билките, тя е била използвана като тамян и ценно лекарство, той става последователи цветни дрехи на Буда (след смъртта му), той е представен като най-скъп и изискан подарък за императори, царе и папи.
"Това благородно цвете щастливо дава на хората сърцата им.
И от хилядите сърца превръща шепа чисто злато "
- така че в кодекса се намери в английското графство Есекс, описано раждането на подправки, наречена "шафран".
В природата има много видове минзухар, сред които са жълто и светло синьо с лилави ивици, и розово.
Нищо чудно, че тези цветя се наричат "дъгата на децата." Според една легенда, че са родени в деня, когато слънцето е в небето и дъга се срещнаха след студен пролетен дъжд, изпълнен сила листенца минзухари и ги боя в ярки цветове.
Според гръцката легенда, настъпили както следва шафран вид. Един млад мъж на име Croc практикува с Хермес пратеник на олимпийските богове в хвърлянето на диск. По време на състезанието шофиране случайно удари CRIC и младият мъж е починал. От кръвта му, се хвърли на земята, роза цвете минзухар (шафран).
Според друга версия, Крокус бил влюбен в нимфата и те никога не са се разделяли. Когато боговете уморени от гледането им, те се обърнаха нимфата в храст, а младежът - в красиво растение, което впоследствие става известен като шафран.
Споменете на Crocus (шафран) и гръцки ритуали:
Открит гръцки археолог S. Маринатос в 1968-1976 GG на остров Тера (сега Санторини), древния град Акротири, убит от земетресението, повали всичките си цивилизовани гледка. В останалите тримесечие на къщи, разположени по протежение на пътя, наречен пътните telchines - старите ковачи магьосник на гръцките митове. Имаше много големи къщи, построени върху основите отлични.
За II хилядолетие преди новата ера. д. Тази архитектура не по-малко съвършена от тази на италианския Ренесанс вили, построен от архитекта Паладио.
Откритата част на града представлява свещен тримесечие. Почти всяка еднофамилна къща, застанаха от двете страни на улицата, имаше стаи за поклонение, както е видно от намерените там ритуални неща (например специални съдове) и дизайнерски стаи с кухненски бокс и прозорец с изглед към стаята, която показва ритуал празник. В такива комплекси, стените са украсени с красиви и добре запазени стенописи, изобразяващи ритуали.
Един от най-големите празници на ферет, или по-скоро тайната настъпили в Светилището на Crocus, както наричат най-южната, стоящи на брега на морето на имението. Тя се различава от другите, не само от факта, че завършването на улицата и така че това е мястото, където са извършени най-важните церемонии. Свещената шествието, за да възпроизведе по време на слънчева светлина, той завърши пътя си.
Светилището на Crocus е нарисувана много стаи (и дори релефи), разположени в два етажа - почти всички картини, посветени на темата за изтръгване минзухари. Цвят играе огромна роля в живота на древните хора. На Фере те също са надарени със специална святост, те са били разглеждани като въплъщение на божествата.
На минзухари Sanctuary показват момичета, цветя и разрушаващи podnosyaschie им в кошници на богинята. Богинята тържествено седнали на тройна платформа в горната зона и долната шоу "смъртта": тук са показани покрити с цветя и олтара, покрити с кръв и момиче ranivshaya крак в кръвта по време на събирането на минзухар на.
Разбираемо е, че момичето е мъртво, принесен в жертва; Тя тъжно се наведе над ранения крак. В рамките на тази сцена е специална ниша в пода - "ад", където, очевидно, е трябвало да слезе преминаване започването на момичето.
Такива действия - скубане на цвете, дъщеря на отвличането на Деметра, Персефона, бракът й Хадес и времето в подземния свят - се играе на най-известните Елевзинските мистерии класическа Гърция, и там не е само на момичетата, но и всички хора правят в живота си отдаденост към тайните на живота на подземния свят и възкресението. Момичета бродят скалите, разпръснати сред минзухари като минойските събирачи лилии върху стенописите във вилата на Агиа Триада.
На Изток казват, че шафран листенца дават гледаха светска мъдрост, желанието да се философства и не позволяват да забравят за дома и семейството.
Шафранът е споменато в легендата за Свети Валентин.
Те казват, че в действителност Валентин който почина в Древен Рим през 269 (според други източници 270) и е бил почитан в един и същи ден, имаше две. отдавна Творбите им са се превърнали в легенда, а сега никой не си спомня нито един от тях е посветена на празника. Това, което се знае, е, че един от тях, по-младите, е в
Рим проповедник и лекар. По време на преследването на християните от император Клавдий, той е бил екзекутиран.
Друг Валентин, епископ Terniysky, не са живели далеч от Рим и умира от мъченическа смърт от ръцете на езичниците в една и съща 269 (270) година.
В древен Рим живял някога лекар, наречен Валентин. Той се нарича "гастрономически лекар", защото Той винаги е бил загрижен, че лекарства, които той предписани да се разболяват, имат приятен вкус. За да направите вкусна вкус на лекарството той се смесва с горчивото лекарство на вино, мляко и мед. Той изми раните с вино и билки, използвани за облекчаване на болката.
Свети Валентин е и проповедник. И въпреки, че в тези дни християните в Рим са били преследвани, той станал свещеник. Валентин живял по времето на Клавдий II, се слави много хищнически воин. Когато Клавдий имаше проблеми набирането на нови войници в армията, той решава, че причината се крие в прикачения файл от войници при жените си и семействата. И отмени сватбата и годежа.
И Валентин не се молим само за здравето на своите пациенти, но и да се ожени тайно двойки. Един надзирател римския император почука Валентин. Ръката, която държеше сляп си дъщеря. Той научил за прекрасните Валентин подправянето и просия Валентин, за да се излекува дъщеря й от слепота. Валентин знаел заболяване момичета почти неизлечима, но той беше дал думата си, че ще направи всичко възможно, за да го излекува. Той назначи момиче мехлем за очите и каза да се върна след известно време. При поредния седмици, но визията на момичето не се върна.
Въпреки това, пазачът и дъщеря му не се съмняваше вярата си в д-р Валентин и продължават да приемат предписаните билки и вливания.
И в този момент на императора беше чувал слухове за тайна сватба, която се държи Валентин. И един ден римските войници нахлули в дома на Валентина, унищожени наркотици и го арестува.
Когато пазачът се прибрах, се запознах с дъщеря си. Тя отвори бележката и намери вътре жълт шафран (минзухар).
Бележката гласи: "От вашия Валентин".
Момичето взе шафранът на ръка, както и неговите брилянтни цветове осветиха лицето й. А се случи чудо: момичето възвърна зрението.
Британците смятат, че възхищението на минзухари е особено полезно, представители на една силна половина на човечеството. В крайна сметка, той определя романтично настроение, вдъхновява жаден за скитане и благородни дела, и по този начин е в състояние да се превърне човек в истински средновековен рицар. Процес за да се ускори превръщането чудотворната препоръчва често се насладите на пролетта виолетови минзухари. Този вид радва на голяма популярност Албиън - Royal градинарство общество има голямо уважение към него не само за красотата на формите, но и завидна жизненост.
Според материалите на новини:
Свързани статии