Лечо тиквички, домати и чушки - друг популярен детайла. можем да се подготвим за зимата. Вкусът напомня на Лечо задушени зеленчуци. Следователно, заготовката може да се използва не само като мезе, но като гарнитура. Така че в Германия обикновено се сервира letcho за месо на скара или баварски колбаси. Унгарското кухня. да има рецепта, където Лечо с бита яйца, печени в пещ, се оказва, съдомиялна като рататуй. Лечо тиквички, домати и чушки за тази рецепта варени много бързо и лесно.
Така че не забравяйте да направите подготовката за зимата, и не може да си спомни добрите времена, доброто слово тази вкусна зеленчукова салата.
А сега нека да разгледаме. как да се готвя
Рецепта Лечо тиквички, домати и пипер:
Състав на рецепти "Лечо тиквички, домати и пипер":
Продуктите са базирани на три-литров буркан
- тиквички и половина килограма;
- един килограм домати;
- пипер 6 бр. голяма;
- 6 бр лук ряпа. голям.
- 2/3 чаша растително масло;
- 2/3 чаша гранулирана захар;
- Галит 2 супени лъжици
- 9% оцет, половин чаша.
Как да се готви рецепта Лечо тиквички, домати и пипер
- Тиквички кора и се нарязва на ленти или кубчета.
- Чушки и се нарязва на ивици.
- Лукът се нарязва на половина пръстени.
- Домати превърта през месомелачка. Всеки зеленчуци нарязани на отделни контейнери.
- Приготвя маринатата: захар, сол, оцет и растително масло се поставя в пота. тиган сложи на газа.
- Когато маринатата заври, изпрати на готвене на скуош, се готви за 15 минути.
- След това добавете лук и варете още 5 минути.
- Сега добавете черен пипер. вари в продължение на 5 минути.
- Най-малко добавете доматите и се вари в продължение на 5-10 минути повече.
- Лечо разлага веднага в стерилизирани буркани .Banki навивам, готини кутии с главата надолу.
Гответе с любов Dietstol
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!