Причини за възникване на заболявания при човека огромна сума. И в повечето от тях е виновен сам човек. Това е особено добре се вижда от примера на храна.
Човече, както са определени животински видове, преди милиони години най-вече ядат вегетарианска диета. Но постепенно образа на живота си се е променило: имаше един лов, а след това на добитъка, който го е подал в животинските продукти, диетични храни, които постепенно започват да се изместват на растенията. В допълнение, продуктите, започнаха да се появяват, които не са били в характера на, - сирене и извара от млякото на животни, както и ферментационни продукти от растителен - алкохолни напитки (вино, бира).
Процесът на готвене в продължение на хиляди години е физическо лице, домакинство, и до голяма степен запазена естествената комплекс на биологично активни вещества "на живо" храна.
През последните 150 години на технически прогрес и промени радикално характера на властта. Това се отразява не само в стесняването на набор от природен хранителни продукти, типични за човека като вид на животно (така наречените вида на храната), но също така и в замяна на продукти, като не се намират в природата и не са предназначени за смилане, че храносмилателната система на човека. Особено този процес улеснява готвене. Имаше рафинирани продукти (те са по-лесни за получаване и съхранение) е широко използван топлинна обработка, в храна започва прилага множество добавки: консерванти, оцветители, емулгатори и други антибиотици.
Последиците от атеросклероза (запушване на артериите на мастни плаки) са сърдечен инфаркт и инсулт цереброваскуларно (в резултат на парализа) - широко разпространено заболяване, под формата на епидемия.
Поради факта, че хората започнаха да неестествена храна в големи количества на всяко заболяване на имунната система, което води до появата на инфекции, настинки и алергии. Поради същата причина и поради образуването на бъбречни и жлъчни камъни, появата на множествена склероза.
Липсата на хранителни ензими, витамини, естествени структури води до функционални и психо-вегетативни нарушения на здравето, депресия, запек, ревматизъм и развитието на рак.
Липса на храна в естествен строителен материал за тъкани на организма довело до изобилие от артроза (преждевременно износване на ставите), и други заболявания, свързани с износване на системата за моторни човека.
Такъв широк спектър от заболявания, от които можем да се отървем от себе си, след като установи, подходяща диета. По отношение на лечението с лекарства, процедури и други неща, в този случай, това е безсмислено и само влошава състоянието на лицето, тъй като те не засягат основната причина - нездравословен начин на хранене.
Следва да се отбележи, че в изобилие консумацията на пресни сокове (това е най-добрата храна, а не напитка) и салата от сурови зеленчуци, необходимостта от допълнителен прием на течности, се елиминира. Така че, нека да поговорим за сокове от плодове и зеленчуци и при какви заболявания е по-добре да се вземат.
Защо сокове помагат
Най-богати на биоактивни вещества (ензими, витамини, минерали, и така нататък. П.) на прясно растителна храна. Животни в тази връзка следва да се губят, защото тя трябва да се готви при висока температура, която унищожава ензими. В интерес на истината трябва да се отбележи, че има такива животни храни, които могат да се консумират сурови - мляко, яйца, стриди и др ...
Вегетарианската храна могат да се консумират сурови, като сок (изстисква върху Електросокоизстисквачки, преса), под формата на салати и термично обработено. Всеки от тези методи има своите предимства и недостатъци.
1. По употребата на растителна храна в своята сурова форма значителен недостатък е, че е необходимо активно да се дъвче, което не е достъпно за всички. В допълнение, една ябълка да се яде лесно, и десет моркови или цвекло поне една е много по-трудно. С този метод на консумацията на биологично активни вещества, въведени посредствено (по-специално при пациент човек), и влакната много, че претоварване на храносмилателния тракт, което води до образуването на газове и други неприятни последици (например, като плодове и зеленчуци според сезона, може perevozbudilsya принцип "Вятър "). Накратко, този метод е най-подходящ за млади и здрави хора.
Свързани статии