Лечебни свойства и противопоказания сминдух

Сминдух принадлежи към семейство бобови. В зависимост от района на централата, наречена helboy, Shambhala, Чаман, сминдух, гръцки сено или камила трева. Helba - годишен тревисто растение. По време на периода на съзряване, тя носи плодове в малки шушулки, наподобяващ боб. За вкус напомня на целина, сурови семена, но след изсушаване на вкусовите качества на плодове се променя, а продуктът придобива приятен, "гъба" вкус.

Семена от сминдух отдавна са известни със своите лечебни свойства. Този продукт се използва широко в козметиката, готвене и алтернативна медицина. Лечебната и да извлича най-ценното масло helby в продължение на векове се използват за медицински цели в Близкия Изток, Индия и Северна Африка. При хората, това растение се използва за приготвянето на лекарствени отвари. За какви рецепти предлага традиционна медицина, смята по-долу.

естествен грим

Полезните свойства на сминдух, дължащи се на нейното богато състав. Растението съдържа голямо количество хранителни вещества и витамини, които са полезни влияние върху дейността на целия организъм. 100 грама на растението съдържа 58 грама въглехидрати, двадесет и три грама протеин и 6 грама мазнини.

Химичният състав на сминдух Представеният:

витамини - А, С, В, РР;
макро- и микроелементи - с фосфор, цинк, мед, желязо, калий, калций, магнезий;
химични съединения - tigoninom, trillinom, например диосгенин;
флавоноиди;
холин;
етерични масла;
слизестите и горчиви вещества;
диетични фибри, и т.н.

Обширна химичен състав на сминдух семена прави възможно използването на този продукт за профилактични и терапевтични цели. Семената се използват за лечение на различни заболявания. Използвайте ги като прах, или като част от специални медицински отвари, рецептите на които ще бъдат представени в статията.

Ползи за здравето

Сминдух има редица полезни свойства.

Семена от растения са полезни за храносмилането. Тяхното използване подобрява дейността на стомашно-чревния тракт, нормализира обмяната на веществата. Също плодове тилчец ефективни за премахване на проблемите с запек и диария: те се нормализира столове и помогнат с редовен запек. Билка, използвана за лечение на улцерозен колит и някои стомашно-чревни заболявания. Един от най-полезните свойства на растението се считат за неговото противовъзпалително и регенеративен ефект.
Сминдух облекчава възпалителни процеси. Той се използва за лечение на вътрешни и външни заболявания. Медикаменти, базирани на възможност за лечение на заболявания на дихателните пътища, бъбреците, черния дроб, както и настинки, грип, бронхит, и остра респираторна вирусна инфекция. Сминдух семена позволяват да се лекува кожни инфекции и различни възпалителни кожни реакции и устната кухина.
helby семена съдържат в техния състав полизахаридите (сапонини, пектин, хемицелулоза и танини). Те допринасят за нормализиране на липидния метаболизъм и намаляване на вредните нива на холестерол и триглицериди се нормализира.
Фасул сминдух намалява нивото на кръвната захар в кръвта. Растенията се възползват е да се забави усвояването на захари от храната навлиза в червата. Това дава възможност да се предотврати високо покачване на нивата на кръвната захар. Семена от сминдух сено се препоръчва да се използва за хора, страдащи от диабет и тези, които имат склонност към него.
Известни полезните свойства на сминдух за жени. Използването на това растение е ефективно при кърмене и бременност. Ограничено използване на семена за храна стимулира производството на мляко и повишава имунитета. Смята се, че увеличаване на производството на мляко сминдух от няколко пъти.
Сминдух се препоръчва да се вземат по време на менопаузата. Тя улеснява притока на менопаузата, подобрява съня, намалява честотата на горещите вълни и подобряване на общото състояние на жената. Малко количество семена също се препоръчва за употреба по време на ПМС. Този продукт нормализира хормоналния баланс,
Сминдух е полезен и за мъжете. В комбинация с креатин повишава издръжливостта и придава обем на голям запас от енергия. Този продукт също се смята за отличен афродизиак. Това повишава либидото и мъжката репродуктивна функция.

приложение

Сминдух се използва широко в различни области. Растението се използва в медицината, козметиката и готвене. За козметични цели билки се използват за производството на различни грижа за кожата и косата. Правя сминдух крем, гел, шампоан и климатици.

За терапевтични цели, семена от сминдух се използват за последните няколко стотин години. Въз основа на овощни растения, произведени масло, което има специална стойност, защото на техните уникални свойства.

В готвене helby семена се използват като подправка. Аз го добавите към дам ястия с уникален вкус и аромат. Как да кандидатствате растителни семена за кулинарни цели, разгледани по-нататък в статията.

Сминдух растение е толкова уникален, че може да се консумира в най-различни цели. Например, за да го вземе, за да се отървете от излишните килограми.

Измежду полезните свойства на сминдух за загуба на тегло е особено оценено, неговата способност за увеличаване на метаболизма и подобряване на храносмилането. Използването на семена от билки предотвратява абсорбцията на мазнини, които влизат в тялото ни чрез храната. За да отслабнете, се препоръчва да се вземат helby под формата на чайове, тинктури, и да го използвате в ежедневната диета, храни го подправка.

Традиционната медицина: лекарствени рецепти

Поради големия брой на лечебни свойства, сминдух се използва в алтернативната медицина. Има много полезни рецепти, които се препоръчват за използване в терапевтични и профилактични цели.

Една полезна рецепта за синузит, бронхит и астма: приемайте по 1 супена лъжица. л. семена и го zaparivat в чаша вряла вода. Боядисване за 10-15 минути. Ядем два пъти на ден. Този народен лек позволява за лечение на заболявания на дихателните пътища. Също така, се препоръчва да се използва при настинки и грип. Инфузия има отхрачващо и противовъзпалително действие.
Със силен кашлица: приемайте по 1 супена лъжица. л. сминдух, както и няколко парчета от сушени дати и смокини. Попълнете всички 250 мл топла вода. Сложихме сапонин на водна баня и се вари в продължение на 8-10 минути. След прилагането на инфузията да се охлади. След това се филтрира и се добавя за 1 час. L. естествен мед. Алкохол такива средства под формата на топлина 2-3 пъти на ден с 100 мл.
В ангина: нужда 2 супени лъжици. л. семена и ги напълнете половин литър вряща вода. Гответе на слаб огън за около половин час. Тогава, дай да го варят в продължение на 15-20 минути. След това се филтрира бульон и се използва като средство за гаргара. Ние извършваме процедурата 3-5 пъти на ден.
С лошо за ефикасност: zaparivat 1 ч.л. .. helby семена в чаша вряща вода. Даваме го варят в продължение на 15 минути. След това чаят се филтрира. Добави към това 30 мл пълномаслено мляко. Ние се храним средство за повишаване на потенцията дневно, една чаша два пъти на ден.
Ефективно средство за прочистване: Нуждаете се от 1 ч.л. .. алое сминдух и плодове, както и на 2 часа. л. семена от копър и хвойна. Всички съставки и се разбърква за 1 час. L. Полученият суров материал се излива 200-250 мл гореща вода. Означава сложи на водна баня и да даде Кук 10 минути на слаб огън. След това се филтрира средства и да яде една чаша всеки ден преди лягане. Курсът на лечение - седем дни.
При възпаление на матката и вагината: заспива в чаша 2 супени лъжици. л. helby семена и я напълнете с гореща вода. Покрийте с капак и се получава преливане 20 минути. Прието терапевтичен инфузия на 100 мл три пъти на ден.
При заболявания на стомашно-чревния тракт: 1 чаена лъжичка .. налива 200 мл гореща вода. Цветно за 20 минути. Филтрира и вземете една чаша чай 2-3 пъти на ден. Ползите от този чай е за лечение на симптомите на подуване на корема, язви, гастрити, метеоризъм и дизентерия. Това народната лекарство е показано на чревни колики, стомашно-чревни заболявания и уролитиаза.
За да се увеличи количеството на млякото (кърмене): вземете 2 супени лъжици .. плодове терапевтичен сминдух и zaparivat тях в 200 мл кипяща вода. Даваме го варят в продължение на 15 минути. Нека се охлади леко и след това се филтрира. Добавянето на чай до 20-30 мл топло мляко и разбъркайте добре. Използвайте тези средства с недостиг на мляко, 1-2 пъти на ден.
Remedy за себорея и силен пърхот: вземат две супени лъжици от сминдух и леко ги напоена с вода. Ние си запазваме накисва за една нощ. На сутринта разкиснатите семената се смилат до състояние на каша. След това го втрийте в кожата на главата. Лечение време - 40 минути. След това, маската се отмива. Курсът на лечение - три пъти седмично.
Терапевтичното средство за диабет: напоена в 150 мл вода, 1 чаена лъжичка .. helby семена. Ние го оставите в тази форма за останалата част от нощта. Morning омекотена плодове микс добре с течността, в която те се подуват. Полученият инфузия яде 0,5 чаши дневно. Курс - в продължение на две седмици.
Втората рецепта е за диабет: две супени лъжици мелене на зърна и ги изпълват с 50 мл мляко. Разбърква се добре и използване означава, че всеки ден.
В анемия препоръчва смила на 1 час. L. сминдух семена и полученият прах се смесва с чаша топло мляко. Тогава там трябва да добавите 1 гл. Л. естествен мед. Всички съставки се смесват и се консумират ежедневно в продължение на 1-2 чаши.
За сваляне на имунитета: използване покълнали семена за подобряване на здравето и подобряване на защитните функции на организма. За да направите това, вземете парче мека кърпа и да я потопите във водата. След това увийте семената в нея и сложи малко тегло на върха. Ние си запазваме семената по този начин в продължение на три дни. След това извадете товара и да даде на младите филизи поникват още няколко дни.

Употреба при готвене

Сминдух се използва широко в готвенето. Както вече бе споменато, зелената потомството на тази билка има вкус на целина. Топлинна обработка при плодове сминдух придобие орех гъби вкус.

Благодарение на този прекрасен вкус семена от сминдух, използвани като подправка за готвене много ястия. Тези плодове са част от най-известните подправки: хмел-сунели, къри и adzhika. Spice трябва да се добавят към салати, гарнитури, риба и месни продукти, както и вкусовите супи и други топли ястия. В източната, сминдух (Чаман) добави още сладкиши.

В готвене, сминдух, наречена Чаман или helboy. За да се подготви подправките вземат семената, листата и стъблата на растенията и тяхното земята добре.

Здравословни и вкусни рецепти:

Chakhokhbili пиле

Пиле - 1 кг;
лук - 5 бр;
домати - 2 бр;
Картофи - 4 броя;
растително масло - 1 супена лъжица. л.
масло - 30 д;
кориандър - 1 супена лъжица. л.
Сминдух - 1 ч л;..
Paprika - L; 1.5 часа..
люти чушки - L; 0.5 часа..
кантарион - 1 връзка;
сол на вкус Саха.

Изчистете картофите, грубо му режим, а след това се вари (вари в продължение на 20-25 минути). Изхвърли водата в отделен контейнер, който се варени картофи. Samu картофи оставя да изстине.
На следващо място, вземете пиле (може да бъде пилешки бутчета) и го обособяването на средни парчета, отстранете големите кости.
Осъществяване кръстовидни разрези върху домати и да ги пропуснат в тенджера с вряща вода, една минута извадете. пропуснете в студена вода и лесно отстранява външната обвивка. Grind домати целулоза, докато стане хомогенна.
Загрейте тигана на котлона и намажете дъното на маслото. Запържете пилето до златисто кафяво. Фрай от двете страни. Нарежете лука на тънки полу-пръстени.
След смяна на печено пиле в съд емайл с дебело дъно.
Нарязан лук леко се запържва в тиган с останалата мазнина от пилето.
След това добавете нарязаните на парченца домати лук, подправки и сол. Всичко се смесва дървена лъжица.
Сосът трябва да заври, след това той се подготвя за още 10-15 минути.
В тенджера добавете лука с сос месо, малко картофи сок и варете още 10 минути.
Когато пилето е готово, поръсете го с кориандър и други подправки се добавят сминдух билки, изброени в рецептата. Оставете да къкри още 5 минути под капак, добавете картофите и разбъркайте. Ястието е готово!

Universal доматен сос

домат - 6 кг;
yablochnyy- сок 1 чаша;
карамфил - 5 бр;
сминдух (известен още като Chaman) - L; 0.5 часа..
бяло лук 1 бр;
бахар - 6 броя;
сол (морски) - 1 супена лъжица. л.
захар - 5, чл. л.
пресен босилек - няколко стръка);
koritsa- 1 час L..;
черен пипер на прах - 1 чаена лъжичка..
бяло вино оцет - 2 супени лъжици. л.
розов пипер (земя) - 0.5 часа; л..
Чесън - 4 зъба.
зехтин - 1 супена лъжица. л.
лют червен пипер - на вкус

Изчистете доматите обелени. За да направите това, ние ги направи по-малки разрези и капка минути във вряща вода. След това се охлажда и ясно. Освен това, се смила тях в блендер и се стрива през марля (може да се притисне в сокоизстисквачка). Ние хвърлят семена и доматен маса се изсипва в контейнер емайла и пуснати на пожар. Кук на силен огън в продължение на два часа, като се разбърква непрекъснато. Изчакайте, докато сок се изпари точно наполовина.
Освен това, пържени лук, докато златист оттенък. Смесете лука, приготвени с чаша ябълков сок и разбъркайте всичко в блендер.
Добавете лука на теглото на доматите. Готвя за още половин час. Ябълките съдържат пектин, който дава плътност на соса.
Всички тези подправки в рецептата, изсипва се в предварително направени марля чанта. Капка торбичка с подправка смес от домати. Същата процедура да бъде следвана с пресен босилек.
Добавянето на кориандър, канела, захар, сол, оцет, за да по-голямата част. Смесете всички съставки и се готви за още 20 минути.
Полученият сос може да се навива в банките за зимата. Това ястие е много ярък вкус, с ароматно аромат и лек, ефирен текстура.

Противопоказания

Въпреки редица полезни свойства, сминдух има редица противопоказания. Когато получите този растителни семена, някои хора могат да изпитат незначителни странични ефекти.

Последици от получаване сминдух могат да повлияят на храносмилателната система под формата на повишена газ, диария и подуване на корема.

Не е препоръчително да се използва сминдух заедно антидиабетни лекарства. Заводът е полезна за диабетици само с персонално посрещане.
Бременност. Семена helby предизвиква контракция на матката, което може да предизвика преждевременно раждане и кървене. Ето защо, по време на бременност от рецепцията трябва да отпадне.
Тенденцията към алергични реакции (особено бобови растения). Алергичните симптоми, които са възникнали по време на приема сминдух: ринит, оток на лицето, кашлица и сълзене на очите.
Не се препоръчва да се вземат сминдух по време на менструация.
Предпазливо се използва за хора, които страдат от дисфункция на щитовидната жлеза.

Събиране и подготовка

Сминдух за терапевтична употреба могат да бъдат събрани на техните собствени, или купуват готови средства за аптека.

Сминдух е най-добре пазената в запечатани кутии или банки, където няма достъп или ниска температура, влага и слънчева светлина. Като такива, семената се съхраняват в продължение на три години.