Снимки мързеливи ролки зеле
Тази рецепта научих от баба ми. Мнозина се готвят мързеливи зеле ролки под формата на кюфтета със зеле, някой като зеле котлети в сос, а аз се влюбих в този вариант, а други не съм пробвал)))
В тази рецепта, приготвена с говеждо месо, но можеш с пилешко или свинско месо, с най-новата "пъхнаха" получено дори по-сладко.
Съставки мързелив зеле рецепта
- Зеле 1 кг.
- Морков 1 бр.
- Onion 1 бр.
- Мляно 500 гр.
- Ориз 200 гр.
- Паста доматена 2 супени лъжици. л.
- Сол и черен пипер на вкус.
Как да се готви мързеливите зеле ролки, стъпка по стъпка рецепти снимки
Пържена кайма на средна температура в продължение на 5-7 минути.
Междувременно, нарязани четвърт кръгчета лук.
Добави към плънка. Разбърква се и се пържат още 3-4 минути.
Докато кайма и лук са пържени, nashinkuem зеле. След това, както желаете. Преди това е рязане зеле квадрати.
Разбъркайте. Оставете да къкри, покрити за около 10 минути. Разбърква се от време на време. Ако зеле през зимата, аз препоръчваме да добавите малко вода, и да увеличи времето.
Добавете настъргани моркови.
домат на кръг порода паста 200 мл. вода и се изсипва в тенджерата.
Добавете достатъчно вода за всички "пълнени" бяха покрити, но вече не. Може да получите каша. Сол и черен пипер на вкус.
Покрийте с капак и къкри всички в продължение на 15 минути, докато сварен ориз. В края на краищата аз се смесват. Много добри са "пълнени" в съчетание с картофено пюре, и че е възможно да ги представя като отделно ястие.
Свързани статии