Lavazza - италианската фирма. централния офис на компанията се намира в Пиемонт. Четири поколения на Lavazza, в продължение на повече от сто години неуморно, ангажирани в развитието на компанията.
"Баща" на кафе "Лаваца" Луиджи Лаваца
1895 - деформиране на Lavazza
Това - официалната дата на годината на основаването Лаваца на компанията. Луиджи оглавява компанията, подпомагана от братовчед му Перикъл Forno. Магазинът продава по малко от всичко. Работата продължава доставката брояч и предложи дом и снабден с съседния хотел. В допълнение към продажбата на Lavazza на дребно, както и други магазини за хранителни стоки, също така произвежда сапун, спирт, масло, подправки и, разбира се, кафе.
Grocers Luigi Lavazza в Торино
През 1895 г., когато Луиджи Лаваца започна да печено кафе, този продукт е доста скъпо, а търсенето на това не беше голям. Но печеното и продават кафе е престижно, така Lavazza обръща специално внимание на този бизнес: той ръководи покупка кафе на зърна, печене ги лично контролира. И все пак, основният доход носи братя продават сапуни, масла и свещи.
1900 - стр Бизнес asshirenie
В Lavazza има персонал от шест човека: някои от наетите лица работят за доставка на едро и зает намиране на нови клиенти за митническата граница
С течение на времето, компанията работи успешно и разширяване. Lavazza, но това не е достатъчно просто да бъде добър купувач и продавач. Той иска неговата компания да се открояват сред конкуренцията, има своя собствена индивидуалност, статус и престиж. Как да се постигне това? Разбира се, с най-елитната продукт - кафе. И Луиджи предлага на своите клиенти нова кафе приготвя чрез смесване и печене на зърнени храни от различни сортове от различни места. Преди това не е било направено - всички търговци на кафе, продавани само на няколко разновидности. Така че, през 1910 г., с лека ръка, Луиджи Лаваца е роден първият кафе смес - уникален, лесно разпознаваема кафе с отличителен, добре балансиран вкус. Този революционен нов продукт позволено Луиджи се открояват от конкуренцията и е в основата на успеха на Lavazza за концепция.
брилянтен опаковки
Отне повече от 10 години, кафе Лаваца радваше стабилно търсене. Печенето зелено кафе, което по това време в Италия, внесени големи специализирани фирми, Lavazza купува списък - специални печене машини. Това придобиване осигурява уникално качество в тези дни. Но аромат на кафе Лаваца радва все още само на жителите на Торино и неговите предградия. разширяване на бизнеса допринесъл за щастливо откритие - пергамент опаковане, в която току-що изпечено кафе запази своя вкус и аромат на няколко дни. Сега агенти на компанията пътували до най-отдалечените кътчета на Пиемонт, събиране на поръчки и предоставяне на прясно ароматно кафе.
1915 - Ийст Ривър и рецесията
Точно преди избухването на Първата световна война, в компанията работят повече от 40 служители. Търговия на едро се развива значително след преминаването над големи площи на улицата. Сан Томазо. Нова земя се купува, за да публикувате нов офис в Corso Giulio Cesare.
Трудни военни години
С началото на Първата световна война бизнес намалява постепенно, но Lavazza на повърхността, независимо от факта, че почти всички мъже са били отведени в предната част на компанията. Луиджи сглобява цялото семейство да работят в компанията. "Войната - това е само един епизод," казва той, имайки предвид колко важно е да продължи да се движи напред и да бъде готов, когато войната свърши, не се поддаде на изкушението и лесни незаконни печалби.
1920 - petsializatsiya
Луиджи Лаваца помогнат на децата си Марио, Бепе, Мария и Джанет, а братовчед Перикъл продължава обучението си и решава да се съсредоточи върху специализация. Масло, захар и печено кафе - продукти, които правят завой.
1923 Ръстът на производството на кафе
С помощта на новата опаковка и електрическа кафемелачка, която помага да се увеличи производството на кафе, Лаваца е крайния продукт стартира на пазара. Нейните продавачите се движат по-далеч и по-далеч, пътуване с влак за получаване на нови поръчки.
1926-27 - Луиджи Лаваца S.p.A.
кафе микробуси
През 1931 г., кафе Лаваца бизнес прави огромна крачка напред: компанията купува първия си търговски ван и коренно да промени стратегията си. система за предварителна поръчка е потънал в забвение. Сега агентът преминава на пътешествие, носещ вагон опаковане на прясно изпечено кафе. Какво по-просто? Агент доставени кафе и веднага вземете парите. Идеята е толкова успешен, че една година Lavazza е купил два от микробуса.
Раждането на една марка
Войната години и забраната за внос на кафе, Мусолини не премина напразно за Lavazza. В този труден период, най-важното е - да оцелее. Компанията продава всичко, което беше на търсенето. Печене на кафе е възобновено след войната, май 1946. До края на кафе на година Lavazza е печено 124 тона, през 1947 г. тази цифра нараства до 407 тона.
Всеки купувач, заедно с кафе Лаваца получава подарък от един сладък otkrytkuV 1946 се появи на опаковката на кафе Lavazza лого, проектиран от "Aerostudiey Bordji". Logo направи кафе Лаваца е лесно разпознаваема не само във вкуса, но и на външен вид опаковка ум. В същото време, всеки купувач с кафе получава подарък от един сладък пощенска картичка. Днес тези карти - голяма рядкост и са горди да колектори. Иновациите ще стимулира търсенето, разширяване на обхвата на продуктите, увеличаване на лоялността към марката, и постави основите на модерната политика на марката.
Една стъпка напред
1955 е от решаващо значение за Lavazza - тя купува завод за печене на кафе Corso Новара в Торино, който в момента е седалището на дружеството. Lavazza отново отива една стъпка по-напред от времето и неговите конкуренти - заводът е оборудван с уникалната вертикален конвейер.
Слизайки от шестия етаж на сградата, на пръв поглед, кафе преминава през всички етапи - печене, смесване и опаковане. Автомобили с черно и червено лого Lavazza пласт вече цяла Италия.
трудно новост
смеси за събиране на злато
През 1958 г. Lavazza стартира нова комбинация от премиум злато калай "Miscela Лаваца". Днес тя се нарича "Лаваца Qualità Oro" и е на върха на колекция Лаваца.
Продължавайки напред във времето, през 1962 г., Lavazza стартира DEK - "Златен смес Лаваца" без кофеин. През 1968 г. има две Худ - "Лаваца Qualità синя" и "Лаваца Qualità Rossa".
"Лаваца Qualità Rossa" спечели световно признание и се превърна в предпочитано кафе италианци. 1985 - годината на раждане на известната смес "Crema д Gusto". По думите на Нино Манфреди: "..if някой все още не се е опитал на Lavazza кафе, сега, когато е имало кафе" Crema д Gusto ", той ще го направи!"
Три години по-късно отвориха "Лаваца" фабрика в Торино, която днес е най-голямата компания за един продукт в Европа.
Нова вакуумни опаковки под формата на кутията замества банката през 1969 г., този формат става все по-практичен, лесен и удобен за съхранение. В 200-гр пакет намира марка «качество,à Rossa »и« качество,à Blu ».
кафеварки
Лаваца отваря нова посока на своята дейност - вендинг. Неговият първороден - специална кафе машина "Espresso Point Лаваца", която се използва пластмаса единствен служи опаковки. Тя веднага става популярен.
Столетници. Lavazza е победил света
През 1980 г. Lavazza е стъпила извън Италия. утвърждаване на международния пазар - нова глава започна в историята на успеха на компанията. Първата му Lavazza открива клон във Франция, а след това - в Германия, Англия, Австрия, САЩ и Япония.
Основното производство се премества в Сетимо, а линиите за порове храни са по Corso Новара. В същото време, на пазара се променя бързо, а процесът на концентрация на стопанска дейност, отбеляза през седемдесетте години, продължава своето развитие; намалява броя на търговците на дребно и големи търговци на дребно се увеличават. Lavazza повече се съсредоточава върху завладяването на чужди пазари в Европа и в целия свят.
Година 1982-83 - Lavazza Франция
Lavazza Франция, първият чуждестранен клон е открита през Vincennes, близо до Париж.
1985-86 година - S Стартиране PC "Crema д Gusto» ( "Crema д Gusto")
Стартиране на нов продукт допринася за общите положителни тенденции в компанията. Манфреди отново заговори на нов продукт, който е буквално на една година по-късно, през 1986 г., са получили повече от 30 на сто от италианските потребители. Нетната печалба на Lavazza въпрос за 21 милиарда лири, което е най-високото постижение през последните години. Организирана Cofincredit (Сега Cofincaf), - финансова компания за финансиране на предприятия за обществено хранене.
През новото хилядолетие Lavazza влезе като лидер, компания, която се фокусира върху съвременния пазар и развива заедно с него. Марката е придобило популярност в 80 държави на 5 континента.
Lavazza кафе напитка, дори в Антарктида!
Този високотехнологичен, е изключително лесен за използване устройства с изтънчен дизайн от Пининфарина. Изключителен система капсула гарантира отлично еспресо. Капсулите от кафе запазени свежест и аромат на кафе смеси, напитки, получени по този много високо качество.
Днес Lavazza признат експерт в света на кафето. Всяка година неговите фабрики произвеждат повече от 85 хил. Тона кафе. Lavazza - безусловната лидер в Италия, където той е собственик на 45% от продажбите на дребно на кафе на пазара. Износът се пада една четвърт от продажбите на компанията.
В допълнение към собствените си продажби, компанията работи със световните търговски вериги като Starbucks или Caribou Coffee. Lavazza магазини предлагат пълнозърнести храни и смляно кафе за домашна употреба. Линия на капсули кафе за кафе машини включва широк спектър от кафе, за приготвяне в домашни условия и за кафенета, ресторанти и офиси.
Триумфалния успех на Lavazza - естествен резултат. Безкористното работа, уважение към традициите на фирмата и в същото време се стреми да е в крак с времето и да пред него - всичко това е ключът към успеха за повече от един век на Lavazza.
Lavazza откри първия си кафене концептуална Espression кафене в търговски център L'Illa Diagonal в Барселона. Lavazza Espression посветена на всички любители на кафе, дизайна и творчеството, и този случай тече една пейка A Modo Mio, която ще се продава нова система Lavazza капсула.
Lavazza днес - не само кафе, тя е целият свят, това е стила и философията на живота. В момента семейния бизнес на Lavazza се управлява от третото и четвъртото поколение на семейството Lavazza.
"Лаваца" за производители на кафе Мока
«качество,à Oro »- 100% Арабика смесица от средно изпечени, с интензивен аромат и приятен вкус и изискан дълъг послевкус.
«качество,à Rossa »- смес от средно изпечени кафе, гъста консистенция, с богат вкус и силен аромат, с дълъг послевкус.
«Dek» - безкофеиново кафе печене среда с приятен мек вкус, резултатът е смес от различни пълнота и деликатен вкус. Процесът на освобождение от кофеин идва от използването на природни методи.
«Dek Intenso» - също безкофеиново кафе, но със силна степен на печене за любителите на силни аромати - ярки и устойчиви.
«CremaGusto Classico» - кафе на зърна за печене, силно, с интензивен и балансиран аромат и вкус се откроява, богат послевкус с нотка на шоколад.
«CremaGusto Ricco» - усилва версия CremaGusto, с по-интензивен аромат, който се постига чрез използване на по-силен печени зърна имат дълъг приятен послевкус.
«CremaGusto Forte» - силно кафе гъста консистенция, със силен аромат и ярка стабилна послевкус, печено зърно силно.
«CremaGusto Dolce» - кафе с мек и приятен вкус, с лек аромат и деликатен вкус, средно изпечени зърна.
"Carmencita" - силно кафе плътна текстура, зърно средна степен на печене това кафе смес се характеризира с мека, "кадифе" вкус и балансиран аромат.
«Паулиста» - средни печено кафе на зърна, създадени за любителите на кафе с богат аромат, смес от сто процента зърна на сорта Арабика от Бразилия, плътна текстура с богата балансиран вкус.
¡Tierra! - изцяло от кафе Арабика, средно изпечени зърна от най-високо качество, с най-добрите ароматни нюанси.
"Suerte" - Сместа от зърна средно изпечени, с мек вкус и наситен аромат устойчиви, един от най-достъпни видове кафе "Лаваца".
«Бурбон» - здрав наситен с аромат на кафе интензивно, в резултат на внимателен подбор и съчетаване на кафе южноамерикански и африкански произход, средно изпечени зърна.
"Лаваца" еспресо
«Oro Еспресо» - смес от внимателно подбрани зърна от най-добрите сортове кафе, средно изпечени с интензивен вкус и плътна пяна. Гурме кафето е в най-добрите традиции на "Лаваца".
«Супер Еспресо» - подбрана комбинация от зърна на сорта Арабика абсолютен отлично, силен за печене, с дебел кадифен вкус, аромат и наситен дълъг приятен послевкус.
«Espresso Crema д Gusto» - смес от най-добрите сортове кафе, специално предназначени за богати вкус на кафе и гъста консистенция, силен печено зърно, идеален за всяко време на деня.
«Еспресо Famiglia» - благодарение на специалните характеристики на сместа, и смилане на зърната, кафето е засилено характеристики, различен вкус пълнота и гъста пяна.
«Еспресо CremaGusto Forte» - силно кафе със силен аромат, различен вкус и послевкус е добре проявява.
«XLong» - тази смесица от Арабика изцяло проектирана специално за потребителите по цял свят, където се използва, както в Италия, кафе "мока", за тези, които предпочитат да се направи кафе "американски" в кафе машината. Кафе с деликатен гладък вкус за работа и отдих моменти.
Свързани статии