Lapsang чай е прародител на Джън Шан Xiao Zhong от планините Wuyi, което се прави в началото на седемнадесети век. Нейната отличителна черта е пушенето на борови клонки, прикрепени към смолист аромат на чай. Понякога това се нарича "пушени" чай.
Този чай се прави и в момента, но това е изключително малка, така че да Lapsang вид черен китайски чай чайове са всички марки с подобна технология.
Легенди за произхода на
Външният вид на пушени техники за производство на чай, свързани с различни истории.
Една от историите, казва, че чай по време на транспортирането по море до бреговете на Великобритания просто започна да се влошава, и придобива вкус тук. И странно, ми хареса.
Друга легенда, че чай производители са в състояние да направят чай за купувачи и за ускоряване на процеса на сушене, за да добавите изсушен на слънце пържене на открит огън с борова гора. В резултат на това чая има познатия вкус.
Как да си направим и напитки Lapsang вид черен китайски чай
Вливането на този чай е червено-бордо, добре е да се пие през студения сезон, особено някъде в природата.
Сварено Lapsang вид черен китайски чай е обикновено три до четири пъти, докато заваряване малко по-дълго от обикновено, понякога до 10 минути, но обикновено 4-5 минути. Температурата на водата - 95-100 градуса. Тази светлина чай, така чаша чай не трябва да се вземат, и една супена лъжица листа чай.
Говори се, че Lapsang вид черен китайски чай не всеки харесва наведнъж, много в необикновената му вкус и аромат. Но с течение на времето се свиква този вкус и често се превръща в един от най-популярните сортове. Между другото, това е голяма чест Uingston Чърчил.
И досега в Англия, където е много силен чай традиции. Lapsang много почитатели.
За съжаление, популярността на чай го сервира лошо обслужване, което води до голям брой фалшификати.
Като суровини безскрупулни производители не винаги имат китайски чай и съдържание не са много сортове евтин качество, както и за аромат, използващи ароматизанти, като например "течен пушек".
Разбира се, на вкуса на фалшив чай ще бъде много различна от сегашната Lapsang вид черен китайски чай. Така че се опитват да го купя от надеждни продавачи. Основното нещо е да се опитате истински, а след това вече да се определи какво ще си купиш и да пие.
Lapsang вид черен китайски чай е много различен, но естествен аромат и вкус химията все още се различават един от друг.
Свързани статии