Лангедок-Русийон
Обширни лозя се появили в Лангедок-Русийон не е толкова отдавна. Гроздето се превърна в монокултура само в средата на XIX век, когато, благодарение на полагането на железниците отвори достъпа до нови пазари, и нашествието на филоксерата доведе до разселването на ниско разположените лозя, наводнени по време на земи от наводнения. най-големия лозе в света, фокусирани главно върху производството на трапезни и местни вина, да вземе в Лангедок-Русийон, повече от 350 000 хектара. Той е разположен на полето, а над него се поставя редица наименования, където висококачествени вина се правят тънки. Този район е на трето място в Франция (след публичния дом и долината на Рона) за производство на вина от контролирани наименования за произход (повечето от наименованията AOC се появили тук след 1982) и ограничени добрите качествени вина. Всичко в региона вино от Лангедок-Русийон, има повече от 20 наименования AOC (включително и тези, които произвеждат естествено сладки вина): "Blanquette де Limoux", "Kleret де Bellegarde", "Kleret де Лангедок", "Колиур" "Corbières", "Koster де Ним", "Кот дю Русийон", "Кот дю Русийон-Vilyazh", "Кот дю Русийон-Vilyazh-Karamaneh", "Кот дю Russiyon- Vilyazh-Latour дьо Франс "," Coteaux дю Landedok "" Minervois "," Saint Chinian "," Fitou "," Фужер "," Banyuls "," Banyuls-Grand Cru "," Мори " "Rivesaltes", "Мускат дьо Rivesaltes".
Вкус разкрива нюанси от червени боровинки, черен пипер, мока и тъмен шоколад.
Вино с наситен вкусови нотки, които са описани овесени бисквити, нектарина, фиг, праскова, конфитюр цариградско грозде, мармалад и нюанси.
Свързани статии