Новооткритият модерен ресторант Москва l'Albero се намира в тих парк в Москва минути пеша от Садовая-Samotechnaya. Паркът заобикалящата централната къщата, приветства гостите и разделя света на градския шум на света l'Albero, където настроението на всеки нюанс има своя собствена ехо. Това създава усещане за тържественост и предстоящата вечер комфорт. Ако l'Albero беше извън града, а след това ще бъде перфектен италиански почивка ресторант и факта, че тя е на няколко минути пеша от кольцо, като всеки гост чувство на италианския pallatsio в центъра на Москва.
Името на новия ресторант "l`Albero" в превод от италиански означава "дърво". Символ на заведението се превърна в канадски клен, които гордо и тържествено се разпространява своите клонове в средата на стъклената галерията на ресторанта. Ресторантът е изградена по такъв начин, че е невъзможно да се мине покрай него. Той се намира между двете крила на имението, чиято фасада по време на строителството на ресторанта е възстановен в италиански стил, а сега прилича на крайградски италиански pallatsio. Галерия ресторант привлича меки светли цветове и модерен дизайн на интериора.
Тема органична връзка между човека и природата е отразено в дизайна на ресторанта и неговото меню. Според ресторантьор Андрей Зайцев (повечето известни благодарение на ресторант "Ной"), откриването на "l`Albero". той иска да изгради в непосредствена близост до кольцо, много тих район извън Москва. "За да няма какво да напомня, че ние сме в центъра на Москва, и имах чувството на една страна, уютно място за почивка, далеч от града."
Интериорен дизайн изучава Андрей Циганков - декоратор, който преди това е работил в "Кафене Emporio". "Gelsomino Cafe", "Shatush" и "Прадо Cafe" в Москва, а от "Кафе Тифани" в Санкт Петербург.
Никола Canuti има богат опит в подготовката на съвременната италианска кухня с редува го опитате азиатски и индийски елементи. Той е бил главен готвач на ресторант Shev Лондон "Ален Дюкас в Dorchester" и ресторант "лъжица" в Мавриций, ресторант "Spoon Библос" в Сен Тропе и ресторант "Spoon Картаген" в Тунис.
Главният готвач е дал ключови позиции в ястията от менюто от риба и морски дарове, то sanper лаврак, чилийски лаврак, камбала, риба тон, скариди, миди, langoustines, миди. Има и месни ястия. Сред другите ястия Canute особено се откроява с оригиналния си ястие - агнешко плешка, който подготвя Kanuti 36 часа евакуация. Просто за да се опита тази интересна и много вкусно ястие, е необходимо да се стигне до ресторант "Albero".
L'Albero е изпълнено с много изненади. Отлични сладкиши - един от тях. Нито пък е възможно да остане безразличен към своите десерти. Зашеметяващи шербети и сладоледи на различни видове изненада и опитен любител на сладкиши.
«L`Albero» - един истински подарък за истинските ценители на съвременното италианско средиземноморска кухня.