Как да направите отвара от бреза сок? Рецепта полезни за човешкото тяло съдържа бреза квас сок се събира в гората на брезите. Квас от бреза SAP в дома се произвежда чрез ферментация на ечемик, стафиди, мед, сушени плодове, настояват се добавят сглобени напитки стафиди с лимонов сок или ферментирал черен хляб, като в класическия квас.
Сок от бреза, правилно сглобени, използвани в човешката храна главно като самостоятелна напитка, направена въз основа на бреза сок квас мая, без мая, вино. сварени сладки сиропи. летни получава Окрошка, студени супи, добит кутии течност полезни през зимата за дългосрочно съхранение.
Кулинарната готвача книга с рецепти Квас от бреза сок, първото споменаване в литературата за това как да се направи за приготвяне на кафе у дома, се появи сравнително скоро, през ХХ век, и всяка година популярността на вкусна здравословна напитка сред хората, които използват здравословна храна продължава да расте.
Подготовка квас от бреза сок - това е един от най-надеждни и доказани начини за пестене на течност бреза за дълго време. Регистратори на събирането на собствените пролет в естествен нектар горския от млади брези и годишен пиене животворна течност, е известно, че голяма част от добитите сок е трудно да се запази свеж - бързо се превръща кисело питие.
Съвет на Wonder Chefs. Класически квас от бреза сок, за да мая и без мая - с ечемик, стафиди, мед. Технология домашно напитка е подобен на конвенционалния готвене квас квас и без използването на квас.
Birch квас с ечемик
За да се подготви правилно вкусна и здравословна бреза отвара от ечемик сок за тази рецепта, просто използвайте правилния стъклени предмети. Стъклена кана с капацитет от 3 литра сок за ферментация с ечемик е подходящ по това време.
- бреза сок - около 3 литра;
- суха мая - на върха на една чаена лъжичка;
- ечемик - 3 супени лъжици.
- ръж бисквити - 150 г;
- захар - 2 супени лъжици
Рецепта Квас от бреза сок с ечемик и дрожди
ечемик аромат прави бреза дома варя на сок е не само вкусна, но и доста тъмно, с приятен вкус на квас хляб с ечемик. Ечемик отвара е идеално място за приготвяне на класическата хеша с докторска наденица, освежаващи бреза цвекло.
- В повечето от емайлирана тава на пластмасови бутилки, опаковки, стъклени буркани изливат около 3 литра предварително напрегнат сок, той загрява до чинията, но не се вари.
- След това, върху суха тиган се запържва до златисто оцветяване на филийки ръжен хляб или Бородино. Ние ги сложете в тенджера.
- Зърна от ечемик или пшеница по същия начин се калцинират в предварително загрята тиган сухо.
- Всички получени съставки се прибавят към сок, разбърква се до разтваряне захар.
- Покрийте капака на тиган и мъстта, бреза остави на стайна температура да ферментира за 1-2 дни.
- След крайния варя от дебели ние филтър в чист стъклен контейнер, се затваря с капак и се съхранява в хладилник еликсир на бреза. Чрез пиене на чаша добавете резен лимон.
Ечемик и хляб не може да изпържи, но си струва да се има предвид, че, ако цветът на квас ще бъде много по-лек.
Квас от бреза сок със стафиди
Квас от бреза сок е традиционно приготвена със стафиди, стафиди, плодове дават квас острота, за любовница на вкус добавен в листата на питие от мента, маточина, френско грозде, лимон. От сок направи квас и хляб със стафиди, лимон, сушени плодове, мед добавя към брезовата нектар.
Съставки и състава
- бреза сок - около 3 литра;
- захар - 150 грама;
- стафиди - около 15 плодове.
Рецепта бреза Квас със стафиди без мая
Цвят и стафиди степен се отразява на външния вид на готовия квас, без мая, стафиди. Прозрачен и получен от изяснени бели стафиди, плодове и с черен цвят в напитка наситен и тъмно.
- Сокът се филтрува през няколко слоя марля в чиста стерилизирани буркани.
- След това се излива захар и се разбърква докато се разтвори.
- Добавяне на буркан промива стафиди, изравнявайки отваряне бутилка тензух.
- Резервен банка със съдържанието на топло място за 4-5 дни, за да ферментират. Ако апартаментът е горещо, той ще бъде достатъчно, както и 3 дни, за да завършите процеса на ферментация.
- След ферментирал верт отново се филтрира от основа и се излива в чиста бутилка или буркан плътно затворени капаци.
Храна за вкъщи банки в хладно място или в хладилник. 1-2 дни нектар вземете крепост, и то може да се пие всеки ден с лимон, мед или да оставят за по-дълга памет.
Захар в рецепти за готвене се заменя с мед, вкусът на готовия балсам само ще се подобри и да стане по-мека, по-ароматно.
Ползи и вреди на бреза квас
Събрани в гората и да се рециклират къща бреза сок в отвара прави със собствените си ръце е полезно да се пие всичко. Вреда еликсир взета от стволовете на бреза могат само хора, които са алергични към полени на бреза.
За всички други berezovitsa - е полезен природен витамин комплекс, състоящ се от множество минерални соли и микроелементи, необходими за пълно човешкия живот.
Натурален продукт съдържа витамини В6, В12, калий, магнезий, отстранява излишната течност от тялото, стимулира черния дроб, жлъчния мехур, има светлина диуретично действие, има положителен ефект върху храносмилането.
Ако имате възможност и желание, а след това отиде в гората, докато не завърши колекцията сезон сок, и не забравяйте да напишете повече литра този полезен, течни животворна, които са представени с бели брезите всяка пролет.
Надяваме се, че сте харесали рецепти квас от бреза сок у дома, се готви свои ръце събрани в гората на здравословна и вкусна, освежаваща напитка - бързо и лесно, ако следвате указанията в рецептата.
Свързани статии