Japonica, или Chaenomeles - любимата ми декоративно растение.
А дюля обичан не само със своята красота, но и за полезните плодове, както и за факта, че не е някакъв проблем.
Chaenomeles купихме преди повече от 20 години, една малка клонка (на практика, без да знае какво е то). После пъхна в градина и други растения, да ги кърмила, съкровено. А дюля расте малко по малко, без да е необходимо внимание ...
изминалите години. Дюля клонка се превърна в един храст, който се използва за вегетативно размножаване на любимите растения. Така че имахме друг млад дюля Буш, а по-късно добави още три. И сега, всяка пролет виждаме тези невероятни цъфтящи храсти henomelesa, че е угодно и да ни очарова. През есента ние събираме с реколтата си и да направи подготовката за зимата: Бонбони пресни, да си правите сок, се готви на конфитюр.
От ароматни плодове, получени henomelesa забележителни захаросани плодове, мармалади, конфитюри, желета, ликьор. компот.
Vareneiz henomelesa плодове. подготвени плодове се нарязва на парчета и потопени в кипяща сироп (1 кг дюля трябва да вземат 1,5 кг захар, 1,5 чаши вода) и се отстранява от пожар в 6:00. След това се вари 5 минути и се оставя да престои 12 часа сладко. Тази процедура се повтаря 5 пъти.
Захаросани плодове henomelesa. посяват плодове се нарязват на парчета и потопена във вряща сироп (1 кг дюля взети 1.3 кг захар, 3 водно стъкло) се разбърква и се оставя да престои в продължение на 6 часа.
След това охладената маса отново постави на огън, доведен до кипене, като се разбърква, варени 6 минути; след което се оставя да престои 12 часа. Последната процедура се повтаря 4 пъти. След последните сегменти готвене в сироп дюля наклон на сито за източване на сироп, след което се суши.
Японска дюля е възможно да кристализира по този начин, заедно с филийки тиквички или тиква.
Мармалад от плодове henomelesa. Освободеният от семената и плодовете ispechonnye втрива през решето и сместа се разбърква със захар (в съотношение 1: 1.2), се вари до готовност - докато сместа започне да се достигне за лъжица или изостават дъното. След това разпространението на блюдо и навлажнена с вода се суши, нарязани на парчета.
Компот от плодове henomelesa. посяват плодове се нарязват на парчета, поставен в приготвените буркани, излива сироп (0,5 кг захар в 1 L вода) и пастьоризирани.
Когато живеех в Латвия, необичайни храсти растат в моя сайт. Латвийците я наричат "дюля" - може би защото от плодовете на този храст в тяхното съдържание на витамин надмине дори лимони. Въпреки, че на външен вид на плодовете Yayva японски прилича на лимон.
На зрели плодове дюля японски необходимост от премахване на кафявото семена, те са подходящи за засаждане. А тялото плодните може да се използва, за да конфитюри, желета, пасти, или просто се пие чай вместо лимон. Необичаен вкус и изобилие от витамини са гарантирани!
Пресни семена на японската дюля растение преди зимата на открито земята във вашия район. През пролетта ще има издънки. Накарайте ги да насядат постоянно, но бъдете внимателни с кореновата система.
След две или три години, си разсад на японската дюля ще цъфтят и дават плод. Те не се страхуват от студ, лесно издържат дори и климатичните особености на района Ленинград.
Burdick Юри (област Ленинград)
Пресните ароматни плодове на henomelesa много кисел (съдържат много витамин "С" и други хранителни вещества) в подготовката на напитки, те успешно заместват лимон.
Един прост начин на прилагане дюля плодове - да тънко нарязан плодове (или плодове могат да бъдат фино смлян) в буркан, поръсване захар; съхранявайте в хладилника. Получената ароматизирана сиропа добавя към чая.
Japonica неизискващ в отглеждането, издръжливи на засушаване и формираща резитба нарязани. Тя расте дори на сянка, но пълно слънце и плодородна почва Chaenomeles цъфти и дава плод по-добре.
Заводът е отзивчив към поливане, особено в горещо и сухо лято. Around дюля храст прекарват периодично разрохкване на почвата, премахване на плевели, торене. През пролетта на дюля е полезно да се хранят пълна минерални торове и дърво пепел, и по разсейване на падане изгнили тор.
Японски Chaenomeles развива много бавно, за отглеждането му са предпочитани защитен от студен ветрове място. Това растение се счита за мразоустойчив, но в тежка зима с малко сняг края на издънки замръзват леко. Въпреки това, по-близо до земята цветните пъпки на Буш под защитата на сняг не е повреден. Това позволява дюля цвят и да даде плод на годишна база и замръзване повреден храст бързо се възстановява henomelesa. С възрастта, издръжливостта на растенията увеличава.
Млади храсти и по-малко зимни издръжливи видове и сортове на японската дюля есента трябва да се огъва до земята, закован и приюта.
Chaenomeles устойчиви на вредители и болести.
Japonica изглежда страхотно в градината поединично и в групи. Henomelesa от различни видове и сортове, които цъфтят бяло, розово или червени цветя, прости или полу-двойни, можете да създадете прекрасна колекция. Това растение да бъде използвана за създаването на жив плет. Обикновено henomelesa разсад се засаждат на разстояние от около един метър един от друг, а в живия плет - по-дебела.
Japonica - цъфтежа храсти дават полезни плодове с изобилие от витамини и биологично активни вещества.
В нашата градина растат различни японика ниска. Mauleya или Chaenomeles (Chaenomeles maulei) с дължина на фотосесия е не повече от метър.
Това растение не е взискателен в грижи: само необходимо периодично да се отпуснеш на почвата и посевите сухи или повредени издънки. През зимата подслон храст henomelesa елхови клони - забавя снега; подслон от студа е да се защити и да не навреди на зайци.
Нашите дюля цветове през май и цъфти дълго време, след няколко седмици. Нейните по-скоро големи червени цветя привличат вниманието не само на всички съседи и минувачи, но и пчелите.
Японски цветя дюля имат лечебни свойства. На сухи цветя henomelesa ние подготвят инфузия: 1 супена лъжица суровина излее половин литър вода и се оставя за един час. вливане на цветя трябва да вземат по половин чаша няколко пъти на ден, той помага, когато кашлица.
Не отивам за отпадъци, дори и костите на японската дюля, в действителност те също са лечебни. В буркан с семенници дюля изсипва гореща вода и се разклаща енергично в продължение на пет минути. Оказва вискозна маса, която може да се изплаква възпалено гърло и лечение на стенокардия.
Ирина Lanets (Минск, Беларус)
Съставяне на тази статия извършва Ziborova ЕЙ разкази на читатели на сайта, изпратено до конкурса "растения -. храна за душата и тялото"
Всички дюля на Gardenia.ru сайт
Всички дървета и храсти в сайта Gardenia.ru
Растенията в готвене на място Gardenia.ru
Зелена аптека на място Gardenia.ru
Безплатен Седмичен бюлетин на сайта Gardenia.ru
Всяка седмица в продължение на 10 години, за нашите 100,000 абонати, голям избор на подходящи материали за цветя и градина, както и друга полезна информация.
Абонирайте се и получавате!
(Абонаментът за едно кликване)
Свързани статии