"Всички, които желаят да започнат подвиг на пост и молитва, всеки ще пожъне обилни плодове на покаянието му, чуват Божието слово, чуваме Божия завет - и го пусна да прости съгрешенията им съседи срещу вас."
Св. Игнатий Брянчанинов
Зеле салата с сини сливи
1/4 от главесто зеле, сушени сини сливи, 0,5 лимон, моркови, 1 супена лъжица. л. сол и захар
Ситно настъргвам зелето, да го търка със сол и захар, сок преса. Ясно от костите и нарязани предварително # 040; 2 - 4 часа # 041 ;. накиснати сушени сливи. Настържете морковите и лимон на ренде. Всички микса. По искане на маруля да добавите щипка кимион.
Зелева салата с моркови и ябълки
500 г зеле, 1 морков, ябълка 1, 3.5 CT. л. оцет, захар и сол на вкус.
Нарязване обелени ябълка, моркови - ленти с дължина 4 -. 5 cm зеле котлет, се смила със сол. Всичко това микс, добавете към купа за салата, добавете захарта и се изсипва оцета.
Салата от моркови с кисели краставици
800 грам от моркови, сол ogurtsa 2, 200 г доматен сок, черен пипер.
Отстранете тънката кожа с краставици, нарежете ги по дължина на две. Ако големи семена, извадете ги. Нарежете краставицата на малки кубчета, изсипете доматен сок, аромат с черен пипер и оставете да се запари. Морковите фино котлет, залейте с приготвената сос и служат.
Салата от настъргани моркови, цвекло, зеле и лук
200 г моркови, 200 г зеле, 200 г цвекло, куп зелен лук, мед и лимонов сок.
Зеленчуци, нарязани отделно, без да ги смесване на цвят. кръгъл салата вазата поставяне нагоре от зеле. Около нея лежеше пръстен настърган моркови и накрая външния пръстен - настъргани червено цвекло. Поръсете всичко с лимонов сок, смесен с мед. Между пръстени слагам нарязан зелен лук.
А салата от настъргани моркови и зеле алабаш
3 - 4 моркови 200грама къдраво зеле, малка лъжица мед, 1 супена лъжица. л. смлени орехи, малко лимон # 040; червена боровинка, череша, ябълка или нар # 041; сок, стрък зеленина.
Моркови и алабаш правилно измиване, решетка и се разбърква. Подправете с добро пюре смес от мед и лимонов сок. Гарнирайте с маруля трохи ядки.
Картофена салата с орехи и нар
2 - 3 картофи, 1 супена лъжица. л. натрошени орехови ядки opexov 1/3 чл. сок от нар 1 - 3 скилидки чесън, 1/2 ч.л. .. ситно нарязан зеленчуци, сол.
Картофи варени в тяхната кожи, обелват и нарязват на кубчета. Поставете слайда в купа за салата, залейте със соса и се поръсва с магданоз или копър.
За запълване натрошени орехови ядки и чесън паунд със сол, добавете нарязан чесън, сок от нар, и всички добре.
Картофена салата грузински
5 varenyh картофи 1 лук, 3 супени лъжици. л, сок от нар, зелен, червен пипер, сол.
Картофи, нарязани на филийки. Добавете сол, смлян червен пипер, нарязани на кръгчета лук, залейте сока от нар и се разбърква. Маруля украсяват с магданоз и копър.
Салата с репички и чесън
1 малка ряпа, 1 морков, ябълка 1, 3 - 4 скилидки чесън, лимон 1/4, 1/2, чл. л. cuhoy кора сол.
Репички, моркови, ябълки се измиват добре, чиста, измийте отново и решетка. Маса е хомогенно смесена. Добави мляно чесън и кори. Стиснете лимонов сок в салата, разбърква се отново, леко сол.
Тиква салата с мед
300 г тиква, ряпа или репи 1, 2 ябълки, 3-4 супени лъжици. л. мед.
Сурова тиква, нарязани на малки кубчета, смесва се с мед и се оставя за 35 - 40 минути. Ябълките без ядро, ряпа или рапица, нарязани на малки кубчета, съчетават тиква, разбъркайте добре.
Pumpkins и ябълки решетка чипове, добавете настъргания лимонови кори, лимонов сок, мед или захар, настъргани ядки.
Салата от ябълки и тикви
3 кисел ябълка, тиква 200 грам, 1/2 чл. червено френско грозде желе.
Пречистени скуош и ябълки решетка чипове, добавя желатин и разбъркайте добре.
Салата с ябълки и хрян
800 г ябълки, един грам лимонена киселина, 200 г хрян сол. черен пипер.
Приготвени ябълки нарязани на кубчета, поръсва с лимонена киселина, добавете сол, черен пипер, хрян и готови да се смесват нещата.
Салати от сурови зеленчуци и настъргани ябълки
2 - 3 средни моркови, цвекло и репички # 040, # 041;, ряпа 5-6 ябълка, лимонов сок или разтвор на лимонена киселина.
На глоба ренде решетка отделно моркови, цвекло, репички # 040; и # 041;. Ряпа На груби ренде настържете ябълките в размер достатъчен за три салати. За да се запази цвета настъргани ябълки поръсва с лимонов сок или лимонена киселина. Всеки от настъргани кореноплодни зеленчуци в отделна купа се смесват добре с масата на настъргани ябълки в равни количества. Получената по този начин три сочни салата, различни по вкус и цвят. Те могат да бъдат поставени на едно ястие цветни редове.
Cranberry салата
С 2 - 3 супени лъжици. боровинки, 1 - 2 моркови или ряпа 0,5, 1 - 2 ряпа, 1 целина, захар на вкус.
Изплакнете боровинки, намачкайте с дървена лъжица, напълнете със захар. Добавете настъргани моркови, швед, ряпа, целина.
Салата с боровинки
С 2 - 3 супени лъжици. боровинки, 1 - 2 моркови, парче ряпа, 1 - 2 ряпа, захар на вкус.
Измитите и обелени плодове оставят непокътнати или каша, добавете захарта и поддържа 15 - 20 минути. на захарта се разтопи. Добавете настъргани зеленчуци.
Салата от зелен лук с нар
150 грама зелен лук, 100 г от Punica granatum, сол, подправки.
Зелен лук измити, нарязани на малки парченца и се смесват с нар семена. При подаване Подправете със сол, подправки.
Салата от печени зеленчуци
2 цвекло, 2 моркови, ряпа 2, магданоз, хрян
Измитите зеленчуци в продължение на 30 - 40 минути. пекат в пещ, кора, нарязани на ивици и сезон с течен разрежда с настъргания хрян. Поръсете с магданоз.
Малък репички, моркови, ябълки # 040, # 041 Antonovskoye по-добре, 3 - 4 скилидки чесън, лимон 0,25, 0,5 чаена лъжичка .. суха кора от лимон или кора с 1/4 пресен лимонов сол.
Репички, моркови и ябълка решетка. Разбъркайте добре масата. Добавете счукан чесън и кори. В края на свиване лимонов сок в салата, разбърква сол отново и с лека ръка.
С 2 - 3 моркови, 2 супени лъжици. л. мед. С 2 - 3 CT. л. счукани орехи.
Пречистените сурови моркови # 040; желателно karotel # 041; Настържете, изсипете мед, поръсете със ситно нарязан ядки # 040; орехи, фъстъци, бадеми # 041; и разбъркайте добре.
Плодови салати cuhih
250 г сушени сливи, 50 г захар, 0.25 л кипяща вода, 1 лимон, канела, карамфил.
Сини сливи, старателно измити с топла вода, изсипва вряща вода за един ден, след това отстранете семената, нарязани на ивици, разбърква се със захар и сезон на вкус с лимонов сок и подправки.
Почти получаване салата с сушени кайсии. Разликата в съотношението на захар: 250 г сушени кайсии - 100 - 150 гр захар. Вместо канела и карамфил сложи ванилия.
Цвеклото в сладка марината
500 г цвекло, 1 супена лъжица. вода, с 1 - 2 супени лъжици. л. захар, 1 ч. л. кимион, 3 CT. л. оцет и лимонов сок.
Малки цвекло готвят суров, хладен, кори, нарязани на филийки. Сварете вода и захар и кимион, добавете оцет, лимонена киселина или лимонов сок, охлажда се и се излива цвекло сироп. Стойка 1 - 2 дни преди сервиране.
Ряпа мариновани
400 грама рапица, 1 лук, оцетна маринатата.
Ряпа за почистване, готвене, нарязани на кубчета или кубчета, поставете в купа, добавете нарязан лук, залейте оцет марината и се оставя да престои няколко часа преди сервиране.
Снек на моркови и чесън
1 малка насипно зеле, 5 - 7 моркови, 2 - 3 скилидки чесън.
Саламура за запълване: 1 литър вода - 1 CT. л. сол.
Зелеви листа за разглобяване, нарязани с дебелина вени долните листа на 2 - 3 минути. във вряща вода, и след това се отстранява, изплаква със студена вода. Мекият зелевите листа да се сложи на ренде груби настъргани моркови, смесени с счукан чесън, обвиване ролки чист, плътно опаковани в редици в купа. Излива кипене на филтрувания разтвор, така че рулата са обхванати изцяло. Сложете върху дървена клуб или чиния, малка иго, сложете в хладилника. На третия ден на витамин снек готов.
Кисели краставички с мед
Туршия режат по дължина на 4 парчета и се изсипва меда.
Тиква салата с мед
300 gtykvy, 1 ряпа или брюква, 2 ябълки, 3-4 супени лъжици мед.
Сурова тиква, нарязани на малки кубчета, смесва се с мед и я оставете за 35-40 минути. Ябълките без ядро, ряпа или рапица, нарязани на малки кубчета, съчетават тиква, разбъркайте добре.
Свързани статии