Всеки родител трябва да доставя удоволствие на детето си с нещо вкусно. Това може да бъде торти, суфле, пудинги, сладки супи, мусове и желета променят. Но във всеки случай, не забравяйте за тези вкусна и здравословна крем, който може да се консумира като "лъжица", и да ги използват като пълнеж за торти, под формата на сладолед, или просто да се разпространи върху хляб или бисквити. И повярвайте ми, има вероятно не е един човек, особено дете, който ще откаже вкусен десерт под формата на крем или сладкиши.
Сайтът Къща Knowledge предлага всички най-популярните кремове, които родителите могат да се подготвят за децата си.
"Яйчен" за детето.
Съставки за яйчен:
За да се подготви яйчен за едно дете, добър размахване жълтък (миксер, пасатор, размахване или вилица), бавно се добавя захар (1,5st.l., Или тридесет и пет милиарда грама). За едно дете, че е хубаво да се яде това ястие, се избърсва до ръба на стъклото (която беше бита), а дори и по-добре, да го излее в чисто стъкло. За промяна в яйчен да добавите 1ch.l. сок (портокал или лимон) или 0,5st. мляко (варено!).
Шоколадов крем за детето.
За да се подготви шоколадов крем за детето, варено мляко (1-во.), Добавете и разбъркайте настърган шоколад (50 гр или 0,5 стандартни плочи), какао (5 g), грис (20 г) и захарта (25 g). При постоянно бъркане се вари на съставките, изброени в 20 мин. След това изсипете в чаша (за предпочитане порцелан), се съхранява в хладилник и да служи охладено с млякото дете.
Яйчен крем крем за детето.
За лечение на крем сладолед на детето си или просто да се направи яйчен крем, 15мин. ври 0,5 литра мляко с половин чаша захар и жар на половин лимон, след това напрежение. След това, победи и 1 белтък и добавете към него лесно бита 4 жълтък. След това, като се разбърква бавно се добавят млякото на обтегнати (топло), а не като заври, като се разбърква, докато се сгъсти затопли крема. След това се изсипва в kompotnitsu и се съхранява в хладилник. Като такива, кремът може да се използва като пълнеж за торти и сладкиши, а ако го замрази, вие получавате отлична естествена сладолед за децата.
Кремът на крема за детето.
За да се подготви масло крем, който осигурява чудесна пълнеж за бебето торта в порцеланов тигел на студено камшик сметана (0,5st.) За да им сгъстяване и докато не придобие блясък. След това се добавят 30 г пудра захар (пресява) напоена със студена вода и се разтваря в кипяща вода (1 стъкло) лист желатин. Преди добавяне на разтворен желатин трябва да се охлажда. След това, всички съставки, внимателно се разбърква и се излива в навлажнена с вода плесен и се съхранява в хладилник.
Полученият крем може да се използва за приготвяне на бебешки торти, просто се разпространяват върху бисквитка или promazyvat пластове торта.
Крем в чаши за деца.
За да се подготви бебе крем в чаши, Сварете млякото (1-во). С добавянето на захар (30 g или 3ch.l.). Разбъркайте добре 2 яйца и бавно ги добавете към млякото (замразени). След това се отцеди. масло promazhte малки чаши (2-3sht.), да ги напълнят до върха се сметаната и се поставя в тигана. След това, в дъното изсипва вряща и къкри лек топлина (водна баня) в продължение на около 0.5 часа. В този случай, кремът не трябва да заври.
Сервирайте дете крем след охлаждане в един и същ контейнер.
По същия начин направи и шоколадов крем, но е необходимо да се вари млякото със захарта и половин парче шоколад.
Cream течност за сос за детето.
За подготовката на течна сметана за детето, свеж яйчен жълтък микс със захар (25 g или 1st.l.) с топло мляко (0,75st.). Разбъркване, загрявам огъня (не се вари), докато дебели. След това я извадете от топлина и да продължи да бие. Полученият крем може да се използва при приготвянето на сосове бебешки десерти.
Cream обърна към шоколад, добавете какаото на мляко (1ch.l.), или една четвърт от един бар на шоколад.
Крем сладкиши и бисквити за децата.
За да угоди на торти и бисквити на детето с вкусна 100% натурален крем, поставете в тенджера брашното (1st.l.) 2st.l. захар и щипка сол. Добави в 2 жълтъка (сурови) и внимателно размахване заедно с помощта на миксер, пасатор или размахване. След това се разрежда с вряща мляко (1). И при непрекъснато разбъркване, нагряването да къкри. Бъдещето крем трябва да къкри, докато 10 минути. (Преди сгъстяване). След това свалете от огъня и се разбърква, добавят разбитите белтъци (2 бр.). След охлаждане, може да се разпространи и в детски торти или бисквити.
Лимонов крем за детето.
За да се подготви лимонов крем детето, 40 грама брашно микс с малък брой на CMV мляко. В резултат на това вие трябва да получите тесто. Млякото (0,5 литра по-малко, предприети за теста) хвърли melenko нарязан жар на половин лимон и се кипва. След отстраняване на кора (или отстраняване на щам на метал кухня меша), добавете захарта (60 грам) и внимателно разбъркване, внимателно се изсипва преди разрежда брашното. Разбърква се и се готви до дебелина (около 20 мин.). Крем поставя в навлажнена с вода (варено) форма, и да се премахне, за да се образува минути потапяне в гореща вода.
Сервирайте студен лимонов крем дете.
, Добавете 25 гр млечен шоколад (настърган), за да получите най-шоколадов крем. като по този начин не Брашно сложи 40 грама и 25 грам във всички.
Интересно на Youtube:
Свързани статии