Предишен ◈ Следващото

Всички фенове на нещо сладко предложение, направено у дома е абсолютно проста и вкусна крем пай - като тирамису. За да го опитате, за мен лично, това е много напомня на известния италиански десерт. Деликатен крем и просторна пандишпан просто се топи в устата! Той нарече шоколадов крем пай "сито".

крем пай

съставки:

  • 160 грама брашно;
  • 120 грама захар;
  • 2 кокоши яйца;
  • 25 грама на какао на прах;
  • 125 мл мляко;
  • 125 мл растително масло;
  • 1 саше бакпулвер да захар тесто и ванилия;
  • щипка сол.
  • 250 мл 35% мазнини крем;
  • 0,5 литра мляко;
  • 250 грама захар;
  • 2 яйца;
  • 50 грама масло;
  • 50 грама брашно или нишесте;
  • 2 супени лъжици пудра захар;
  • ванилия.

Торта "Тирамису" у дома. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Смесете брашно, сол, бакпулвер и какао на прах. Ние се пресее през сито, за да се отърве от бучки и отломки.
  2. В отделен съд разбийте яйцата с ванилията.
  3. Постепенно се изсипва захарта и победи с миксер в светлината на въздуха маса.
  4. В малки порции се излее растително масло. Бих искал да привлека вниманието ви към факта, че за да се направи торта масло трябва да бъде прецизирана и дезодорираното, че е без мирис и вкус.
  5. Продължи месене и бавно се прелива много мляко.
  6. За да добавите маса яйце предварително приготвен насипно състояние.
  7. Всичко се разбърква добре и победи с миксер, докато гладка.
  8. Беше покрита с хартия за печене хартия за печене и се изсипва тесто назад.
  9. Пече за основа крем пай в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 20-25 минути.
  10. Бисквитена разпространява на скара и даде да се охлади напълно.
  11. За да се подготви крема е необходимо да се смесват брашното с половината от захарта - 125 грама.
  12. Леко разбийте Венчето използване кокоши яйца. Добавете брашното и разбъркайте добре всички. Ако тестото е включен дебеличък, тя може да добавите малко мляко.
  13. Останалите мляко се смесва със захар и ванилия. Довежда се до кипене.
  14. Половината от млякото постепенно изливане на тънка струя в масата на яйцата. Е бил прикрепен с горещо мляко. В същото време се разбърква енергично с всички лъжица.
  15. Сложете на котлона и варете, докато дебел.
  16. Когато сместа се сгъсти и се вари в продължение на 1-2 минути, за да ври управлявани компоненти.
  17. Горещата крем за тирамису сложи масло и се разбърква, докато гладка.
  18. Оставете да изстине до стайна температура.
  19. бисквита Шоколадовата роди дупки с диаметър от около 1 сантиметър.
  20. Студената сметана размахване с пудра захар в твърда пяна.
  21. Разбърква се варя основа крем с бита сметана.
  22. С сладкарски спринцовка запълни дупки в крем бисквити, крем останалите равномерно разпределение шпатула по повърхността на утайката.
  23. Поръсете шоколад бисквитени трохи и сложете в хладилника за няколко часа.

Нашият домашен крем пай "сито" е готов за употреба. Обещавам гостите ви няма да останат безразлични!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!