• време на приготвяне: 30 минути
• Дози: 4-5
• Dish Тип: Супи
• Кухня: руски
• Трудност: За начинаещи

През лятото, когато е горещо, има тежка храна не е лов, искаш нещо лесно. Ето защо, аз често първите курсове през лятото - сладки зеленчуци pyurirovannye AP-супа без месо. Особено добри са различни крема. Сега не само предлагат домашно супа, пюре от карфиол със сметана, а в гурме диета крем от карфиол със сметана.

Как да се готви вкусно супа от зеле

Имам няколко рецепти, които да избирате: питателна сирене, по-малко калории мляко вместо сметана и една проста рецепта за Multivarki от което готвенето дори едно дете ще се справят. всички те са добри по свой собствен начин, но това, което ги обединява, така че това е прекрасна апетитен аромат и ярък вкус.

Някакви специални правила за производство от тези супи не е най-важното, че храната е прясна и с добро качество. Suit и замразени зеленчуци. Ако преди замразяване, те бяха смачкани, че не е необходимо да се изчака до размразени незабавно представя на пота.

Внимателно се наложи крем - продукт с висока калоричност, между 110 ккал съдържание на мазнини 10% до 300 ккал съдържание на мазнини при 33%. Така че внимавайте за KBZHU диета, особено за количеството на мазнините.

А просто рецепта за Multivarki

Калории части (300 г) - 83 ккал bzhu - 4.5 грама на протеин, 3 грама мазнина, 11 г въглехидрати.

Това, което трябва:

• карфиол - малка глава
• Броколи - един kachanchik
• лук (всеки) - 100 г
• моркови - 1 средни
• грах - 100 г
• сол, подправки, билки - до вкус
• сметана 10% мазнини - 200 мл.

Получаване стъпки:

1. Всички зеленчуци са ми чисти. Броколи и карфиол се разбива на малки розички, моркови и лук, нарязани на средни парчета. Ако имате зелен лук, а след това просто го нарежете.
2. Ние влагаме всичко в Multivarki купа, изсипете вода или бульон, така че течността е покрила всички зеленчуци.
3. Expose режим "гасене", "супа", или който и да е подходящ, в зависимост от марката на вашия devaysa, и се готви в продължение на 20 минути след началото на кипене.
4. Сол, черен пипер, добавете билките и се готви за още 3-4 минути.
5. Разбийте всички блендера, изсипете крема, разбърква се и веднага ние служим, поръсва се с билки. Можете да лежи в центъра на всяка порция се намали наполовина сварено яйце.

Чесънът супа със сметана и сирене

Калории порции с крутони (300 г) - 120 ккал bzhu - 6 грам протеин, 5 гр мазнини, 12 г въглехидрати.

съставки:

• карфиол - 200 грам
• праз или лук - 100 г
• тиквички - 100 г
• Български пипер - 1 бр.
• Морковите - 1 бр.
• сметана 10% - 150 мл
• твърдо сирене (имах пармезан) - 50 грама
• Чесън - 3-4 скилидки
• сол, подправки, билки - на вкус и по желание
• или ръж пълнозърнести бисквити - 100 гр

Начин на приготвяне:

1. Зеленчуци, чисти, измиване, нарязани на малки парченца. Да бъдете сигурни, за да се отстранят ядрата на скуош с семена и кора.
2. Всички зеленчуци (чесън, с изключение, разбира се), предвидена в тиган или тенджера, напълни с вода (100-200 мл) и под капака къкри 15-20 минути.
3. Pyuriruem маса в блендер, изпратени обратно в пота, изсипва вряща вода, така че плътността на супа-подходящ за вас, дайте да заври.
4. Сол, черен пипер, добавете настъргано сирене, чесън преминава през пресата, и да даде отново се кипва.
5. Изсипете крема, добавете нарязан билки и се готви за около 1-2 минути. Ние показваме, поръсва се с крутони.

Често рецепти като супи включва кондензирани, отколкото твърдите сирена, не ви препоръчваме да използвате това. топено сирене масата на различните компоненти, които не се вместват в нито една правилна диета, не за отслабване.

Крем от карфиол диета

Калории на порция, така че може да яде на обяд не само вкусна плоча на доматена супа, но също така служи нещо друго. Например, суфле от пилешки гърди. И ако - сладък зъб, а след това всеки претенции-сметана.

Калорична част (300 грама) -42 ккал bzhu - 3 грам протеин, 0,2 грама мазнина, 7,2 г въглехидрати.

• карфиол - 300 гр
• Лук - 100 г
• билки (копър, магданоз, кориандър, босилек) - голям куп
• доматено пюре - 2 супени лъжици или 3-зрели пресни домати
• Обезмаслено мляко - 200 мл
• сол, подправки - на вкус.
• растително масло - 1 чаена лъжичка

Как се прави:

1. На пан-AP (незалепващо) на средна температура за 10 минути с масло къкри ситно нарязан лук и домати компонент. Ако не разполагате с тестени изделия и пресни домати, първо трябва да ги премахнете от корите. Това е лесно да се направи - опарване с вряла вода, а след това се потопите в ледената вода.
2. В същото време, в тенджера, добавете сол и малко залив с вода, сложете зеле готвач съцветие на. След 15 минути кипене, комбинирайте зелето и задушени зеленчуци, всички pyuriruem блендер.
3. Долейте с точното количество вода, спомняйки си, че повече е млякото, дай да ври, гарнирани с мляко и се изсипва на нарязан билки. Ние с нетърпение очакваме да ври и изключете.
4. Покрийте с капак, нека се застъпи за 5-10 минути.

Опитайте тази супа диета, дори в студа.

Съвети опит ап-Schnick

• Във всеки рецепта можете да добавите всякакви зеленчуци, които искате от вашия вкус. Дори и картофите, ако клубените са млади - в още не формира много нишесте, т.е. минимум въглехидрати.
• Ако супа зеленчукова Искам да направя един по-обилна, въведете пиле рецепта или друг без хранителна месото. Или вече варени и счукания в блендер (месомелачка) или сурови, а след това трябва да започнете да готвите за 10 минути, преди да добавите зеленчуците.
• Много вкусна и здравословна преди сервиране се поръсва всяка порция с 1 ч.л. Суровият някои растителни масла, като сусамово или слънчоглед. Но след това се търси на калории - плюс 40 ккал.

Свързани статии

• Крем от карфиол рецепта

• Крем от карфиол, магия

• Крем от карфиол - стъпка по стъпка рецепта за това как да се готви със снимки