Деликатен хрупкаво сирене кошница - не само красива, но и вкусно ястие, което ще украсяват всеки празник маса. Съхраняван печени избрани няколко дни, и при необходимост може да се използва като оригинално годни за салата.
Сирене Кошница: рецепта
Всяка домакиня за пристигането на гостите има тенденция да обхване по-красива маса и сирене кошница ще бъде истинска украса. И вкуса на салатата ще бъде по-пикантна заради леко препечен черупка сирене.
Тези, които не обичат да мие чинии, хранителни кошници сирене - време, допълнително спестяване и усилия
Готвене сирене кошници
- сирене (за предпочитане пармезан) - 300 грама; - картофено нишесте - 1 супена лъжица; - растително масло - 2 супени лъжици; - чесън, черен пипер, сусам, билки (на вкус).
Вземете който и да е твърдо сирене (можете да смесвате няколко разновидности, или добавите малко меко сирене), той се скара на малък ренде, ако искате да имате тънка и деликатна кошница. За плътни и по-строги кошници сирене търка сирене на груби ренде. Добавете една супена лъжица нишесте приготвя сирене и разбъркайте внимателно.
За да разнообразите с изварата, можете да добавите счукан чесън на пресата, и да се даде на коша приятен зеленикав - ситно нарязани пресни билки
Сода за сирене кошници
Сирене кошници може да се направи по няколко начина - в тиган, в микровълновата и фурната.
За получаването на тиган с растително масло грес тиган с незалепващо покритие (диаметър от около 16-17 см), се поставя на слаб огън и се изсипва тънък слой от настъргани сирене. Краищата могат да бъдат вълнообразни. В момента, в долната част на кифли от сирене се разтопи, внимателно извадете с помощта на шпатула и веднага се хвърлят с него на една обърната чаша, чаша или друг съд. Изправете ръбовете и да им дадем форма вази с вълнообразни ръбове. За количка горещо сирене не се губи формата си, можете да го вземете върху стъклото на тънка гумена лента. Когато сиренето се втвърдява, коша може да бъде отстранен.
За да се пекат на торти във фурната, вземете лист хартия за печене, нарязани на квадрати. След фурна загрява до около 180-200 градуса, настроен на печене пергамент площади изложени на сирене и печете в продължение на 1-2 минути. След това извадете печене пергамента и с трансфер сирене квадратчета върху обърнат чаша. Форма коша, както е описано по-горе.
За микровълнова фурна за готвене кошници на грес тава или пластмаса тава растително масло, поставя слой от настъргани сирене и поставя в микровълнова пещ в продължение на 20-30 секунди. След като сиренето се разтопи, образуват кошница сирене.
Кошница сирене рецепта за сирене кошници, образуват кошница сирене
Свързани статии