Корейски салати се появиха в нашата страна наскоро, но вече твърдо се заселили на Bolgariyan таблици като по празници и делници.
Те имат специфичен остър - сладък вкус, който не може да бъде объркан с нищо.
Обикновено, в сърцето на корейски салати е използването на различни зеленчуци и тоалетка, която съчетава растително масло, като топла и студена; соев сос, сусамово масло и оцет.
Тези салати могат да бъдат приготвени не само за ежедневна употреба, но също така и за в бъдеще. С помощта на соя марината те са добре поддържани от дълго време.
е препоръчително да се готви корейски пилешка салата кисел вкус - за любителите на пиле и сладка. Основната му тайна е добре да се подготвят пилето, освобождавайки го от собствен особен мирис.
Уникалният аромат на съда ще даде пълненето на корейски подправки. които могат да бъдат закупени в магазин или на пазара. Такава маруля може да се използва като пълнеж за оригиналния сандвич.
Корейски салата с пиле: класически рецепти
За тази салата е най-добре да се използват пилешки гърди (само два броя), без кожа и кости.
На първо място, те трябва да бъдат варени в продължение на половин час, като добави вода подправки - една глава лук, 5 скилидки чесън, щипка джинджифил земята. няколко дафинови листа. Ами нека да се отървете от миризмата на домашни птици червен женшен на прах. Трябва да добавите половин чаена лъжичка. Между другото, това също допринася за придобиването на пикантен вкус на бъдещата превръзка.
На следващо място, пилето трябва да се охлажда и се нарязва или разкъсване на ръка.
Един среден прясна краставица трябва да бъде разделена на две, почистват се от семена и нарязани с остър нож на тънки парчета. След това той трябва да бъде леко мариновано и покрити половин чаена лъжичка сол и оставяйки около 15 - 20 минути. След това, краставици резени трябва да се измиват с вода и преса за отстраняване на излишната влага.
Преди да се пристъпи към подготовката на превръзки, пържени сусам се препоръчва potoloch в хаванче. Тази салата дресинг за приготвяне десерт лъжици корейски горчица, една супена лъжица соев сос, две супени лъжици лимонов сок, една супена лъжица ориз оцет и супена лъжица мед.
Това, което следва е нарязан на пръстени половина една голяма глава лук и я смесете в купа с пиле и краставици. След това изсипете дресинга и разбъркайте добре с ръка.
Корейски моркови с пиле
Рецептата на тази салата е много проста: първо трябва да се вари и се охлади пилето, го нарежете на кубчета или дълги ивици.
Лук - 2 средни главата - пържени в растително масло за лек - златист цвят. Настържете сиренето и добавете готовия корейски морков аванс закупени в магазина.
Тези салати и имат необичаен и оригинален вкус ще украсяват всеки празник маса.
Можете също така да се интересуват от:- Салата desyatochku зимата: Консервиране домати и патладжани
- Сладко-кисел краставици за зимата
- Как да се подготвим салата Jade Гривна
Свързани статии