Копър и копър: прилики и разлики
Оказва стомаха? Имате ли едно питие малко вода копър: дечица помага и ще ви помогне. От аптеката? Сварете семена от копър. Да, да! Чувал ли си прав: копър вода, направена от семена от копър. Може би затова и обърка тези две растения, които са далечни роднини помежду си.
Копър - свеж аромат
Копър - едногодишно растение от семейство чадъра. Единственият вид, което расте в дивата природа - копър ароматизирани (известен още като - копър). Тя се отглежда навсякъде и яде, aromatiziruya основни ястия. Копър листа с характерен аромат на свежест, съдържат големи количества витамини С, РР, В, каротин и други флавоноиди, въглехидрати и минерали: калций, калий, фосфор и желязо.
копър семена съдържат ненаситени мазнини, аминокиселини, включително съществено значение, летливи. Добавянето на семена от копър в кисели краставички не само своите парфюми, но и предпазва от повреди.
Копърът притежава спазмолитично, диуретично и седативно действие, така че често се препоръчва рецепти на традиционната медицина.
Копър, не се препоръчва да се използва за хора с ниско кръвно налягане, тъй като това може да доведе до слабост, до припадък и дори зрение.
Копър - анасон вкус
Копър - тревисто двугодишен (някои видове - целогодишен) растение семейство чадър. Има около десет вида копър. Тя расте в южните райони, но може да се отглежда в средната лента и България. В копър листа за употреба в храни, които имат изразен аромат на анасон. Някои вярват, че ароматът е по-скоро като смес от мента и естрагон. Като част оставя много витамини, минерали и флавоноиди.
Копър семена съдържат много есенциални мастни киселини, етерични масла. Масло от копър се използва като добавка към основните ястия, консервирани зеленчуци, кулинарни продукти, а дори и хляб. копър семена, използвани при изготвянето на първоначалния абсент.
Копър има ясно изразен газогонно ефект и е много добра и метеоризъм. Тя е изработена от копър семе "копър вода", което спестява от кърмачета колики. А копър етерично масло - компоненти на женско биле еликсир, притежаващ противокашлгчни свойства.
Копър може да понижи кръвното налягане, така че не се препоръчва за тези, които са склонни към хипотония.
Копър и копър: прилики и разлики
За да обобщим, копър и резенето се използват в готварството като подправка и съхранение като лечебни растения. Те си приличат помежду си - и двамата принадлежат към семейство чадър и може лесно да се отглеждат на легла личен обработваема земя. Може би това е причината копър често по-популярно като аптека копър или копър Voloshskaya.
Въпреки това, пухкава копър копър, има по-големи семена. Копър и копър имат различен вкус и различен състав на етерични масла. Всеки един от тези растения е тяхното въздействие върху човешкия организъм: копър до изразен спазмолитични и отхрачващо свойства, а копър - диуретици.
Копър и копър - едно и също нещо?
Копър и копър - две растения, които се използват широко в готвенето и народната медицина. Уви, но много от тях са объркани и не разбират разликата. Не е чудно, защото те имат сходен външен вид и вкус.
Копър и копър - това е едно и също нещо?
Това са две различни растения, всяка от които има уникални свойства. Те дават различен вкус и аромат на ястия, така че никога няма да ги идентифицира.
Копър (известен също като Anethum graveolensm), - е растение, което има тънки стъбла и дълги тънки листа, бяла или жълтеникава цветя. Листата и семената се използват в готварството в страни като Германия, Швеция, Гърция, Финландия, Полша, България, Норвегия, Централна Aziya.Ego използва в ястия като супи, маринати и сосове, както и семена - като подправка. копър семена съдържат големи количества масло, така че е екстракт се използва в козметологията.
Копър - Foeniculum вулгарис. Растението расте до 2,5 т, за разлика от копър (90 см cm). Семена от копър сухо и дълго. Копър се използва за лечение на високо кръвно налягане, подобряване на зрението, се увеличи размерът на мляко в кърменето. Листата се добавят към супи и ястия с къри, както и консумират сурови като салата.
Копър и копър: каква е разликата?
Както казахме, разликата в размера и характеристики, те имат различни функции и се използват за различни цели. Също така, има няколко съществени разлики:
- Листа и семена от копър, използвани за приготвяне на храна. Но копър се използва както в готвенето и в традиционната медицина.
- Копър нежен на храносмилателната система, премахване на инфекцията и премахва отоци. Копър увеличава притока на кърмата, намалява спазми и възпаление.
- Копър е сладък и приятен вкус, копър - по-остър.
- Листа от копър са по-големи и по-дълги, освен вкуса им е различен, поради което те се използват за извършване на съвсем различни ястия.
- Копър - едногодишно растение, но копър не е, то може да цъфти и производство на семена в продължение на няколко години. Ето защо копър има силен корен за разлика от копър.
- Копър има повече полезни свойства, поради което тя се използва широко в медицината
Също така в тази статия, ще видите снимки на растения и благодарение на тях ще бъде в състояние да ги различи визуално. Останете здрави!
Жена онлайн списание Delafe.ru - всичко за правилното хранене
Алтернативна медицина. Това се отнася копър?
Копър - трева. Нацията е известен като копър. див копър. въпреки че това не е съвсем вярно. Копър - Копър е, вместо копър, кимион, не, не е анасон. Известен още от древни времена по цял свят. В България, по някаква причина не е популярно.
Копър е ценно лечебно растение, си спектър от възможности за неограничени (с някои резерви). Копър не изисква специални условия на съществуване, е необходимо само на слънце. Тя расте на крайпътни, в близост до скалите, насипи, в областта.
Подобно на всички красиви в този свят Копър първоначално расте в Средиземно море. В гръцката Копър е # 924; # 940; # 961; # 945; # 952; # 959;. Тя носи името на гръцката маратон - # 924; # 945; # 961; # 945; # 952; # 974; # 957; # 953; # 959; # 962;. Гърците използват копъра да се намали теглото.
В Китай и Индия в древни времена Копър е била използвана като противоотрова при змийски ухапвания и скорпион. Той е бил използван вътре, за да се улесни бързото възстановяване на организма след интоксикация.
През Средновековието той е смятан за магически билки копър за защита от зли духове и призраци. Herb хвърля на вратата, а семената заспиват в ключалката.
Испански мисионери донесоха копър в Северна Америка да расте с лекарствени градини. В Калифорния, копъра се нарича див анасон (див анасон). Наистина, копър съдържа някои брой анасоново масло.
В много азиатски страни все още се приемат дъвчете семена от копър след хранене, тъй като освежава дъха и подобрява храносмилането.
В допълнение, копър - билка, тя успешно се използва и храните (стъбла, листа, луковици и семена). Италианците и французите като истински чревоугодници смятат, копър един от най-добрите билки. Той се използва за ароматизиране на хляб, торти и други сладкарски изделия.
История на Копър като лекарството се връща към древните култури. Въпреки това, в момента се намерят нови моменти от копър в използването на алтернативна медицина.
Според последните научни постижения, копър действа като стимулант памет (бустер памет) а. Учени от Индия са проучили ефекта на копър при загуба на възраст памет в групата на хората с деменция (от Lat деменция -. Madness придобита форма на деменция, което е свързано с отслабване на интелектуални способности и емоционална компонента). Експериментите са частни, но те дадоха положителен резултат. Това позволява използването на копър в лечението на когнитивни разстройства, такива като деменция и болестта на Алцхаймер.
Големи надежди за копър в борбата с инфекциите. Турски учени разкриха неговата способност за лечение на хранително отравяне. Някои изследвания показват, че при определени условия, копър е ефективен срещу салмонела, Е.коли и гъбични инфекции.
екстракт копър има противовъзпалителни свойства, може да облекчи болката в ставите. Смята се, че копър в състояние да защити тъканта от излагане на токсични вещества, глутамат и азотен оксид. Тези вещества са оформени в човешкото тяло по време на възпаление.
В народната медицина копър отдавна се използва за лечение на широк спектър заболявания: стомашни проблеми, синузит, колики, повтаряща се болка; бронхит. Области на приложение на нейното непрекъснато нараства. Може би учените ще скоро ще бъдат доволни от новите резултати от използването на копър в медицината.
Имайте предвид, че безопасни и годни за консумация, семена от копър, листа и корени. Етерично масло се екстрахира от семена, е токсичен дори в много малки количества (5 мл).
Бременните жени не трябва да използват билки, семена, тинктура или етерично масло от копър.
Свързани статии