Готвене време - 1 час 20 минути, и количеството на споменатия съставки poduchaetsya 1 л компот.
- Захар - член 8. л.
- ябълки - 400 г
Така че да се запази компот от ябълки? Като за начало е необходимо да се подготви. Пресни ябълки за компот работят най-добре. Плодовете трябва да са сочни и плътни. Изберете плодове от един вид, без потъмняване и други дефекти. Ако плодовете е леко разорят, а след това да ги използват за приготвяне на консерви напитка вече. Ябълките се измиват със студена вода. ги подсушете с хартиени кърпи. Peel за почистване не е необходимо, нарязани плодове в помещенията. Необходимо е да се отстранят остатъците от семенниците и опашки. В купа се постави парчета на ябълки.
Между другото, ако ябълки ви направи много, а след това е чудесна възможност би било да ги използват празно сладко ароматно ябълка за зимата.
Slices на плодове трябва да се режат на малки плочи. Твърди ябълки могат да бъдат нарязани достатъчно фино, те няма да загубят форма в компот. Необходимо е да се постави парчета в тенджера емайл.
Ябълките се пълнят с захар и се оставя за половин час. През това време, сока, който ще се използва по-малко вода и да даде консерви компот-богат вкус. Докато резенчета ябълка със захар се влива, ще трябва да се подготвят ястия, в която ще се запази напитката. Той е на стойност предварително чист буркан и капак със сода, изплакнете обилно с вода (да се изплаква напълно сода). За топлинната обработка капака поставя във вряща вода за 10 минути, и капацитета определен във фурната за 15 минути (това е необходимо така стерилизирани литър буркани).
В тиган с ябълки, че е необходимо да се излива в достатъчно вода, за да покрие напълно плодови резенчета. Довежда се до кипене, като се разбърква, за да си спомня. Apple компот Сварете още 2 минути и да изключите печката.
Преди консервната компот от ябълки за зимата, не забравяйте да се подготвят на банките, както е писано по-горе. След това те трябва да преминат филиите с решетъчна лъжица и се изсипва гореща компот. Jar преварена капак руло, като се използва ключът към опазване. За да се покрият не е подуто, което трябва да се обърне на контейнера и го поставете под топло одеяло.
Готов консерви задушени ябълки, съхранявани перфектно във всяка среда, но това е по-добре да го постави в доста хладно и сухо място. През зимата, компота ще ви помогне да си спомня аромата на лятото и слънчева светлина.
И до ябълков компот ще бъде хубаво да сложите няколко бурканчета с круша компот. който също ще бъде приета от близките си хора на "ура".
Свързани статии