Сушени плодове - склад на витамини. Но за млади майки, които имат ден и нощ, за да се грижи за децата си, на възраст под една година, тяхната истинска стойност в своята лекота на използване. След сушени плодове не изискват специални условия за съхранение, те не трябва да бъдат почистени, а те са винаги под ръка.
Основното, което в продължение на няколко години, за да се изчака за месец узряване и прибиране на реколтата за бъдеща употреба, така че не е нужно да тече по магазините в търсене на качеството на продукта. И те не са евтини. Има ли някакви предимства на компот от сушени плодове за децата, както и дали е възможно да го дам на децата, които не са достигнали една година? И най-важното, каква рецепта за тази напитка ще бъде най-сигурни?
Малко компот от сушени плодове
Най-често сушени плодове, добивани в годината на реколтата от ябълки, круши, сливи, грозде и кайсии. В изсушена форма, тези продукти могат да се съхраняват в продължение на повече от един месец, но няколко. За разлика от замразяване, сушене запазва основните витамини и хранителни вещества, което дава възможност за зимните и пролетните месеци, за да попълни запасите си.
Сушени ябълки - полезни свойства и витамини
Хранителната стойност и ползите от ошав
компот хранителна стойност и ползи зависи изцяло от това, което рецептата е в основата на изготвянето му. В общи линии, 100 г продукт съдържа:
- протеини - 1%;
- мазнини - 0%;
- въглехидрати - 5%.
Калории продукт от този брой варира от 50 до 150 Kcal.
Макар диетолозите смятат този продукт е с ниско съдържание на калории, по тяхно мнение, тя съдържа значително количество въглехидрати. И ако използването възрастен на въглехидрати - спорно, едно дете, което все още не е на една годинка, въглехидрати са от съществено значение.
Сега можем да разгледаме въпроса за това, което е използването на сушени плодове за тялото на детето, живее в първата година от живота му. Трябва да се отбележи, че в допълнение към въглехидратите в този продукт съдържа различни витамини и микроелементи, има положителен ефект върху здравето и развитието на детето, който е само на няколко месеца.
Те включват витамини А, В и РР, както и витамин С. Освен това, задушени плодове може да задоволи доставката на калций, магнезий, натрий, калий, фосфор и желязо.
Този продукт има следните положителни характеристики:
- Той укрепва имунната система на детето, като се започне от 6-ия месец;
- е допълнителен източник на течност полезни при горещо време;
- поради високото съдържание на захар в сушени плодове, може да бъде получено без допълнително подсладител;
- от повръщане или диария помага да се избегне обезводняване и загуба на минерали.
Изсушаването ябълки в пещта
Кога да даде бебето си компот
И все пак, когато можете да започнете да давате на бебето компот от сушени плодове, или по-скоро, колко месеца, а може би години, за да бъдат изпълнени, за да хлапето? И това, което рецепта ще бъде най-безопасният?
Педиатър препоръчва да го въведете най-рано, тъй като бебето достигне 6-7 месечна възраст. По това време повечето родители трябва да се въведат твърди храни, и следователно могат да се удостовери наличието или липсата на реакция на детето към този или онзи продукт.
готварски техники
Процесът на готвене започва с избора на компот от сушени плодове: готвене напитка само от суровината за които няма следи от плесен и други видове петна. В крайна сметка, детето само няколко месеца, което означава, че рискът от отравяне е твърде голям. Освен това те трябва да бъде старателно се промива, след това, напоена в топла вода в продължение на 10-15 минути. През това време те напълно да се отървете от боклука и замърсяването.
Трябва да се помни, че когато изсушени плодове започне да кипи, те значително увеличаване на обема, така че те трябва да се вземат в размер на 50 г на 500 мл вода.
За компот не са имали време да се готви, което ще спести повече хранителни вещества, сушени кайсии и сливи се препоръчва да се режат на четвъртинки и след спуска в кипяща вода.
Рецепта компот от сушени круши и ябълки отвара приема на бавен огън за 25-30 минути. Най-малко е необходимо, за да се подготви една напитка, стафиди: достатъчно е да се запълни с вряща вода и се оставя за една нощ или се вари в продължение на 10 минути. Кога планирате да се подготви едно питие от сушени кайсии или сини сливи на табелката не се пазят за около 15 минути.
Разнообразие от аромати на плодове задушени позволява включването на рецепта комбинация от сушени плодове пресни. Например, една успешна комбинация се суши кайсии, сливи и прясно круша. Такава компот варени 10 минути.
Независимо от избора на плодове, готов за пиене трябва да се оставя да престои в продължение на един час. Дай го на бебето трябва да бъде само когато температурата му е удобно.
обезпечителни мерки
Преди да се пие компот дете, което все още не е на 1 година, за да бъдем сигурни, че няма отговор на това от храносмилателния тракт и имунната система.
Даване на детето една чаена лъжичка на напитката, е необходимо да се изчака няколко дни. Ако през това време без видима алергия, и не е имал диария, пие след дозата може да се увеличи.
Компот от сушени плодове не трябва да се готви за деца, страдащи от диабет и заболявания на храносмилателната система, както и тези, които представят алергия към неговите компоненти.
Тъй като сливи и кайсии слабително действие, компот от тях не трябва да се прилага по време на диария. В този случай е препоръчително да се подготви напитка, направена от круши, ефектът от която е точно срещу и помага да забравим за диария.
Магазинът може да готовата напитка в хладилник не повече от един ден. За да се избегнат проблеми, трябва всеки ден да се готви нова партида от компот.
Интересувате ли се от четене:
Свързани статии