Както и всяка друга Бери, глог прясно не се съхранява за дълго време. От всички възможни видове готвене глог домакиня най дадат предпочитание компот. Подгответе тази напитка е най-лесно, но си струва да се знае, някои от функциите.
Какво ви трябва
За да се подготви компот от 3 литра, трябва да:
- 200 грама глог плодове;
- малко повече от 3 литра вода;
- 350 грама захар или захар;
- Интересно! Ако желаете, собственикът може да добавите компот 1-2.
За да се направи компот наистина да вкусно и здравословно, трябва да се съберат на вече добре узрели плодове от глог. Важно е, че те просто са узрели и в никакъв случай не свръх-зрял. Ясно плодове по два начина.
- Първият включва почистване плод само на дръжки.
- Вторият вариант глог, не трябва да бъдат разделени само от краката, но и нарязани, за да го изчисти от семената.
Получава се и внимателно се промива плодове са оформени в три-литров буркан. Сега те трябва да бъдат подготвени внимателно изсипете сиропа, след което капака на банка ролка стерилизирани. Преди да се превърне буркана и го оставете да се охлади, тя трябва да бъде нещо, което да приключи, за да избягва топлина бавно.
Как да се готви на сиропа
Сироп за бъдещо компот подготвя доста проста. Напълнете вода в тенджера и го подпали. Водата може да е малко повече от три литра. По-добре да й позволи да остане малко, отколкото в края на краищата няма да бъде достатъчно.
След като заври водата, е необходимо да се запълни целия обем на варени захар и отново го оставете да заври. Внимателно се разбърква сиропа, оставете да ври за още три минути.
Интересно!
Като правило, цвета на kompotik на глог придобива само след няколко дни, и плътен вкус, че ще бъде не по-рано от 1,5 месеца.
Ако искате по-компот от глог напитка веднага след приготвянето му, се добавят всички съставки на тиган в същото време. След като заври водата, оставете компота на топлината за още 10-15 минути. Компот служи леко охладено. Бон апети!
Свързани статии