лунна светлина дестилационни колони Налични интегрирани решения дъбови бъчви Свързани продукти Ферментиране и съхранение Alambiki

Налични интегрирани решения преса Филтър-преси Бъчви за вино Дробилки (хеликоптери) Свързани продукти Ферментиране и съхранение

дъбови бъчви за осоляване мед Аксесоари за барабани дървени изделия

резервоари от неръждаема стомана Контейнери от алуминий казани

Домашно приготвени мини пивоварна бира Оборудване Консумативи

малцови екстракти Бирена пълнене и затваряне

Контейнери за ферментация, съхранение, транспорт

Мандри (пастьоризатори) Преси за кашкавал глинени съдове Стоки за приготвяне на сирене Комплекти за приготвяне на сирене

консервиране Макаронени изделия, тестени изделия и сладкиши За плодове и зеленчуци Риба и месо Отопление и готвене Машини за газиране Отливът и сепаратори Изключителен медни съдове Тези Тула самовари колбаси готвене

жартиера резитба Пръскачки глинени съдове градински комплекти Дробилки за храна Позоваването домашни птици и зайци Машини за цепене машини за доене

Колко хора, толкова много мнения. Може да се допълни с известното изказване, като казва, че има толкова много и вкусове. Някои хора предпочитат сладки с някой по-скоро го кисел, един биха искали да експериментират, но за други няма нищо по-добро от доказан комбинация от тези или други продукти.

В тази статия, ние ви предлагаме да се запознаете с няколко рецепти компот с босилек - доста необичаен напитка със специален вкус.

Какво най-общо представлява босилек? По-голямата част тя е известна като суха ароматна подправка, която може да бъде добавена към супи или салати. подправка особено ценена в Италия, местна кухня, без да го е немислимо.

Ботаниците са намерени много различни разновидности на това растение, които се различават по цвят и миризма. Но само някои от тях са подходящи за консумация от човека.

Съвет: ако сложите цялата листа от босилек в стъклена купа и плътно затворени, при което всички ценни минерали, ще останат в пълен размер.

Какво е полезно е това подправка? В него има голямо количество етерично масло, чиито лекарствен ефекти са били известни още от древен Египет. В Индия, босилек е един от най-свещените билки. Не е заобиколено от страна на растенията и в Русия - те лечение на главоболие, ревматизъм, хронични стомашни заболявания, гъбични инфекции и др.

Но да се върнем към готвенето. Можете да расте босилек у дома на балкона или перваза на прозореца, за да изсъхне и дори туршия и преформи, използвани за други видове.

Как да направите компот от босилек?

Тази напитка утолява жаждата и освежава тялото.

• 1 връзка босилек;
• 150 г захар;
• 4 г лимонена киселина;
• 1,5 литра вода.

Водата да ври, сложете го в измити и нарязани босилек и се вари в продължение на 10-15 минути. След това, без да свалите от огъня, попълнете захар, изчакайте да се разтвори и сместа се охлажда до стайна температура. След изтичане компот, разбърква това лимонена киселина (напитка трябва да купуват розово), изсипва се в бутилка и се съхранява в хладилник.

Компот с лимон босилек

• 10 клона лилав босилек;
• 5 ябълки;
• 3 лимони;
• 2 чаши захар;
• 8 литра вода.

Билки измият, да се разделят на листата и ги поставете в контейнер от неръждаема студена вода. Liquid да доведе до възпаление, а след това към тях се прибавят ситно нарязани лимони и захар.

Ябълките се почистват и нарязани, и заспиват в тенджера. Тогава, след няколко минути изключете котлона и оставете да се влеят компот ¼ от часа.

Компот с босилек има оригинален приятен сладко-кисел вкус с изтънчен пикантен аромат. Тя ще изглежда чудесно на празничната трапеза.

Външен вид ще бъде още по-ярка, ако се използва за хранене красива кристална гарафа с конец.

Свързани статии

• Компоти с босилек - рецепти за ястия

• Компот с босилек - рецепта със снимки

• Компот от босилек през зимата - стъпка по стъпка рецепта със снимки, консервиране