В сезона на узряването на плодове, за да се запази реколтата за зимата, домакини започват да домашно приготвяне. Сред сладък опазването на броя на затворените кутии конкурира с конфитюр ще бъде само компот. Тя ви помага да запазите полезните витамини летни подаръци от много пъти цветни торбички с магазин сокове. Пригответе вкусни напитки от различни плодове, цели или нарязани, в класически или оригинални рецепти. Plum като притежаващи лечебни свойства плодове, събрани като задушени плодове, сокове, замразена, изсушена.

Как да изберем и да се подготвят сливите за опазването

Преди опазване сливи трябва да се подбере правилно и да се подготвят. Плодове, които са хибрид на трънка и джанка, плътен детайл вземат по-добре малко по незрял. Сортове с тънка кожа, или презрели плодове с черни точки не са подходящи за запазване на напитка през зимата. Реколтата от тях да направят конфитюр или замразява за пълнене - перфектен. Вкусна напитка се получава от цялата сливи сортове "Унгария", но първо те трябва да се бланшират или пункция игла без да премахвате семената.

Как да се подготвите по-сливов компот почистващи зимата

През зимата, тялото ще се нуждаят от разнообразие от витамини и минерали. Plum богата на хранителни вещества е доста подходящ за поддържане на имунитета, обаче компот нишка представлява действителния продукт. Подготовка напитка на основата на вода и захар. Дозиране, можете да направите ароматна сливова компот от различни сладкиши от наситени сладък на вкус кисело. Затворете източване бъдещото използване на двете самостоятелно и с допълнение слива, портокал, лимон, ябълка и други плодове.

Бързо и лесно слива рецепта със семена

Най-лесният рецепта за сливи компот предполага, че от плода дори не се наложи да премахнете камък. Това помага да се ускори процеса на съхраняване, в някои случаи (ако реколтата е велик) става опцията за пестене. Да се ​​пие има богат плод преди опазване убождане, но това не е необходимо, особено ако сте близки ярки сладки сортове. За напитка от канала със семена (въз основа на буркан 3-литър) взема:

• 400-600 грама на плодове;
• 150 г захар;
• вода (по обем на банките към краищата).

1. чисти стъклени буркани, предварително стерилизирани с вряща вода, покриват плодовете.
2. Пригответе захарния сироп, да го излее в плодовете.
3. Homepage опазване стерилизират в продължение на половин час, покрити с капаци и поддържане на нивото "на закачалка".
4. Тогава банките навивам плътно покрива, от своя страна, оставя се да се охлади за да се отстранят за съхранение.

Delicious компот от жълти сливи и ябълки сирище

В очакване на есента идва подходящ момент, за да се маринова зеленчуците, се готви компот от горски плодове и плодове. Много домакини са подготвили за бъдещите кайсиите, а сега дойде ред на сливи, ябълки, грозде, праскови. Пийте компот от горски плодове и плодове през зимата е много полезно за имунитет. Напитките се извършват поотделно за всеки вид, както и разнообразни. При използване на тандем жълта слива с ябълки Ranetki дома сок става деликатен сладко-кисел вкус.

Необходими продукти за домашно питие:

1. Моите плодове, ябълки, нарязани на четвъртинки, премахване на ядрото, а делът на сливи половинки, премахване на костите.
2. Изготвен запълване плодове буркан, залива гореща преварена вода. Оставете да се влеят четвърт час.
3. Водата от банките сливат и се вари отново, добавяне на захар и provarivaya сироп, докато се разтвори напълно.
4. Готови ли сте да излее буркан сироп, навивам здраво капака, обърнете. Премахване на подготовка у дома за съхранение, когато е напълно готино.

Концентриран плодов компот асорти с сливи, праскови и ябълки

Максималният полезен и вкусна домашно приготвена плодове компот се получава въз основа на поднос с плодове. На него се пада голяма част от обема на банки. Концентрираният напитката е много ароматно и кратка топлинна обработка помага за запазване на витамини и минерали. Използването на този природен съхранение с висока хранителна стойност спомага за подобряване на здравето, а извън зимата на прозореца.

На буркана с 3-литров, че е необходимо да се вземат следните съставки:

Стъпка по стъпка рецепта:

1. Плодове внимателно измиване, премахване на ябълки от сърцевината и нарязани на филийки на четвъртинки. Сливи, праскови, нарязани на половина, извадете ями.
2. Изготвил запазване плодове постави в буркан до върха.
3. Отделно от това, се готви на захарен сироп, което е необходимо, за да доведе до възпаление, изсипете плодовете им.
4. Стерилизира преформа изисква най-малко 15 минути, нивото на вряща вода да достигне "закачалка" стъклени буркани.
5. Готов компот ролка здраво капака, флип, оставяйки докато изстине.

Рецепта на цели сливи и кайсии без стерилизация

Събиране домашни компоти от различни плодове за зимата напълно оправдава времето, прекарано в подготовка. Естественост на такъв продукт не е под съмнение, както и използването на това и гарантира отлична вкусови качества. Лечебните свойства на сливи полезни за хора, страдащи от запек, тъй като този плод е различен слабителен ефект. Опазване без стерилизация насърчава максимално опазване на ценни вещества, както и изготвяне на сливов компот по-бързо.

• 12-14 бр. сливи (фин клас);
• 10-12 бр. кайсия;
• 300 г захар;
• 1.3 литра вода.

1. Плодове измиване, а не с камъни, заспивам в стъклен буркан.
2. Сварете вода, да го излее в контейнера, приготвена с плодове, се оставя да престои 10-15 минути.
3. Налейте в тенджера, изсипете захарта и се вари.
4. Изсипете плодове захарен сироп, капак здраво руло и се оставя, докато изстине компот.

Компот от череши и сливи, без костилка в multivarka

В домакинството винаги multivarka си намерят работа в кухнята. Това устройство няма равен, когато това е необходимо, за да получите подхранваща, богати на вкус компот. Ако има сушени плодове, сливи, мента, замразени плодове, пресни плодове - всички от които е произведена напитки, на multivarka запазват своя вкус, цвят, полезни свойства. Използвайте този вид домакински уреди и дома консервиране. , Трябва да се предприеме, за да се запасите на полезни компот по дългите зимни месеци:

• 500 г сливи;
• 500 г череши;
• 200 г захар;
• 1 литър вода.

1. Плодовете се промива и се излива върху вода и се промива със студена вода.
2. В стерилизиран стъклен буркан се поставя начин за запазване на плодове.
3. Режим Multivarku включва при температура от 160 градуса, довеждане на водата до кипене в купа. След това заспивам захар, оставяйки да къкри за около 5 минути.
4. Варени сироп се излива буркан, така че тя е малко по-поток над върха.
5. За преформа контейнера зимния с слива компот multivarku пробва, чашата е изпълнен с чиста вода, кипене продължава 10 минути.
6. Остава само да се търкаля нагоре на капака, дай опазване охлади напълно.

Ароматни крушовидна слива компот без захар

Диетичните вариант на дома напитка без захар е вероятно да се хареса на истинските ценители на природен опазване. Плодове, приготвени в собствената си сок. За домашно приготвена щастливи с техните полезни свойства за дълъг период от време, и това беше достатъчно за всички зимни месеци, използвайте консервант - лимонена киселина или лимонов свеж. Предимството на дома задушени плодове без захар е, че те просто се подготвя и изискват минимално време. Ако искате питейна ароматизирани напитки, използвайте "Редмънд" сортове круши.

• 12-15 бр. сливи;
• 3-5 бр. круши;
• . 1 чаена лъжичка лимонена киселина;
• 1.2 литра вода.

1. Плодове внимателно се измиват, трошене слива, круша нарязани, премахване на ядрото.
2. Поставете всички буркана, изсипва варено топла вода, с предварително разтворен в него лимонена киселина.
3. Банките се стерилизира 15 минути от полимерни материали, оставени да се охлади, преди да го съхраните.

Свързани статии

• Компот от сливи за зимата с една стъпка по стъпка рецепти снимки

• Компот от череши за зимна рецепта за 3-литров буркан, лесни рецепти

• Компот от сливи за зимата - рецепта как да се готвя (възпаление и затваряне) със снимка