Дървета и храсти, които растат Райска ябълка, Diospyros принадлежат към семейството, чието име на гръцки означава "храна на боговете". Тези дървета, различни видове, от които има над 740 на живо до 500 години. Родната къща на - Китай, където те паднаха в Азия, а след това в Япония. В Америка, Райска ябълка е станала популярна след 1855 адмирал Матю Пери отбележи плодове от Япония, заедно с други продукти и стоки. Сега Райска ябълка отглежда в много страни по света: в Кавказ, Централна Азия, Украйна, Средиземно море, Северна и Южна Америка и Австралия. Полезните свойства на японско дърво известен от древността, и сега неговото използване за превенция и лечение на различни заболявания.
Видове Райска ябълка плодове, които се различават по форма, големина, цвят, вкус и аромат нюанси, има около 500. Тяхната форма може да бъде кръгла или овална, цвят на кожата - от жълто до наситено оранжев цвят, плодове тегло - от 100 до 500 грама най-популярните разновидности на "ръб" и "Шарон" (не съдържа семена).
Колко полезна Райска ябълка?
Не е изненадващо, на Райска ябълка се използва в много диети. Това очиства организма от токсини, стимулира храносмилането. Благодарение на високото съдържание на захар и пектин (това е два пъти повече, отколкото в ябълките), сливи бързо създава усещане за ситост. Той има по тялото подготвят ефект, освежава и успокоява нервната система. И в допълнение, той помага за запазване на младостта, тъй като той е богат на антиоксиданти, които защитават клетките ни от стареене.
Препоръчително е да се включват в менюто за различни заболявания: сърдечно-съдови, стомашно-чревни, черния дроб, бъбреците и други. Общо 100 грама Райска ябълка на ден ще ви помогне значително да намали риска от атеросклероза. Тези плодове и предотвратяване на развитието на рак, смущения на щитовидната жлеза, уролитиаза. Те са показани за анемия и анемия, стомашно разстройство.
Но има ограничения: за диабет и затлъстяване, Райска ябълка, която съдържа не трябва да се използва достатъчно голямо количество захар.
Употреба при готвене
Избор на Райска ябълка
Купуването на сливи, изберете плодове, които са равномерно ярко оранжев цвят, с гладка, лъскава кожа, без пукнатини, петна и пъпки. Узрелите плодове трябва да е мека, но не прекалено много. Листата трябва да имат кафеникав цвят.
Ако не ви харесва стипчив вкус, който е райска ябълка, замразяване на плодове. След като размразяване на сянка изчезва.
Рецепти на ястия и напитки с Райска ябълка:
Свързани статии