Но това така наречената бяла заплата всъщност барман - една от малкото професии, където можете да направите много за "ляво", което е, не официално. Този съвет, чийто размер зависи от мястото на работа и, като следствие, публиката, както и всички видове обработка и непълно работно време, и "колко често тук излязат другите двама?" За 500 рубли, а дори и пародии посетители. Аз предлагам да се обсъди как бармани заблудят посетители и как не трябва да попадат за стръв, съответната емисия, и отбелязва, че такова "допълнителни доходи" често надхвърля официалната заплата.
Не толкова, колкото изглежда. Дори въпреки факта, че барманът, например, работа в представителната институция. Обикновено има се опитват да плащат по-малко, и да направи искания - повече. барман заплата се състои не само от заплата и бонуси, но един съвет, който след смяната на акции с него сервитьорите. И много зависи от това как барманът работи на смени по-бързо сервира на гостите. Ако той е работил бавно и нека сервитьорите или не е ваш приятел с тях, то е ясно, че големите съвети, че не е виждал. И все пак се случва така, че сервитьорите крадат пари от своя работодател, а ако барманът информиран за тези работи, той също разкопчае парите. Неопитен, тромава сервитьор в един месец може да се очаква общо 15 до 30 хиляди рубли - с оглед на изложеното по-горе написано. Заплатите Средните статистически сервитьори малките - само 10-15000 рубли. Аз пиша за Москва. И отвъд сервитьорите получите дори по-малко.
В действителност, както е написано по-горе, в различни градове правят по различен начин. По-конкретно да отговори в кой град и колко много е трудно, не само зависи от самия ресторант: му престиж, местоположението и други характеристики, но и от приемащата институция. Силно се отрази върху приходите професионализъм, а оттам и по "печалба" под формата на съвети. Имам един съученик работи в малък ресторант в района на Ростов, и е получил около 10 000tysyach сега напуска града и там получава два пъти + съвети от 10 до 25 хиляди души, и по празници го дава на собственика на друга награда.
Вземи приличен доход.
Първоначалната стойност на това, което става на бармана, не е особено необходимо да танцува, като барманът - дело, което все още може да плати един добър съвет. Как sreedny заплата от бармана, прекалено, особено да не кажа конкретна сума, като във всяка страна те ще получат заплатите си и количества понякога се различават с няколко пъти. Да приемем и се спекулира колко той получава може да бъде дълъг, но си струва да се каже само едно нещо - ако човек е майстор на занаята си, той получава приличен доход и освен това обича да работи.
Свързани статии