Всеки знае, че абсент е много силен алкохолна напитка, но малко хора ще ви кажат точно колко градуса в абсент. В един момент ще го познаете. В същото време ще се говори за някои по-интересни свойства на "Зелената фея".
Абсент - силна алкохолна напитка предимно зелени на цвят, изработени от екстракт от горчив пелин. В абсент съдържа 55-85 градуса алкохол. Най-често срещаните видове, които имат 70 градуса крепост. Абсентът е най-алкохолни напитки в света (с изключение на чист алкохол). С гръцкия си име се превежда като "не пия."
Абсентът се твърди, че се появява в Швейцария през 1792 г. и през първите няколко години е бил използван като лекарство, което помага срещу вирусни заболявания и спазми. Постепенно мигрирали от аптеките пият по баровете, намери там неговите почитатели.
Въпреки че абсент се нарича "зелената фея" и "зелена вещица" е всъщност цветът може да бъде различен от зелено, например, жълто, синьо, червено или кафяво. Някои производители правят стане ясно абсент.
Интересно е, че абсент има наркотични свойства, подобни на тези на марихуана. Етеричните масла от пелин съдържат туйон компонент (monoterpin). В големи дози, химичният причинява халюцинации.
Във връзка с това абсент е забранена в много страни законът го изисква или допълнително пречистване. Например, производителите на абсент в САЩ са необходими за почистване на техния продукт от туйон, така че той губи халюциногенни свойства. Суровият абсент могат да бъдат закупени само в безмитните магазини, тъй като тези търговски обекти не са предмет на законодателството на всяка държава.
Крепост пелин е достатъчно да предизвика тежка алкохолна интоксикация, дори при използване на малки дози. Също така, не забравяйте за халюциногенни свойства. Ето защо, аз препоръчвам да се пие абсент на малки порции от по 30 грама и не повече от три купчини в една вечер.
Свързани статии