има изобилие от картофи рецепти в света. Тя варени, пържени, печени, поднесена с различни видове зеленчуци, месо, риба. Наскоро научих, че в Украйна е връчен дори с къса тесто - кнедли. Това е тяхно национално ястие. Опитайте се да готвя, роднини бяха зарадвани. Особено деца с картофени кнедли удоволствие. Сега те често се готви и да каже на другите.
За да ги подготви имаме нужда от следните тигани: тенджера за готвене и кнедли тиган пържени моркови, чушки, лук и месо, добре, малки неща, като лъжици и нож себе си се разбира.
Що се отнася до съставките, готвенето, ние трябва да се вземат:
- Три големи картофи,
- една глава лук лук,
- един морков,
- 200мл мляко
- 1 яйце,
- брашно,
- сол,
- пипер,
- рафинирани масла и билки.
Идеално се комбинира с картофени кнедли с чушки и пиле.
Нека започнем с месото
Моите пилешки филенца, нарязани на ивици и се запържва в тиган. Резервен "почивка", докато. Лук нарязани на малки кубчета, моркови решетка и се запържва в олио. Точно толкова дълго, колкото е формиран. Пипер директно изцяло пържат от двете страни.
Сега се подготвят кнедли с картофи директно. Картофите са ми чисти, нарязани на кубчета и варете, докато омекнат.
Готвене тесто
Млякото се изсипва яйце, спи брашно, разбърква се добре и ще видите, че тестото е дебел като в кнедли. Веднага след като тя престава да се придържаме към ръцете, да направи кнедли. Разточете тестото на колбаси, нарязани на парчета. За да се готви кнедли ние носим вода да заври, се пропуска през кнедли. Веднага след като те се появяват, можете да получите - те са готови.
В края смесваме картофите с кнедли. Излива растително масло в пържен лук и моркови. Поръсете с билки.
Когато се прилага в чиния с кнедли сложи печени чушки и филе.
Много хора са объркани кнедли и кнедли, отколкото не знаят разликата. Факт е, че те наистина изглеждат като в зависимост от начина на приготвяне и външен вид, но вместо грис брашно е взето и получената тесто се разточва и се разпространи в кипяща вода с една чаена лъжичка. Опишете накратко своята рецепта, в 200 мл мляко се налива едно яйце и разбъркайте всичко. Тестото Изсипете грис дотогава, докато тя е консистенцията на гъста сметана. Ядене с лъжица половин чаена лъжичка тесто и капка във вряща вода.
Сервира кнедли, както и кнедли с лук и моркови zazharki, картофи и месо. Можете да ги поставя в супата. Масата на опции. Уверявам ви, че е много проста, необичайно и вкусни. Вашите роднини ще оценят!
Свързани статии